蘇格蘭低地酒廠，蘇格蘭威士忌主要是由制成的

葡萄

蘇格蘭北部地區(qū)是蘇格蘭最主要的威士忌生產(chǎn)區(qū)蘇格蘭有四個(gè)主要威士忌酒產(chǎn)區(qū)（北部高地(highland)、南部的低地(lowland)、西南部的康貝鎮(zhèn)(campbeltown)和西部島嶼伊萊(islay)）北部高地產(chǎn)區(qū)約有近百家純麥芽威士忌酒廠，占蘇格蘭酒廠總數(shù)的70％以上，是蘇格蘭最著名的威士忌酒生產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)生產(chǎn)的純麥芽威士忌酒酒體輕盈，酒味醇香。

世界上太多了。蘇格蘭北部地區(qū)是蘇格蘭最主要的威士忌生產(chǎn)區(qū)蘇格蘭有四個(gè)主要威士忌酒產(chǎn)區(qū)(北部高地(Highland)、南部的低地(Lowland)、西南部的康貝鎮(zhèn)(Campbeltown)和西部島嶼伊萊(Islay))北部高地產(chǎn)區(qū)約有近百家純麥芽威士忌酒廠，占蘇格蘭酒廠總數(shù)的70%以上，是蘇格蘭最著名的威士忌酒生產(chǎn)區(qū)。該地區(qū)生產(chǎn)的純麥芽威士忌酒酒體輕盈，酒味醇香。

高地：西北:辛辣、煙熏。中部、東部:柔和、果味、堅(jiān)果香 艾拉島：刺激性、泥炭、碘、柏油 坎貝爾城：有一絲海水的咸味 斯佩塞：大麥、果味、煙熏味 低地：柔和

是的，蘇格蘭的威士忌產(chǎn)區(qū)分類(lèi)，主要分為高地區(qū)(highland)、斯佩塞區(qū)(speyside)、低地區(qū)（lowland）、坎貝爾鎮(zhèn)區(qū)(campbeltown)、島嶼區(qū)(islands)及艾雷島區(qū)(islay)，而在這些產(chǎn)區(qū)中，能稱(chēng)上威士忌重鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)和聚集地非斯佩塞產(chǎn)區(qū)莫屬。詩(shī)貝釀酒廠就位于斯佩塞。

蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)法定五大產(chǎn)區(qū) 為高低 低地 斯貝賽 艾雷島 坎貝爾鎮(zhèn)按風(fēng)味愛(ài)好者陣營(yíng)可多加一個(gè)島嶼區(qū)

高地（Highland）、艾拉島（Islay）、坎貝爾敦（Campbeltown）、斯佩塞德（Speyside）和低地（Lowland）等都是高端單一麥芽蘇格蘭威士忌的典型產(chǎn)區(qū)。值得注意的是，單一麥芽蘇格蘭威士忌的風(fēng)格最主要受到釀酒風(fēng)格的影響，也就是說(shuō)，某款單一麥芽蘇格蘭威士忌的品質(zhì)如何還是要看具體酒商的具體處理方式。

蘇格蘭威士忌有五大產(chǎn)區(qū)：高地(Highlands)，低地(Lowland)，艾雷島(Islay)，坎貝爾頓(Campbeltown)及詩(shī)貝(Speyside)，其中詩(shī)貝(Speyside)則是蘇格蘭最著名的威士忌產(chǎn)地。

蘇格蘭威士忌有五大產(chǎn)區(qū)：高地(highlands)，低地(lowland)，艾雷島(islay)，坎貝爾頓(campbeltown)及詩(shī)貝(speyside)，其中詩(shī)貝(speyside)則是蘇格蘭最著名的威士忌產(chǎn)地。

帝亞吉?dú)W是全球領(lǐng)先的高檔酒業(yè)集團(tuán)，業(yè)務(wù)橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒三大品類(lèi)。不過(guò)，威士忌還是他們最重要的業(yè)務(wù)之一，作為全球第一大烈酒公司，帝亞吉?dú)W是蘇格蘭非常重要的麥芽威士忌制造商，其單一麥芽威士忌產(chǎn)品涵蓋了蘇格蘭四大主要威士忌產(chǎn)區(qū)（低地、高地、斯佩塞以及島嶼區(qū)），幾乎占據(jù)了蘇格蘭單一麥芽威士忌酒廠的三分之一。

帝亞吉?dú)W是英國(guó)的公司，在倫敦和紐約交易所都有上市。目前公司總部設(shè)在英國(guó)倫敦，是世界500強(qiáng)企業(yè)。帝亞吉?dú)W將全球業(yè)務(wù)劃分為五大地理區(qū)域：北美區(qū)、歐洲區(qū)、拉丁美洲及加勒比區(qū)、非洲區(qū)及亞太區(qū)。公司在全球各地都有制造工廠，比如英國(guó)、愛(ài)爾蘭、美國(guó)、加拿大、西班牙、意大利、非洲、拉丁美洲、澳大利亞、印度和加勒比地區(qū)。

