低度白酒怎么挑選，朋友聚會但是都是些很少喝酒的人這次想搞點低度酒不知道選什么

楊梅酒，

在我的認知里首先一定要是純糧釀造的才是好酒，然后看存放時間，勾調，好的白酒有淡淡花果香

銳澳和冰銳什么的果酒 三度多吧 ，低度白酒很多都是混水的

幾度的可以選紅酒，白酒的話最低也是三十幾度

選糧食釀造的，GB/T10781.2是清香型白酒的執(zhí)行標準，醬香型白酒的執(zhí)行標準是：GB/T26760-2011

白酒的品牌很多，茅臺，劍南春可能更盛產中高檔白酒，浮來春更盛產低度白酒，口感適中，是老年人白酒的第一選擇

搜一下：低度白酒哪個牌子的口感會比較純正香濃？

參考白酒標準GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3、GB/T20821等標準都是如此，以40度做為分界點，高酒度定在68度，低酒度定在25度。白酒同一個標準執(zhí)行過程中把白酒分為兩類：高度和低度白酒， 酒度在25度至39度為一個執(zhí)行標準，因為酒度低，溶解香味物質的能力下降，被定義為低度白酒標準。另外一個是酒度在40度至68度為一個執(zhí)行標準，因為酒度高，溶解香味物質的能力高，被定義為高度白酒標準。白酒度數的換算白酒的度數表示酒中含有乙醇的體積百分比，通常情況下是在溫度為20℃下的體積表示，比如50度的白酒表示在20℃的環(huán)境下，100毫升的白酒中含有50毫升乙醇。53度的白酒表示在20℃的環(huán)境下，100毫升的白酒中含有53毫升酒精；所以酒精含量也可以用重量來比，重量比和體積比是可以互相換算的。再者，根據西方人通常用proof表示酒精的含量，如規(guī)定200proof的酒精含量則為百分百的酒，如規(guī)定100proof的酒則含有的酒精為50%。而啤酒的度數則不表示乙醇的含量，表示的是啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度。以12度的啤酒為例，麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%（重量比），而麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。然后，啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，所以，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3.3至3.8%；濃色啤酒，酒精含量為4至5%。啤酒的度數和白酒度數的含義完全是兩碼事，白酒度數是其酒精含量，而啤酒度數是麥汁的濃度100毫升的酒中含有的純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，其中的容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測，也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少。

農村里面的那種的大米酒

高度、低度不是重要的，應該考慮白酒內在質量，選擇固態(tài)法白酒標準的白酒產品較好，同時考慮白酒在當地的知名度。

白酒，的話，首選醬香型的。最好是茅臺。獲得綠色食品稱號。畢竟醬香型的酒，只能是以酒勾酒，不想很多濃香型的一些假酒，可以用酒精勾兌。低于38度的白酒，不適合儲存，特別是我們農村自己釀的那米酒，不要以為是放的越久口感就越好！

咨詢記錄 · 回答于2021-10-24 推薦一個好喝的低度白酒 你好！很高興為你回答問題！很多酒友喝了幾年酒，感覺越喝酒味越淡，紛紛跑去買濃香白酒了。現在市場很流行低度白酒，一方面是為了迎合年輕人的需求，也有很多酒友喝不慣高度酒。今天為大家介紹五款低度白酒，價格也不貴，你看哪款適合做你的口糧酒。紅蓋玻汾42°作為多年的好酒，玻汾價格一直挺穩(wěn)定，50元左右上下浮動，是很多酒友的口糧酒，經常被拿來跟其他酒作比較。紅蓋玻汾一瓶49元，買一件的話算下來一瓶46。入口清爽，順滑度一般，回甘中帶有微微的豌豆香，是山西酒友的最愛。我個人覺得紅蓋玻汾比黃蓋的好，畢竟度數低，酒味沒有遮蓋香味，但是山西省外好像不多見。當然，說玻汾也要提一句出口汾，這款也是好酒，價格也不貴，我身邊也有朋友在喝。衡水老白干青花42°一說衡水老白干，酒友就要說67°的高度酒，喝著刺激爽快。其實為了迎合市場潮流，衡水老白干這幾年也陸陸續(xù)續(xù)推出不少低度酒，這款青花系列就有42°的。不過它多的價格現在有點高，一瓶500ML的要99，前半年只有50元。想要的酒友再等等看，到時候領個優(yōu)惠券30就能拿下。紅星藍八43°要說口糧酒，二鍋頭是繞不開的話題。雖然說牛欄山十幾塊更便宜，但我還是喜歡喝紅星藍八，瓶身上的優(yōu)級表示這是正經的糧食酒，喝酒講的就是舒服喝安全。紅星二鍋頭藍瓶8年陳釀，這款酒有43度的，酒友可以選擇750ml的那款，當然哪個搞活動選哪個。43°的價格平時50元左右，有活動的話不到40塊，可以作為自飲的口糧酒。綿柔尖莊42°綿柔尖莊是用高粱、小麥等米為原料，以五糧液傳統釀造工藝生產，與五糧液同宗同源，具有濃香、醇和、味甘、尾凈的特點，是很多酒友的口糧酒。綿柔尖莊首推光瓶的，20元左右，老酒鬼的最愛。當然一般的酒友都買的盒裝，40元左右，好價30多就能到手。它的濃香味很淡，第二口就是一股濃濃的酒味，但作為五糧液的入門酒，勝在大廠嫡系，性價比不算低。老貴董董酒是一款小眾酒，喝的人不多，但都是鐵粉。我不喜歡董酒的香味，聞著有點臭腳丫味，雖然這是董酒的藥香味和曲味結合在一起后產生的。老董酒就是為自飲而生的，現在價格也漲了，有時搞活動每瓶60元左右。酒是好酒，喝這個酒需要一個適應過程。希望我的回答對你有幫助。祝你生活愉快！

今世緣五年和十年典藏的不錯，不上頭

四川的江口醇

西鳳酒啊，君臨盛世西鳳酒45度白酒，絕對是您理想的選擇。具體去百度逛逛。

當然河南南陽的賒店青花瓷系列了 全部都是46度， 口感不錯，我喝過， 我在淘寶上淘到的 你可以去看下， 淘寶店鋪名字 湖北黃山頭酒營銷中心

可以試試楊梅燒，也是白酒類的，江南謠。

40度，多喝傷身，少喝有益 我國白酒的成分，除水以外乙醇是白酒中含量最多的成分。白酒中乙醇含量決定酒度的高低。低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類，一般指40度以下的白酒，40度以上則稱高度白酒。無論是高度白酒或低度白酒，在生產過程中釀制出來的原酒，質量與酒度是參差不齊的，要在淌清真按其質量分段分等入庫貯存一段時間后，再加水(在釀酒工藝中稱“加漿”)降度至標準要求的酒度。然后再經過一系列的工藝處理，最后才能生產出醇香味美的成品酒。無論是高度白酒或低度白酒，只要是正式廠家生產的正統產品，其質量標準的要求都是相同的。理化指標要求達到國家衛(wèi)生標準，包括甲醇、雜醇油、鉛等含量都有嚴格要求，必須達到“國際”。我國白酒的特點就是甘洌芳香，酒度較高。一旦降度，就會出現以下問題：和原酒的風味、風格有明顯變化，二是降度后出現渾濁(白濁)乃至沉淀，三是口味不調和、易出現水味。因此，低度白酒的生產要求保持原酒風格，又不能出現渾濁現象，要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質量，并具有典型性。在各酒廠生產低度白酒中采取的措施雖不盡相同，但其過程基本是一致的。低度白酒一般要經過選擇酒基、加水降度、處理渾濁、調香調味、靜置貯存等一系列工藝才能生產出優(yōu)質的低度白酒。低度白酒生產中的勾兌工作比高度酒勾兌難度要大一些，一些名優(yōu)低度白酒要經過數次勾調，要保持 低度白酒低而不淡、綿柔、后味凈甜。而處理降度后的渾濁，其手段多種多樣，但要把出現渾濁的物質適當除去，又不至于使其它香味物質也被同時除去，難度也很大。目前國內處理方式很多，總的概括起來有吸附法、冷凍法和蒸餾法等。當然，低度白酒“酒度”要合適，有些人士主張最好在32°-32°-38°-40°范圍之內，也有些人主張搞一些“中度”酒，酒度在42°-48°之間。如此所述，酒中微量芳香成分含量不足1%，人的嗅覺和味覺有一定的感覺程度，若酒度過低，酒中微量芳香成分太少，嗅覺和味覺難以辨別其味道，也就說不上什么風格和酒型了，所以為了保持白酒特有香氣和口味，酒度降低要恰到好處，不宜無限降度。什么叫陳釀剛生的出來的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要經過貯存一定時間，讓其自然“老熟”，可以減少新酒的刺激性、辛辣性，使酒體綿軟適口，醇厚香濃，口味比較協調，這種現象在釀酒行業(yè)里稱為“老熟”或“陳釀”。在陳釀期間，使酒質發(fā)生變化的奧秘在于隨著貯存日期的不斷延長，進行自發(fā)的酯化和氧化反應。當然對陳釀也有一定的限度，并不是越陳越好，要根據酒型、氣溫等各方面的條件決定。（幫忙點個采納，嘻嘻嘻?。?

