酒廠出酒了，樂亭新寨酒廠出什么酒

樂亭新寨酒廠出孤竹國白酒的。樂亭縣新寨鎮(zhèn)出產(chǎn)的孤竹國白酒，屬于醬香型酒一類。 其酒質(zhì)清澈透明、醬香濃郁醇厚綿軟，回味悠長而且有后勁兒。古方釀造傳統(tǒng)工技藝與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合，曾榮獲河北省馳名品牌。河北省唐山東南部地區(qū)的樂亭縣，是一個有名的文化大縣，它歷史深厚，且民風(fēng)淳樸。經(jīng)過幾代樂亭人辛勤耕耘，鑄就了輝煌燦爛的文明。樂亭文化有著鮮明的獨特性，其中包括醬文化、建筑文化、民族文化和呔商文化。樂亭的醬文化所謂的醬文化，包含如鹵蝦油、鹵蝦醬、大豆黃醬和孤竹國白酒等。鹵蝦油與鹵蝦醬，是樂亭縣一帶的特產(chǎn)。當(dāng)然唐山市周邊縣區(qū)也有，而樂亭地區(qū)制作的蝦油與蝦醬也是比較地道的。新鮮的蝦，用鹽通過傳統(tǒng)鹵制，再經(jīng)過發(fā)酵，前后十幾道工序，最后生產(chǎn)出來鹵蝦油與鹵蝦醬。隨著時間的沉淀與轉(zhuǎn)換，味道咸、鮮、醇厚，既有利于儲存，同時也豐富了人們的餐桌。

容城酒廠出臥牛城系列白酒，主要有容城寶石酒、哪吒三太子酒。容城縣容升酒業(yè)有限公司是白酒、原酒、高粱酒、高度酒、低度酒等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。容城縣容升酒業(yè)有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。本公司經(jīng)營各類中低高檔純梁燒酒，主要經(jīng)營三賢醉系列。容城燒酒歷史悠久，釀酒歷史源遠流長，三賢醉酒采用傳統(tǒng)工藝釀造，選料考究，它以優(yōu)質(zhì)東北紅高粱、大麥、豌豆為主要原料。三蒸五流，釀造而成。酒液清澈透明、清香純正、柔和綿甜、酒體醇厚、回味悠長，實為酒中之佳品。純糧釀造，好喝不上頭。釀造方法從配料、蒸糧、糖化、發(fā)酵、蒸酒等生產(chǎn)過程中都采用固體狀態(tài)流轉(zhuǎn)而釀制的白酒，才能稱為固態(tài)發(fā)酵白酒。發(fā)酵的過程其實就是將上一個階段生成的糖發(fā)酵轉(zhuǎn)化成酒精的過程。陳釀也叫老熟，我們說的“酒是陳的香”，就是指經(jīng)過“陳釀”過程的酒。經(jīng)過蒸餾的高度原酒只能算半成品，辛辣，不醇和，只有在特定環(huán)境中貯存一段時間使其自然老熟。才能使酒體綿軟適口，醇厚香濃。貯酒容器是在放在陶壇中，更大的貯存容器可用不銹鋼等作材質(zhì)，盡量不采用金屬鋁質(zhì)容器。貯酒可采用自然老熟。

河北涿鹿酒廠出老窖系列產(chǎn)品和涿鹿二鍋頭系列。河北涿鹿酒業(yè)始建于1949年，旗下有張家口老窖系列產(chǎn)品、涿鹿老窖系列產(chǎn)品、涿鹿二鍋頭系列產(chǎn)品，是集白酒、葡萄酒、果露酒、飲料、啤酒六大系列，綜合生產(chǎn)能力2萬噸大型酒類生產(chǎn)企業(yè)。老窖，是白酒的生長容器；醇香，是指白酒的酒質(zhì)優(yōu)良，酒味芳香。白酒在釀制工藝過程所產(chǎn)生的各種微生物、酒類必須的乙酸乙酯等它們以游離狀態(tài)的形式存在于空氣當(dāng)中，如同森林里的負氧離子，帶給白酒的是神奇的甘醇濃香。濃香型白酒的生產(chǎn)屬于（固態(tài)）蒸餾酒工藝，依靠窖池作為糧食的發(fā)酵容器，老熟與醇化在自然發(fā)酵過程中充分與窖泥微生物作用完成。老窖池里生活著數(shù)百個種類、數(shù)以億計的神奇微生物。數(shù)百年來，這些微生物一直不斷地繁衍更替著，與窖池共生存。窖泥中的微生物與酯類等香味物質(zhì)不斷作用，日積月累，以糟養(yǎng)窖，以窖養(yǎng)酒，最終使酒更醇更香。老窖醇香的品牌名稱直觀的把優(yōu)質(zhì)白酒所具備的特色如發(fā)酵必備的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)白酒的口感等完全體現(xiàn)出來，給消費者以直觀的感受。老窖醇香的品牌名稱本身就體現(xiàn)了產(chǎn)品本身的特色，就是一個宣傳的活廣告，易懂、易記，很簡單的就在市場和消費者心中置入了深刻的印象。