江蘇人什么白酒，江蘇酒的品牌有幾種

江蘇酒的品牌有種類如下：1、洋河（江蘇省宿遷市洋河新區(qū)）洋河在江蘇酒中地位非常高，現(xiàn)在一說到洋河酒，可謂無人不識，自2003年時，洋河推出了“藍色經(jīng)典”這一中高檔白酒系列之后，以大力度的廣告宣傳和不賴的白酒品質(zhì)，讓洋河贏得全國廣泛知名度。2、雙溝（江蘇省宿遷市泗洪縣雙溝鎮(zhèn)）雙溝酒廠位于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)是一個有著悠久歷史和文化底蘊的千年古鎮(zhèn)，有“中國酒源頭”稱譽。3、湯溝（江蘇省灌南縣湯溝鎮(zhèn)）清初之時有“南國湯溝酒、開壇十里香”，后有孔尚任贊嘆“湯溝傳奇水土，美酒絕世風(fēng)華”，所贊頌的就是湯溝酒的好喝。4、高溝酒（江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)）高溝酒，是現(xiàn)在非常出名的今世緣酒業(yè)的前身，產(chǎn)地位于江蘇淮安漣水縣的高溝鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)也是一個有著千年釀酒歷史、主釀美酒、聞名于世的歷史古鎮(zhèn)。5、今世緣（江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)）高溝酒新注冊的白酒品牌，于1996年誕生，所以今世緣的白酒品牌文化底蘊并沒有高溝酒的深厚，但通過江蘇名酒品牌作背靠，文化底蘊自然不是難題，今世緣所衍生出的“緣文化”，也成為白酒品牌及產(chǎn)品線的靈魂和精髓，現(xiàn)為中國十大文化名酒之一。

江蘇名酒如下：1、洋河大曲酒洋河大曲酒地理標志產(chǎn)品保護區(qū)地域范圍屬大陸性氣候，四季分明，光照充足，雨水豐沛，屬暖溫帶季風(fēng)氣候。年平均氣溫在1 4～1 5℃，年最高氣溫3 5～3 9℃，最低氣溫-5～1 0℃，年降雨量800～1000mm，年平均相對濕度60～80％，全年日照總時數(shù)2000～2500小時，溫暖濕潤，四季分明，給微生物的生長繁殖提供了適宜的條件。洋河大曲酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風(fēng)格，具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。2、雙溝酒雙溝酒產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。 雙溝被譽為中國酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。久遠的歷史長河中，雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊。在民間流傳著許多關(guān)于雙溝美酒的美麗傳說，最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母傳奇》等。古今文人墨客、將軍、學(xué)者等也都為雙溝酒留下動人的詩篇，如宋代的蘇東坡、歐陽修、楊萬里、范成大等，明代的黃九煙，當代的陳毅父子，葉圣陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等，在許多美好詩篇里，雙溝美酒香透千百年的每一個日子。