說到云南,我們聯(lián)想到是千年古城大理,美麗的風(fēng)景和煙草,說起紅酒,由于云南氣候炎熱,適合葡萄的種植和栽培,是我國重點葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,今天,酒文化網(wǎng)就給大家介紹一下云南都有哪些紅酒品牌吧。
1.云南紅酒莊
云南紅酒莊位于云南省紅河州彌勒縣東風(fēng)農(nóng)場,內(nèi)有2.5萬畝的葡萄園和5,000畝的柑桔園。該酒莊在2004年被評為“國家農(nóng)業(yè)旅游示范點”,是以葡萄觀光為主,集旅游、餐飲、娛樂、住宿、接待為一體,融商務(wù)、休閑、自然、品質(zhì)于一身,結(jié)合了中西文化的特色酒莊。
云南紅酒莊貫穿了以葡萄酒文化為主題的特色旅游,其中最具特色的四大勝景“萬畝葡萄、十里村煙、映月雙碧、聽風(fēng)白屋”及“剪燭品酒、開懷嘗鮮、田園放歌、荷鋤為農(nóng)”這四大體驗共同構(gòu)成了現(xiàn)階段的基本旅游框架。作為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點,云南紅酒莊以風(fēng)光旅游帶動產(chǎn)品銷售、借游客親歷體驗傳播企業(yè)文化、靠豐富多樣的旅游商品做到了酒莊旅游經(jīng)營的良性循環(huán),對我國葡萄酒文化之旅的發(fā)展起到了積極的推動作用。
2.香格里拉酒業(yè)
香格里拉酒業(yè)的全稱是香格里拉酒業(yè)股份有限公司,它于2000年1月在云南創(chuàng)立,是國家商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外商投資股份制企業(yè),以生產(chǎn)銷售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”為主。
香格里拉酒業(yè)在山東煙臺的酒莊——瑪桑酒莊,則是中國臨海最近的葡萄酒酒莊,距黃海385米,是中國第一座原創(chuàng)設(shè)計的現(xiàn)代標(biāo)志性酒莊、第一個“深海窖藏”的頂級葡萄酒酒莊。馬爾科·卡薩蒙蒂(Marco Casamonti)是瑪桑酒莊的首席建筑師,他在瑪桑悠遠(yuǎn)的血脈中,融入了意大利的激情與法蘭西的優(yōu)雅和浪漫。這里有陽光、沙礫、海岸、槐樹、銀杏、葡萄花、小雛菊、玫瑰、酸棗叢……是它們,賦予了瑪桑葡萄酒最為珍貴的標(biāo)簽印記——與眾不同的絕佳好酒。
憑借不斷創(chuàng)新,香格里拉酒業(yè)與它所出產(chǎn)的葡萄酒屢獲殊榮。2008年,在亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽中,香格里拉高原1900榮膺金獎;2010年,香格里拉高原赤霞珠獲第四屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎;2011年,香格里拉高原A5干紅葡萄酒和香格里拉高原A6干紅葡萄酒分別獲得“克隆賓杯”第五屆煙臺國際葡萄酒大賽金、銀獎各一枚。
3.太陽魂酒業(yè)
太陽魂酒業(yè)位于丘北縣魚米之鄉(xiāng)的八道哨壩子腹地,是集葡萄種植、莊園葡萄酒釀造和銷售于一體的國際化高端品質(zhì)的葡萄酒企業(yè)。太陽魂酒業(yè)的全稱是“云南太陽魂酒業(yè)有限公司”,成立于2003年,擁有迪慶梅里雪山、文山丘北普者黑、紅河彌勒和四川得榮太陽谷四大釀酒葡萄種植基地,栽培有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和雷司令(Riesling)等優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種。與此同時,太陽魂酒業(yè)還完善了云南高原葡萄科學(xué)研究中心、云南高原葡萄基地管理公司和云南太陽魂莊園葡萄酒業(yè)銷售有限公司等科研與銷售的完整體系。
太陽魂酒業(yè)在國際賽事上也取得了不錯的成績。在第二屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽上,普者黑萬荷酒莊2002年份赤霞珠干紅葡萄酒榮獲金獎;德欽梅里國際冰酒莊的梅里冰酒榮獲銀獎,這終結(jié)了云南高原產(chǎn)區(qū)葡萄酒在國際專業(yè)賽事中無獎牌的歷史,使國內(nèi)外葡萄酒行業(yè)對云南葡萄酒產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識發(fā)生了根本性的變化。2008年中國葡萄酒經(jīng)濟年會上,“太陽魂”被評為最具競爭潛力品牌。