十八酒坊是衡水老白干旗下品牌,是河北地區(qū)中高端白酒的代表,作為一家有上千年歷史文化傳承的品牌,也是榮譽加身,不過其入門級十八酒坊藍鉆價格并不高,僅在百元左右,但卻能夠給人中高端白酒的口感,擁有獨特的風味,也因此能夠快速占領(lǐng)市場。
十八酒坊藍鉆的特點
十八酒坊的歷史文化可追溯到漢代(公元104年),聞名于唐代,但正式定名在明代,在明清時期便成為全國聞名的釀酒制造中心,并且有“開壇十里香”的聲譽,這么悠久的歷史文化傳承,令十八酒坊的傳統(tǒng)醞釀工藝被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),名譽加身。
不過十八酒坊其實最初也并不是一家,而是十八家不同的釀酒商鋪,包括福興隆、天成等,如今的十八酒坊,成為18家酒坊的集大成者,融合各家之長,取長補短,這也是十八酒坊獨特的優(yōu)勢,而十八酒坊藍鉆就是其入門酒款,也是非常受歡迎的單品。
這款十八酒坊藍鉆取無硬度地下水,甄選東北優(yōu)質(zhì)紅皮高粱,配以獨特的地缸發(fā)酵技術(shù)、老五甑等傳統(tǒng)工藝,令酒質(zhì)更加干凈無雜菌,而且酒體雜醇油含量非常低,酒分子較其他香型更親和人體,而且形成多層次的風格特點。
打開后就可以聞到十八酒坊藍鉆淡雅純正的香氣,沒有其他清香型白酒強烈刺激的酒精味,入口有一股清新的感覺很柔和,下喉有一點點甘甜,還帶有一股爽凈,酒精辛辣感并不明顯,給人一種愉快感,可謂是集清香、濃香之所長開創(chuàng)的獨特口感。
另外十八酒坊藍鉆價格也并沒有想象中那么高,目前40度的藍鉆V6價格低至90元,跟口感完全不在一個級別上,所以被認為是十八酒坊性價比最高的一款,盲品普遍認為其酒質(zhì)在中高檔,醇柔并濟,好喝不上頭,所以很適合作為口糧酒飲用。