3、湯溝白酒湯溝白酒產(chǎn)地湯溝鎮(zhèn)，地處北溫帶南緣，雨量充沛，境內(nèi)四季分明，適宜釀酒原輔農(nóng)作物的種植生長和各類微生物的繁殖，非常有利于制作中高溫曲，生成眾多釀酒微生物種群和酶系，賦予湯溝酒獨特的風(fēng)味。土壤質(zhì)地呈粘質(zhì)，泥土中含有大量的腐植質(zhì)和有益菌群，構(gòu)成制曲、釀酒不可或缺的菌群，造就了湯溝酒獨特的風(fēng)味特征。這也是湯溝酒自成風(fēng)骨和不可易地再造的原因所在。湯溝白酒香而不艷、凈而不寡、綿而不淡、甜而不膩。4、今世緣酒今世緣酒，原名高溝大曲。始于西漢，盛于明清。一九一五年，裕源槽坊釀制的高溝大曲獲巴拿馬國際博覽會金獎。1992年，39度、46度、53度高溝特曲獲中國方圓委“方圓全格”標志，享有出口免檢資格。今世緣酒由江蘇今世緣酒業(yè)有限公司出品，已被評為中國文化名酒、中國高端商務(wù)白酒等?，F(xiàn)為國家外交部及江蘇省政府接待指定用酒。5、沛公酒沛公酒采用傳統(tǒng)工藝和當代先進釀造技術(shù)，選用上等高粱為原料，采用雙輪底發(fā)酵，久蓄陳釀，配以天然優(yōu)質(zhì)含碘礦泉水，精心勾調(diào)而成。質(zhì)保體系完整，質(zhì)量穩(wěn)定可靠。在1988年中國首屆食品博覽會上，38度和55度沛公特曲又分別獲金銀獎。1990年在部優(yōu)評比會上，38度和52度沛公大曲在全國排在第七名和第九名。沛公酒好，裝潢也很獨特。其鍍銅紫砂酒屬國內(nèi)首創(chuàng)，填補了國內(nèi)空白，深受消費者歡迎。

前言：喝酒的江蘇人和不喝酒的江蘇人，完全是“兩幅面孔”。 說起江蘇，很多人首先想到的，都是古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)、古典園林、千年名剎、湖光山色，感覺“溫婉”二字，就是江蘇人的代表。 確實，江蘇因為位于江南水鄉(xiāng)，所以很多人都是皮膚白皙，長相精致小巧的，看上去溫溫柔柔的。 可是，你要是因此覺得江蘇人“沒脾氣”，那你就錯了。因為， 在酒桌上的江蘇人，完全是“另一幅面孔”。 江蘇歷來盛產(chǎn)好酒，還擁有 “四大酒都”之一的宿遷 ，江蘇人的酒量，自然也是不一般的。江蘇人能喝的名號，早已流傳在外—— “東北虎，西北狼，不如江蘇小綿羊” 。 只是，可能因為洋河實在是過于出名了。所以，說起江蘇的白酒，很多人都只知道洋河，至于其他的白酒，可以說是一概不知。 不過， 前段時間去了趟江蘇，我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象，原來江蘇人只喝洋河， 是我們外地人的看法。 其實，在江蘇，行家不喝洋河，專喝這4款“廉價酒”。 1.雙溝大曲 雙溝酒是 江蘇的代表性白酒之一 ，產(chǎn)自泗洪縣。傳說在遠古時候，人猿偷吃了泗洪縣山上自然發(fā)酵的野果果液后，沉睡不醒。加上后期還挖掘出了人猿睡覺時的化石，證明了這個地方的白酒釀造 歷史 ，十分深遠。 這款酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，再采用傳統(tǒng)的混蒸工藝釀造而成， 入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長， 是江淮派白酒的卓越代表之一。 