茅臺巴拿馬黑壇怎么樣，茅臺15年陳跟巴拿馬紀(jì)念黑壇哪個酒質(zhì)好

我才15年的，肯定好醉，把佳人成雙對吧？肯定比巴拿馬好

12斤更好。12斤茅臺酒稀有品種,值得收藏,上升空間大。茅臺酒具有收藏的屬性，大容量的也不例外。這是茅臺酒廠為了滿足不同群體的消費需求，適應(yīng)不同的消費場景，開發(fā)生產(chǎn)了容量不盡相同，小至50毫升大至6升的茅臺飛天系列酒。而對于市場上一些定制的茅臺酒，容量則更大，如25升一壇的雙龍匯、40升一壇的范曾（書法家）壽辰紀(jì)念用酒等。

酒一般九兩三，瓶子一般八兩，盒子一半一兩到二兩。拓展:臺灣玉山茅臺酒，茅臺酒原產(chǎn)地為貴州省仁懷縣茅臺村，自一九一五年參加巴拿馬賽會名列前茅，久享盛名。本酒歷經(jīng)數(shù)年研究，聞名全球之茅臺酒，順利研制成功，并奉準(zhǔn)自六十六年元月起，正式應(yīng)市，以高粱、小麥為原料，酒齡一年以上，酒精度54%之高酒精度，兼香型大曲高粱酒。酒澈透明、酯香濃郁、香醇甜凈、醇厚味長。

在瓶身上。茅臺酒工藝特殊，是技術(shù)與藝術(shù)、人與自然的完美結(jié)合。陳年茅臺酒，更是這種結(jié)合的極致體現(xiàn)。 茅臺酒生產(chǎn)周期較長，每年重陽開始投料，同批原料要歷時一年，經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵、七次取酒，再經(jīng)三年以上酒庫存放，最后精心勾兌，普通型茅臺成品酒方能包裝出廠。整個過程耗時至少五年。巴拿馬黑壇，是茅臺公司于2015年推出的為了紀(jì)念茅臺酒榮獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎100周年而發(fā)行的紀(jì)念酒，這款酒的真實名稱其實叫“茅臺百年金獎封壇紀(jì)念酒”，鑒于其外觀為黑色，形狀為壇形，因此收藏界約定俗成的稱其為“巴拿馬黑壇”。

茅臺酒酒質(zhì)從低到高可分為7個等級：普茅酒質(zhì)、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀（國宴）、特制陳釀、年份酒。1、普茅酒質(zhì)也常叫“飛天酒質(zhì)”，用5年以上基酒勾兌而成的普通茅臺酒對應(yīng)的酒質(zhì)，是茅臺酒最為普遍的一種酒質(zhì)，使用范圍最廣、產(chǎn)量最大、產(chǎn)品最多。市面上最常見的飛天茅臺就是普茅酒質(zhì)，茅臺的超級大單品飛天竟然是茅臺酒質(zhì)金字塔的最底層，確實有點出人意料。2、微調(diào)：微調(diào)酒質(zhì)，是普茅酒質(zhì)升級版。在普茅基礎(chǔ)上經(jīng)過精心勾兌調(diào)制而成的一款較高端茅臺酒，口感和香氣上都更加順滑和濃郁。3、禮賓茅臺酒：這一酒質(zhì)酒友們可能聽得較少，在市面上的產(chǎn)品也不多，主要代表產(chǎn)品為禮賓茅臺、經(jīng)銷商品鑒茅臺酒等。4、小批量勾兌：微調(diào)酒質(zhì)再升級版，便是小批量勾兌。與普茅、微調(diào)相比，小批量勾兌主要是勾兌調(diào)味方式不一樣。所謂勾兌，并不是向酒中摻水、酒精、香精等物質(zhì)，而是將不同年份、輪次、風(fēng)味特點的基酒進行組合和調(diào)味，從而平衡酒體，保持醬酒醬香突出的風(fēng)格特色。5、紅星閃爍茅臺酒：小批量勾兌便是在勾兌調(diào)味過程中加入多種不同年份、不同口感、品質(zhì)上乘的基酒，進行精細(xì)調(diào)味，使得成品酒更加醇香、品質(zhì)更佳。小批量勾兌一般單獨印在瓶身上，指這一批酒體是單獨勾兌的意思，覆蓋率不高，產(chǎn)品較少。由于產(chǎn)量少，主打收藏，價格一直不低。主要代表產(chǎn)品有巴拿馬黑壇、紅星閃爍、一代偉人、百年金獎紀(jì)念·五十六個民族、茅臺卡慕系列、藍(lán)色茅臺、青印茅臺等。6、珍品：珍品讓人聯(lián)想到“珍貴”二字，這是茅臺酒廠開啟研制高端、細(xì)分茅臺酒質(zhì)等級之杰作。1986年，茅臺推出第一款高端產(chǎn)品--珍品，酒質(zhì)高級、包裝設(shè)計極具中華酒文化色彩，一舉奪得國內(nèi)外兩項酒類賽事大獎。自此，茅臺酒廠開始推出一系列高端茅臺酒，統(tǒng)稱為珍品。7、年份酒：年份酒是茅臺酒中品質(zhì)最高的酒質(zhì)，用不低于15年的老酒為基酒，再與不同年份、輪次、典型酒體的酒相勾兌，最終形成符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)年份的成品酒。年份酒主要有15年、30年、50年、80年，一般在酒瓶正面就會有明顯的數(shù)字標(biāo)識。這里的數(shù)字并非酒儲藏的年份，而是用該酒齡的基酒，按照該酒齡標(biāo)準(zhǔn)進行調(diào)制，最終生產(chǎn)出口感、醇熟與之相近的茅臺酒。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺酒