為什么能喝下白酒，為什么有些人能喝白酒有些人不能喝白酒呢這和什么有關(guān)呢

個(gè)人體質(zhì)不同。人體分解乙醇的酶有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，每個(gè)人的肝臟分泌的這兩種酶的能力是不同的，所以解酒的速度不同，因此酒量不同。

酒精會(huì)麻痹人的神經(jīng)，大量的酒精攝入還會(huì)對(duì)人體器官產(chǎn)生傷害。比如酒精肝、慢性酒精中毒、胃出血等疾病，都與人們酗酒的行為有關(guān)。 00:00 / 01:5370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

啤酒有一些人是不能喝的，比如有胃病的患者是不能喝啤酒的，因?yàn)闀?huì)加重胃黏膜的刺激和損傷，可導(dǎo)致患者出現(xiàn)噯氣頻繁，食欲減退，上腹脹滿等癥狀。哺乳期婦女不能喝啤酒，因?yàn)楹绕【朴锌赡軙?huì)引起回奶。孕婦也不能喝啤酒，因?yàn)槠【浦泻芯凭锌赡軐?duì)胎兒造成影響。泌尿系患者也不能喝啤酒，它含有鈣質(zhì)和草酸還有無核苷酸，這些可以加重泌尿系結(jié)石的癥狀；有肝病的患者不能喝啤酒，因?yàn)槠【浦泻芯凭?，它是需要?jīng)過肝臟代謝的，會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。

很多人喜歡白酒和啤酒摻著喝，其實(shí)這樣對(duì)身體的健康是非常不利的，這樣就會(huì)導(dǎo)致身體攝入的酒精含量迅速超標(biāo)。而且啤酒中含有大量的二氧化碳，會(huì)影響到酒精的吸收和排出，會(huì)讓人更容易醉，而且還會(huì)對(duì)腸胃造成不良的刺激，很容易出現(xiàn)嘔吐的情況。1、飲酒必須限量小酌怡情，大飲傷身，所以在日常生活中喝酒的時(shí)候一定要記住，必須要限量，每天酒精含量不要超過25克，也就是說每天不要超過60~100毫升左右的白酒。所以為了身體的健康，在平時(shí)喝酒的時(shí)候，盡量不要超標(biāo)。2、喝酒之前先吃東西我們都知道酒精進(jìn)入到身體會(huì)對(duì)人的各項(xiàng)器官造成不良的刺激，會(huì)刺激到人的腸胃黏膜，所以在喝酒之前一定要先吃點(diǎn)東西，這樣能夠幫助保護(hù)胃黏膜，不會(huì)給胃腸受到很大的刺激。3、多喝水在酒場(chǎng)上你會(huì)看見經(jīng)常喝酒的老司機(jī)，會(huì)在自己的旁邊放一杯白開水，其實(shí)這也是一個(gè)喝酒小秘訣。在喝酒的時(shí)候同時(shí)喝大量的水，能夠有利于促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，有利于尿液的排出，這樣能夠及時(shí)將體內(nèi)多余的酒精排出體外，減輕身體各項(xiàng)內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān)。喝酒不要兌飲料有人說在喝酒的時(shí)候兌上飲料，不僅能夠提高酒的味道，還不容易醉。其實(shí)這只是飲料掩蓋住了酒精的味道，當(dāng)你在感到醉的時(shí)候，攝入的酒精含量已經(jīng)嚴(yán)重超標(biāo)了，這樣對(duì)身體的健康也是非常不利的。

高血糖，是糖尿病前期和糖尿病的主要表現(xiàn)。對(duì)于高血糖的人來說，飲食上就要注意。而關(guān)于高血糖為什么能喝白酒不能喝啤酒，這個(gè)問題本身就是錯(cuò)誤的。高血糖的人，既不能飲用白酒也不能飲用啤酒？為何高血糖的人不能喝酒？可能有些高血糖的人有喝酒的習(xí)慣，而在喝酒后還出現(xiàn)了血糖下降的情況。尤其是在飲用白酒之后，這種情況更為明顯。于是，有些高血糖的人更有了理由喝酒。難道喝酒真的可以降血糖？酒水中含有酒精，白酒的酒精度比較高，含有的酒精量也普遍高于白酒。而喝酒尤其是在飲用白酒后，之所以會(huì)出現(xiàn)血糖下降的情況，也與白酒中含有的酒精有著密切的關(guān)系。酒精能夠抑制肝糖原的分解和糖異生的作用，促使血糖短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)了快速下降的情況。瞬間出現(xiàn)的低血糖，在沒有食物或糖塊及時(shí)補(bǔ)充的情況下，嚴(yán)重時(shí)能夠造成生命危險(xiǎn)。高血糖的人不能喝酒，無論是白酒、啤酒還是紅酒，高血糖的人都不能喝酒。如果高血糖的人經(jīng)常喝酒，對(duì)于身體健康會(huì)帶來較多的危害。損傷肝臟酒精早已被列為一級(jí)致癌物，飲酒對(duì)于肝臟得損害最大。乙醇進(jìn)入到人體后，都要依靠肝臟中的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶兩種酶而進(jìn)行代謝、分解。無論平時(shí)多喝酒還是少喝酒，都會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，唯一的區(qū)別不過是給肝臟增加的負(fù)擔(dān)大小的問題罷了。血脂異常酒水再好，也是純能量食物。酒水所提供的能量如果沒有及時(shí)被消耗掉，就會(huì)在身體中轉(zhuǎn)變?yōu)橹径逊e下來，不僅會(huì)引起肥胖也會(huì)造成血脂異常。對(duì)于糖尿病患者來說，能不喝酒還是盡量別喝酒。B族維生素缺乏也許您會(huì)在說適量飲酒有益健康，其實(shí)酒水的重要成分是酒精。而酒精對(duì)于身體的傷害已經(jīng)毋庸置疑，即使酒水中含有一些有益健康的成分，但是這些成分少之又少，難以起到相應(yīng)的作用。酒精在人體內(nèi)的分解、代謝過程，離不開對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的消耗。酒精在人體內(nèi)的分解過程還是消耗大量營(yíng)養(yǎng)素的過程，尤其是對(duì)B族維生素等的需求量更大，經(jīng)常喝酒的人，往往存在B族維生素缺乏的現(xiàn)象。胃黏膜受損酒精，是除了水之外，第二種可以在胃里被吸收的食物。酒水在進(jìn)入胃里以后，一部分的酒精直接被胃吸收。據(jù)相關(guān)的研究表明，酒精度超過30%的酒進(jìn)入人體后，就可能會(huì)對(duì)人的胃部造成傷害，易導(dǎo)致胃粘膜的出血和糜爛。喝酒雖然可以怡情，加深彼此之間的感情。但是經(jīng)常喝酒對(duì)于身體產(chǎn)生諸多的危害，喝酒有百害而無一利。無論是哪一種人群，都不建議喝酒，這些人群也包括糖尿病人。

方法1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對(duì)策。 所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪螅渭?xì)胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí)，肝臟會(huì)屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風(fēng)，宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前，補(bǔ)充大量的水，醒后再補(bǔ)充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補(bǔ)充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心征狀。 吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐，能補(bǔ)充各種流失的必需營(yíng)養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時(shí)，還是暫時(shí)別喝為宜。 14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對(duì)不能喝酒。 15、不要主動(dòng)出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略； 16、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動(dòng)出擊；(這條不建議用) 17、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 18、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 19、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 20、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 21、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌； 22、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 23、每次干杯時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。