2.緣得仿臺 這款酒是最近在江蘇很受歡迎的一款酒，在 酒桌上的出現(xiàn)頻率非常高 。采用優(yōu)質(zhì)的紅纓子糯高粱和古法坤沙工藝釀造而成，釀造時長長達一年，然后釀成酒后，還要 陳放5-15年 ，才能面世，是 優(yōu)級坤沙老酒 ，具有 濃濃的老燒坊味道 。 此酒 入口爆香，舌根生津 ，酒體有老酒的粘稠感和陳香感，諸味協(xié)調(diào)，恰到好處，一線入喉，不辣喉，不上頭，有“小茅臺”之稱，難怪能夠走入江蘇。 3.五醍漿 這款酒始釀于清朝乾隆年間，是是江蘇省鹽城市濱?？h八灘鎮(zhèn)的特產(chǎn)。關(guān)于這款酒，還傳誦著一首詩文。 “禹王治水出東洋，故道黃河鴨蛋汪。奇眼神泉釀好酒，瓊漿玉液五醍漿?！? 這里面就提到了這款酒，以及它的釀造用水“鴨蛋汪泉水”。 此酒 窖香馥郁，綿甜冽甘，入口圓潤 ，在江蘇地區(qū)非常受歡迎，很多宴席上，或者贈送親友的時候，經(jīng)常能看見這款酒的身影。 4.湯溝大曲 這款酒，算是江蘇出名較早的一款酒了，在明朝時候，因為戲劇家洪升的一句 “南國湯溝酒，開壇十里香” ，成為我國的傳統(tǒng)名產(chǎn)和 歷史 文化名酒。1924年，這款酒還出口到了東南亞和日本等地，被稱為 “江蘇第一酒” 。 此酒 綿甜甘冽、芳香濃郁、飲后不渴 ，在江蘇地區(qū)，是很多老一輩的“心頭好”。它的釀造技藝，還被列入第一批省級傳統(tǒng)手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 雖然洋河的“藍色經(jīng)典系列”在全國范圍內(nèi)都非?；鸨?，但是很多當?shù)厝诉€是忘不了這些“老酒”。 在招待客人的時候，太出名的酒，反而不是首選，他們更喜歡這些“老味道”。

我老家是江蘇淮安的，小時候聽到最多的就三溝一河，很顯然洋河，雙溝，湯溝，高溝是最出名的！ 不過，現(xiàn)在白酒重新洗牌，比較出名的就是洋河了，雙溝和洋河合并了，算是一家吧。高溝的前身就是現(xiàn)在的今世緣，知名度和品質(zhì)，現(xiàn)在要差些！ 周圍人喝的比較多的還是洋河，具體喝什么要看經(jīng)濟實力，一般酒席都是藍色經(jīng)典，看家庭條件選擇海天夢中的一款，前些日子，堂叔兒子結(jié)婚，就用的天之藍！ 私底下，大家也會選擇喝洋河小海，藍瓷等，品種還是蠻多的，洋河的系列酒也還不錯，鄉(xiāng)鎮(zhèn)喝的比較多 江蘇的名酒可以簡稱為“三溝一河”: 即產(chǎn)于灌南縣湯溝鎮(zhèn)的湯溝酒、產(chǎn)于泗洪縣雙溝鎮(zhèn)的雙溝酒、產(chǎn)于漣水縣高溝鎮(zhèn)的高溝酒（今世緣）、產(chǎn)于泗陽縣洋河鎮(zhèn)的洋河酒。 要說最受江蘇消費者歡迎的首先當然要數(shù)蘇酒（洋河、雙溝）、其次是今世緣、再到湯溝。洋河現(xiàn)在在全國范圍都十分暢銷，僅次于茅臺、五糧液，位列白酒行業(yè)第三的位置，釀酒規(guī)模更是冠領(lǐng)全國。 江蘇酒與香氣大、窖香濃郁突出且濃中帶陳的川派酒不同，三溝一河酒以口味醇、綿甜、凈、爽為顯著特點，是名揚天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表，均歷經(jīng)千年而盛名不衰，自然成為名酒之王。 我來回答一下。 因個人原因，常年出沒于蘇南，接觸的江蘇人也很多。