智利共和國，通稱智利，是位于南美洲的國家。智利西部與南部瀕臨太平洋，北靠秘魯，東鄰玻利維亞及阿根廷。該國為南美洲國家聯盟的成員國，在南美洲與阿根廷及巴西并列為「ABC強國」。除此之外，智利與厄瓜多同為不與巴西相接的南美洲國家。
智利是世界上最為狹長的國家，在這塊狹長地帶的中部，卻擁有著溫暖的氣候和肥沃的谷地地形，全國的大多數酒園都選擇在這里開始他們的釀酒事業(yè)。這里除了是葡萄酒的國度，更加是釀酒師的天堂。 ?
無與倫比的氣候條件 ?
在南緯32°到38°之間的智利葡萄酒產區(qū)，氣候應該相當于西班牙和北非的氣候條件，然而智利產區(qū)的氣候對于釀酒者來說要更優(yōu)越和溫和，從出產葡萄酒的意義上說，其條件堪比波爾多和加州這些世界頂尖的產地，大多數智利的高品質葡萄酒產區(qū)都依賴于安第斯山雪水對葡萄園的灌溉。 ?
智利的葡萄園
最佳的釀酒國度 ?
智利西側是長達5,000公里的海岸線，東側為高達7,000米的安第斯山脈，北側是干燥的阿塔卡馬沙漠，400年無降雨，南側為寒冷的南極地區(qū)。幾乎與世隔絕的地理條件，創(chuàng)造了葡萄生長的“世外桃源”。智利是全世界極少數未遭根瘤蚜蟲災害的葡萄酒產區(qū)之一，地理環(huán)境造就的天然屏障，使得外來物種和病蟲害很難進入這個國度，因此，智利也保留了許多老藤的葡萄樹。 ?
近乎于完美的葡萄酒國家智利，被稱之為釀酒師的天堂，擁有完美的氣候、優(yōu)渥的土地、先進的釀酒技術、悠久的釀造歷史的智利，怎能不讓釀酒師心馳神往？