最重要的要有醇厚的味道，其實如果有保健效果的附加值同時不影響白酒的味道，那么就選擇對了?？梢栽囋嚒爸褚爸渲裆p酒”

金上號來了！作為中國唯一冷香型白酒的金上號，滿載著東北人民的期望，映襯著昔日大金國的輝煌，沐浴著中國白酒數千年的清香，它像一顆冉冉升起的孔明燈已經做好了光照東北繼而光照中華的準備。 金上號為你服務

廣大消費者在選購、飲用白酒產品時應注意以下幾點： （一）消費者在選購白酒產品時，應首先選擇大中型企業(yè)生產的國家名優(yōu)產品。名優(yōu)白酒質量上乘，感官品質、理化指標俱佳，低度化的產品也能保持其固有的獨特風格。而小型企業(yè)生產的中低檔次的普通白酒質量參差不齊，一些粗制濫造、以酒精加香精簡單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要來自此類產品。 （二）建議消費者不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒產品。因為這些產品可能在采購原料、生產加工、運輸、銷售等過程中不符合衛(wèi)生要求，使酒類產品中產生過量的有毒有害物質，如甲醇、雜醇油等，飲用此類產品可引起急慢性中毒，危害人類健康，近年來，全國各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發(fā)生，社會影響極大。 （三）科學飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，人少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃粘膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低；重者知覺喪失、昏睡，并可因酒精中毒導致死亡，長期飲用還可引起肝硬化和神經系統的疾病。因此，為了消費者的身體健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。

喝酒：價位、品牌、酒質、口感……做酒：品牌、價位、酒質、口感……無論喝酒還是做酒，老百姓說好才是真的好！

　　40度，多喝傷身，少喝有益 我國白酒的成分，除水以外乙醇是白酒中含量最多的成分。白酒中乙醇含量決定酒度的高低。低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類，一般指40度以下的白酒，40度以上則稱高度白酒?！　o論是高度白酒或低度白酒，在生產過程中釀制出來的原酒，質量與酒度是參差不齊的，要在淌清真按其質量分段分等入庫貯存一段時間后，再加水(在釀酒工藝中稱“加漿”)降度至標準要求的酒度。然后再經過一系列的工藝處理，最后才能生產出醇香味美的成品酒。　　無論是高度白酒或低度白酒，只要是正式廠家生產的正統產品，其質量標準的要求都是相同的。理化指標要求達到國家衛(wèi)生標準，包括甲醇、雜醇油、鉛等含量都有嚴格要求，必須達到“國際”?！　∥覈拙频奶攸c就是甘洌芳香，酒度較高。一旦降度，就會出現以下問題：和原酒的風味、風格有明顯變化，二是降度后出現渾濁(白濁)乃至沉淀，三是口味不調和、易出現水味。因此，低度白酒的生產要求保持原酒風格，又不能出現渾濁現象，要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質量，并具有典型性。在各酒廠生產低度白酒中采取的措施雖不盡相同，但其過程基本是一致的?！　〉投劝拙埔话阋涍^選擇酒基、加水降度、處理渾濁、調香調味、靜置貯存等一系列工藝才能生產出優(yōu)質的低度白酒。　　低度白酒生產中的勾兌工作比高度酒勾兌難度要大一些，一些名優(yōu)低度白酒要經過數次勾調，要保持 低度白酒低而不淡、綿柔、后味凈甜。而處理降度后的渾濁，其手段多種多樣，但要把出現渾濁的物質適當除去，又不至于使其它香味物質也被同時除去，難度也很大。目前國內處理方式很多，總的概括起來有吸附法、冷凍法和蒸餾法等?！　‘斎唬投劝拙啤熬贫取币线m，有些人士主張最好在32°-32°-38°-40°范圍之內，也有些人主張搞一些“中度”酒，酒度在42°-48°之間。如此所述，酒中微量芳香成分含量不足1%，人的嗅覺和味覺有一定的感覺程度，若酒度過低，酒中微量芳香成分太少，嗅覺和味覺難以辨別其味道，也就說不上什么風格和酒型了，所以為了保持白酒特有香氣和口味，酒度降低要恰到好處，不宜無限降度?！　∈裁唇嘘愥劇　偵某鰜淼男戮?，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要經過貯存一定時間，讓其自然“老熟”，可以減少新酒的刺激性、辛辣性，使酒體綿軟適口，醇厚香濃，口味比較協調，這種現象在釀酒行業(yè)里稱為“老熟”或“陳釀”。在陳釀期間，使酒質發(fā)生變化的奧秘在于隨著貯存日期的不斷延長，進行自發(fā)的酯化和氧化反應。當然對陳釀也有一定的限度，并不是越陳越好，要根據酒型、氣溫等各方面的條件決定。