江蘇人一般比較認可的是本地品牌，首選的當時是洋河了。普通的宴席一般都是海之藍起步，好點的用天之藍，再好的條件就是夢之藍了。洋河在江蘇絕對是硬通貨。源于其良好的群眾基礎(chǔ)和強大的廣告效應(yīng)吧。除了洋河，今世緣在部分地區(qū)認可度也比較高，主要是包裝喜慶在婚宴上面使用的更應(yīng)景，本身酒質(zhì)口感做的也還不錯了。在下面就是安徽的古井和迎駕系列了，最近徽酒的廣告也比較普遍了，慢慢的也獲得了一定的認可。 計劃經(jīng)濟時期，真不會喝酒，一次到江蘇淮陰出差，席間有倆新四軍老戰(zhàn)士（那時還沒有離休），出于尊重，主動敬了老人酒。誰知道淮陰有一風(fēng)俗，敬酒要敬三小盅，然后接受回敬三小盅。桌子上每人都如此。那天，我真喝的翻江倒海，不知道東南西北，但是記住了“三溝一河”（高溝、湯溝、雙溝、洋河）。那時候的酒，真叫酒?，F(xiàn)在，也許很多江蘇年輕人都不知道“三溝一河”是何物了！ 作為地地道道的江蘇人，洋河和雙溝酒無疑了，小時候就看到大人們喝這酒，如今飯桌上依然是洋河酒，只不過包裝，檔次，品質(zhì)都有所提升了，來江蘇 旅游 你要不喝洋河酒等于沒來哦。來看看這些酒你們都見過嗎? 前段時間有一個機構(gòu)在江蘇做了一份調(diào)研，采訪了324個人，喜歡茅臺和五糧液的人加起來才163，而喜歡洋河酒的人足足有204，占到了被采訪人數(shù)的63%?？梢娧蠛泳圃诮K市場的受歡迎程度與行業(yè)壟斷程度。 我也是一個江蘇人，無論是我自己還是我身邊的人，喝的最多的酒就是洋河的綿柔型白酒，我們也不喜歡高度酒，40多度的酒是最愛，這可能也是茅臺在江蘇并不受歡迎的原因吧。 江蘇這邊蘇南喜歡喝黃酒、低度白酒(38度古井貢、水井坊)。蘇北都喜歡喝兩溝一河，泰州喝梅蘭春，南通喝品王，淮安喝今世緣，鹽城喝江蘇人…… 作為一名江蘇人，從小到大看著身邊的人喝酒，喝的最多都就是洋河酒！ 三十年來，就拿洋河大曲來說，包裝升級了一次又一次，但是不管是爺爺輩，父親輩，還是現(xiàn)在的年輕一輩，對洋河酒依然是情有獨鐘！小時候幫父親去買洋河大曲，最喜歡把標簽撕下來，藏在書里，羨慕洋河大曲標簽上小仙女，舉個酒杯

江蘇人只喝洋河酒？當?shù)厝耍褐皇莻餮?！這4款才是首選，好喝不上頭 提到江蘇，我最先想到的是 經(jīng)濟十分發(fā)達， 滿腦子都是 “江南”、“魚米之鄉(xiāng)” 等詞匯。其次就是 旅游 資源非常豐富， 擁有眾多的名勝古跡， 自然景觀和人文景觀交輝相應(yīng)， 比如： 精巧雅致的古典園林，煙波浩渺的湖光山色，規(guī)模宏大的帝皇陵寢，宏偉壯闊的都城遺址，纖巧清秀中透露著粗獷雄渾。 不愧是 “上有天堂，下有蘇杭”， 擁有 “人間天堂” 的蘇州。 江蘇給我的感覺時而像戴望舒的《雨巷》里描述的，撐著油紙傘，獨自彷徨在悠長又寂寥的雨巷里，像丁香一樣結(jié)著愁怨的姑娘，轉(zhuǎn)瞬間，又像是一位風(fēng)華絕代的貴婦。 高貴繁華中包含著淡泊靜雅，淡泊靜雅中又透露著一股傲然的骨氣， 景色千變?nèi)f化、變幻無窮。蘇州江上的烏篷船，兩岸翠綠的柳條，碧水迢迢，充滿著詩情畫意，讓人忍不住想暢飲一番，好不愜意。 江蘇人喝起酒來不像北方人那樣 “兇猛” ，他們不拼快酒，就算勸酒也是 溫文爾雅、彬彬有禮， 慢悠悠地品嘗是這里的特色，有時候都過了好幾個小時也停不下來，可能喝著喝著酒就醒了。 