一．減肥期間可以喝白酒嗎
1．減肥期間最好不喝。酒的主要成分就是來酒精，屬于一種高熱量，它無法轉(zhuǎn)化成肝糖供人體代謝，身體會直接把酒精的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪來存儲，自然而然你就無法減肥下去。
2．喜歡喝酒的人，會影響身體蛋白質(zhì)合成自，蛋白質(zhì)合成減少，肌肉量就會減少，酒精的熱量1克釋放7千卡熱量，比蛋白質(zhì)和碳水化合物釋放的熱量（4千卡）還高211僅僅低于脂肪（9千卡），所以喝酒肯定會發(fā)胖。
3．拓展資料肝臟是內(nèi)源性葡萄糖生成的主要場所，就是我們說的糖5261異生供能模式，當酒精造成肝組織受損，肝糖原的存儲、分解和糖異生就會減弱。
4．肝臟是胰島素代4102謝的主要場所，酒精引發(fā)的肝組織受損會讓胰島素代謝酶速度減慢，半衰期延長，促進低血糖發(fā)生。
二．一杯白酒有多少熱量
看你是多大的杯子，298 大卡/100毫升，按照這個標準去計算。
三．減肥期間喝紅酒會發(fā)胖嗎？
1．不會。據(jù)《國際肥胖癥雜志》發(fā)表的一項新研究說，紅酒中的一種元素能把松弛的白色脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榉纸庵镜暮稚尽?/p>
2．也就是說，紅酒中的一些元素可以分解脂肪，幫助減肥。因為紅酒中含有大量的鐵質(zhì)，能活血暖身，促進血液循環(huán)，有效地減少身體內(nèi)水分，緩解水腫。
3．其次，紅酒含有的維他命C、E以及胡蘿卜素，能夠很好地提升人體隨著年齡不斷降低的新陳代謝，這樣就促進人體不斷地消耗熱量以及代謝，對于減肥是非常有利的。
4．補充巧喝紅酒有利于減肥。喝紅酒有很多講究，可以參照下面方法。睡前喝紅酒喝紅酒的最佳時間是睡前。睡前喝紅酒不但可以在夜間燃燒脂肪，同時紅酒還含有葡萄多酚，可以舒緩身體的壓力。
5．對于減肥的人來說，最重要的是葡萄多酚可以有效抑制壓力而導致的暴飲暴食。不宜空腹喝紅酒紅酒雖然酒精含量低，但是也不適宜空腹飲用，最好和其他食物同食。
6．也宜少量飲用，并不是紅酒喝得越多減肥效果就越好。養(yǎng)成品嘗紅酒的習慣喝紅酒時候慢慢喝，養(yǎng)成品嘗紅酒的習慣。
四．白酒可以分哪幾種口味？
1．1．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。
2．醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復合香氣。
3． 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。
4．構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。
5． 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。
6．酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
7． 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。
8．這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。
9．兼香型白酒之間風格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風格。
10．兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風格獨特。
11． 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。
12． 酒品香型風格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風格。