生產(chǎn)許可標(biāo)志，全稱(chēng)企業(yè)生產(chǎn)許可（QiyeshipinShengchanxuke，QS認(rèn)證）是中華人民共和國(guó)政府部門(mén)為了保障食品等與人民身體健康和生活安全息息相關(guān)的產(chǎn)品的質(zhì)量而設(shè)立的強(qiáng)制性認(rèn)證體系。食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者是制作在包裝材料和容器中的食品。 ?
根據(jù)《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》，除食品外，一些可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品、保障勞動(dòng)安全的產(chǎn)品、影響生產(chǎn)安全、公共安全的產(chǎn)品以及其他法律、行政法規(guī)要求實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的其他產(chǎn)品，亦需要取得生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志才能上市銷(xiāo)售。
QS標(biāo)志是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，其式樣和使用辦法由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局統(tǒng)一制定，該標(biāo)志由“質(zhì)量安全”英文(qualitysafety)字頭QS和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“S”為白色，使用時(shí)可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼（?。┯小癚S”標(biāo)志的食品，即意味著該食品符合質(zhì)量安全的基本要求。 ?
QS認(rèn)證主要包括三項(xiàng)內(nèi)容：一是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度。對(duì)于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè)，發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》，準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品；凡不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工。二是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的出廠產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)。未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品不準(zhǔn)出廠銷(xiāo)售。對(duì)于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)令實(shí)行委托檢驗(yàn)。三是對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度、檢驗(yàn)合格的食品加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，即QS標(biāo)志。 ?
經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)，合格且在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（“QS”標(biāo)志）后才能出廠銷(xiāo)售。沒(méi)有食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)人標(biāo)志的，不得出廠銷(xiāo)售。