一提及江蘇的酒，大家熟知的就是洋河了，但近年來，江蘇酒圈出現(xiàn)一個 “怪象” ，他們在婚宴酒席或送禮時有時還會用洋河酒，但平時自己聚會喝酒時卻很少喝這款酒。明明是自家產(chǎn)的白酒，卻不招江蘇人待見，那么，江蘇人都喝什么酒呢？ 下面這4款質(zhì)量和口碑都不錯的 小眾品牌 才是江蘇人的首選， 每一款都是好喝不上頭的上乘佳品。 今世緣 這款酒是江蘇 本土品牌， 產(chǎn)于江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)。它用碉堡戰(zhàn)術(shù)，步步為營，以點為線，連線成片， 憑著一己之力成為江蘇省婚宴首選用酒。 該酒有著非常典型的 江淮風(fēng)格， 就像江蘇人一樣 溫文爾雅 。入口 綿柔細膩，甘潤爽口，酒香馥郁純正， 總體來說這款酒喝起來十分舒爽。 高溝酒 江蘇四大名酒之一， 早在明清時代，高溝酒就以古法高溝釀造工藝而出名， 曾在1915年巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。 90年代的高溝黑葫蘆造型獨特，給老一輩酒友留下深刻印象。該酒以高粱、小麥、大麥、曲梁和豌豆為主料，釀出的酒 香氣濃郁 ，口感 舒爽綿甜， 被稱為濃香型白酒的典范，宋朝的詩人陸游還寫過詩來贊譽這款酒。 緣得仿臺酒 產(chǎn)自貴州茅臺，該酒憑著極高的性價比和出眾的口感備受酒友推崇。 精選赤水河畔的紅纓子糯高粱 和小麥為原料，配以清甜甘冽的赤水河水，加上 老茅臺人的傳統(tǒng)古法釀酒工藝 ，制作環(huán)節(jié)精細復(fù)雜，釀出的酒品質(zhì)毋庸置疑。 此酒一開瓶蓋，濃濃的醬香味撲鼻而來，瞬間鋪滿整個房間，小飲一口， 香甜可口，略有一絲酸味， 讓人 滿口生津。 喝完之后，滿嘴都是 窖香、焦糊香混著花果香 不斷環(huán)繞著， 不干口也不上頭， 給人一種 飄飄欲仙 的感覺。 文君酒 產(chǎn)自川酒四大酒鄉(xiāng)之一的邛崍市，是 四川省傳統(tǒng)的知名白酒， 從明朝酒開始釀造。邛崍古稱臨邛，是 卓文君 的故鄉(xiāng)，因此該酒取名為 “文君酒”。 保存了完好的傳統(tǒng)釀造工藝，巔峰時期獲獎無數(shù)，年銷售額最高的時候能和五糧液肩并肩。 此酒采用大麥和小麥混合制成的酒曲為糖化發(fā)酵劑，再經(jīng)過混蒸、混燒、陳貯等程序釀制而成?？诟?甜潤幽雅，溫潤不辣。 以上這4款酒是我在江蘇酒局上最常見的白酒，雖然現(xiàn)在江蘇人很少喝洋河酒，但這款酒在老一輩江蘇人的心里有著極高的地位，平時串親訪友他們還是比較傾向洋河酒的。

俗話說：“上有天堂，下有蘇杭”，江蘇地處中國東部，北接山東，東臨黃海，西接安徽，總面積達到10.72萬平方千米，地勢平坦，湖泊眾多，境內(nèi)有長江、淮河兩大水系，同時擁有南方和北方的氣候特點。 江蘇是我國地勢最低的一個省份，氣候宜人，溫暖舒適，養(yǎng)成了江蘇人善良、穩(wěn)重、安靜的性格，尤其是江蘇的美女，溫柔小巧，懂事顧家。 江蘇經(jīng)濟也很發(fā)達，雖說抵不上北上廣，但在全國也是數(shù)一數(shù)二的存在，這里的文化氛圍也很好，據(jù)說江蘇不僅美女如云，還盛產(chǎn)美酒，江蘇的洋河酒幾乎無人不知無人不曉，以至于很多人忽略了江蘇的其他好酒。 江蘇還有一個不爭的事實，雖說洋河酒相當出名，但都是銷往外地，而江蘇人很少喝洋河酒，江蘇人適應(yīng)能力強，對外來物也有著很強的包容性，接受程度也很高。 