黃精，又名老虎姜、雞頭參。為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。根據(jù)原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。姜形黃精的原植物多花黃精，雞頭黃精的原植物為黃精，而大黃精（又名碟形黃精）的原植物為滇黃精。三者中以姜形黃精質(zhì)量最佳。古代養(yǎng)生學(xué)家以及道家視之為補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯食品，更是一種常用的中草藥。?
黃精泡酒的功效有哪些？?
1、抗病原微生物作用：體外試驗(yàn)表明、黃精水提出液（1：320）對(duì)傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用，2%黃精在沙氏培養(yǎng)基內(nèi)對(duì)常見(jiàn)致病真菌有不同程度的抑制作用。?
2、對(duì)血糖的作用：兔灌胃黃精浸膏，其血糖含量漸次增高，然后降低。黃精浸膏對(duì)腎上腺素引起的血糖過(guò)高呈顯著抑制作用。?
3、對(duì)腎的作用：黃精能補(bǔ)益腎精，對(duì)延緩衰老，改善頭暈、腰膝酸軟、須發(fā)早白等早衰癥狀。有一定療效?
4、延緩衰老作用：黃精煎劑，20%濃度浸泡桑葉喂養(yǎng)家蠶，有延長(zhǎng)家蠶幼蟲(chóng)期的作用。?
黃精
5、止血作用：黃精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水層部分20mg/只，腹腔注射，對(duì)干冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘，切尾法實(shí)驗(yàn)表明有止血作用，使小鼠出血量減少。?
6、烏發(fā)，潤(rùn)血燥。適用于發(fā)枯變白，肌膚干燥易癢，心煩急燥而少眠等癥。?
7、黃精既補(bǔ)脾陰，又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術(shù)等同用；?
8、對(duì)心血管作用：黃精水浸膏0.16-0.26g/kg靜脈注射，明顯增加麻醉犬冠脈流量；1.5g/kg靜脈注射，對(duì)垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對(duì)抗作用，對(duì)抗垂體后葉素引起的T波增高，促進(jìn)T波異常提前恢復(fù)；12g/kg腹腔注射，可增強(qiáng)小鼠對(duì)缺氧的耐受力。?
9、喝黃精酒有助提高性生活質(zhì)量：平時(shí)體寒、精力減退或不足的男士，可以每天喝一點(diǎn)黃精酒。黃精中富含的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，冬天適當(dāng)飲用，還能減少細(xì)胞突變的發(fā)生。?
10、抗病毒作用：黃精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黃精多糖10mg/kg，2次/天，對(duì)兔實(shí)驗(yàn)性單純皰疹病毒性角膜炎均有治療作用。?
食用黃精注意事項(xiàng)?
需要指出的是黃精雖好，但它的藥性比較滋膩，有助濕生疾之弊，所以平時(shí)痰濕內(nèi)盛，胃脘脹滿，咳嗽痰多，舌苔白膩，或脾胃陽(yáng)虛，泄瀉便溏的人不宜單獨(dú)應(yīng)用。?