如果你去到江蘇，只知道點洋河酒，那就顯得有些孤陋寡聞了，據(jù)當?shù)厝私榻B，江蘇人常喝的是5款酒，要是你在江蘇點這5款酒，當?shù)厝吮囟〞δ愎文肯嗫础? 1：五醍漿 五醍漿是江蘇的“五大名酒”之一，始興于清朝時期，二十世紀初期擁有很高的知名度，曾遠銷國外。其享有 “隔壁三家醉，開壇十里香” 的美譽。 采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以“鴨蛋汪”神泉水為釀造用水，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀造而成。具有 “窖香濃郁，綿甜甘爽，順滑可口，以后不渴” 的特點。 曾經(jīng)因為體制問題，加上外部競爭，使得五醍漿內(nèi)憂外患，90年代慘遭沒落，甚至停產(chǎn)，不過還好后來成功改制，重出江湖，不是江蘇本地人都很少知道這款酒。 2：分金亭 跟五醍漿一樣，都是江蘇本地的白酒。采用傳統(tǒng)白酒釀造工藝，在勾兌上借鑒現(xiàn)代 科技 ，現(xiàn)有高、中、低三檔并舉。 特點： 綿、香、甜、軟、凈，聞著香，喝著甜！ 分金亭酒牢牢占據(jù)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，是江蘇市場五大勢力之一，在江蘇本地，以及隔壁的安徽、浙北等都頗受歡迎，成為江蘇白酒市場上名副其實的“低檔白酒銷量冠軍”。 3：緣得仿臺酒 對于江蘇人來說，雖然屬于外地酒，但依然很認可這款酒。 產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)，酒廠處于醬酒核心產(chǎn)區(qū)，與茅臺酒廠僅有一河之隔，原料、工藝、酒曲與茅臺一致。該酒最大的特點就是 擁有95%的飛天茅臺口感， 但價格卻不及茅臺一半。 開瓶醬香突出，略有陳香，倒一杯酒，酒線細長如絲，懸而不斷，入口柔和細膩，醇和綿甜，中段舌面兩側(cè)感受到微酸的滋味，下喉絲滑順暢，不刺激，入腹懷柔。 4：老白汾 該酒對于江蘇人來說，也是外地酒，產(chǎn)自山西汾陽市杏花村，“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”說的就是這里。 老白汾是汾酒中的一款產(chǎn)品，屬于清香型白酒，是我國古老的 歷史 名酒。 酒力強勁但不刺激，飲后回味悠長，心曠神怡，酒香清新淡雅，清香純正；入口香綿，甜潤爽冽，飲后留有余香。 歷史 上，汾酒歷經(jīng)三次輝煌，曾被當作宮廷御酒被載入二十四史，是最早的國酒。 5：高溝酒 一說到高溝酒，很多人都沒聽說過，其實它現(xiàn)在換了個名字叫做 “今世緣” 。 該酒是全國濃香型白酒標準樣品，始于西漢，盛于明清，被評為中國十大文化名酒，現(xiàn)在主攻婚宴市場。 產(chǎn)于江蘇漣水縣高溝鎮(zhèn)，其名字也由此而來，沿用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，以高粱為原料，配料蒸煮，老窖低溫回沙發(fā)酵，具有 “入口綿、落口甜，窖香馥郁，回味悠長” 的特點。 是江淮濃香派的典型代表， 芳香馥郁，醇厚綿甜。 江蘇人常喝的5款白酒，你們都聽說過嗎？每個酒友心中都有一款屬于“白月光”級別的白酒，大家不妨在評論區(qū)分享一下！