帝亞吉?dú)W是英國(guó)的公司，是1997 年由大都會(huì)和健力士?jī)纱蠊竞喜⒍桑侨蝾I(lǐng)先的高檔酒業(yè)集團(tuán)。這個(gè)公司是世界上唯一一個(gè)橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒三大品類(lèi)的酒類(lèi)企業(yè)，總部設(shè)在倫敦。帝亞吉?dú)W業(yè)務(wù)遍及180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并同時(shí)在倫敦股票交易所和紐約股票交易所上市。公司旗下匯聚了一系列頂級(jí)酒類(lèi)品牌，包括Smirnoff（斯米諾）、Guinness（健力士）、Johnnie Walker（尊尼獲加）、Baileys（百利）、J&B（珍寶）、Captain Morgan（摩根船長(zhǎng)）以及Tanqueray（添加利）等。帝亞吉?dú)W在中國(guó)擁有自己的官方網(wǎng)站，可以登入官網(wǎng)，了解更多信息。

蘇格蘭威士忌中大部分為混合威士忌，而不是單一純麥威士忌，但是純麥威士忌蒸餾廠的數(shù)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比谷物威士忌的多。蒸餾廠的分布，從一定意義上講也就是蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)的分布。按照地理位置劃分，蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)可以分為斯貝塞、高地、低地、伊萊以及康貝爾鎮(zhèn)。下面我們將對(duì)各個(gè)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹。斯貝塞更像高地產(chǎn)區(qū)的一個(gè)子產(chǎn)區(qū)。斯貝塞雖然面積不大，但是卻集中了蘇格蘭一半以上的蒸餾廠，比包圍它的高地產(chǎn)區(qū)要多很多，而且在風(fēng)格上也更具多樣性，該產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的威士忌可以說(shuō)是蘇格蘭威士忌的精髓所在。這種威士忌通常都具有非常豐富多變的香氣，整體上可以將其風(fēng)格分為兩種。第一種是酒體輕盈帶有青草味的威士忌，如格蘭威特（Glenlivet）威士忌；第二種是口感豐厚甜潤(rùn)，頗像雪利酒的威士忌，如麥卡倫（Macallan）威士忌。斯貝塞大部分酒廠所使用的煙熏大麥芽的泥煤強(qiáng)度都非常低，通常是2ppm到5ppm。值得說(shuō)明的是ppm這個(gè)單位，拿泥煤來(lái)煙熏發(fā)芽的大麥，將其烤干，在麥芽上會(huì)留下一種酚類(lèi)物質(zhì)，酚類(lèi)物質(zhì)依其所占比例以ppm為單位，碳酸值為1ppm到10ppm屬于輕度泥煤，10ppm到30ppm屬于中度泥煤，30ppm到50ppm屬于重度泥煤。目前斯貝塞共有五十家左右的蒸餾廠，因?yàn)樗关惾透叩卦诜纸缟夏：脑?，有些蒸餾廠很難說(shuō)到底是斯貝塞的還是高地的，但是無(wú)論如何，斯貝塞作為蘇格蘭威士忌的中心，這一地位是永遠(yuǎn)無(wú)法撼動(dòng)的。談到高地，因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)面積遼闊，地區(qū)與地區(qū)之間的風(fēng)格差異比較大，因此無(wú)法籠統(tǒng)地說(shuō)高地產(chǎn)區(qū)的威士忌風(fēng)格是什么樣的。唯一可以確定的是高地產(chǎn)區(qū)的年輕威士忌要比低地產(chǎn)區(qū)的年輕威士忌更加奔放。通常，高地產(chǎn)區(qū)被進(jìn)一步劃分為四個(gè)子產(chǎn)區(qū)，分別是東部高地、西部高地、南部高地和北部高地。四個(gè)子產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的威士忌風(fēng)格各異，東部高地的威士忌酒體適中偏高，口感柔順，稍帶甜味，但是余味干爽，這也是高地威士忌非常經(jīng)典的特點(diǎn)；西部高地的蒸餾廠相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，所產(chǎn)的威士忌酒體輕盈，帶有比較明顯的海風(fēng)味；南部高地的威士忌風(fēng)格同東部高地非常類(lèi)似，柔順而甜美；北部高地所產(chǎn)的威士忌酒體適中，口感復(fù)雜，有時(shí)帶有淡淡的海鹽味，泥煤味也比較明顯。低地產(chǎn)區(qū)釀造蒸餾威士忌已經(jīng)有150多年的歷史了，其所出產(chǎn)的威士忌通常酒體輕盈，香氣也比較輕淡，口感清新，帶有青草及檸檬味，入口時(shí)微甜，但是馬上就變得干爽了，余味非常短促，非常適合當(dāng)做餐前開(kāi)胃酒飲用。伊萊產(chǎn)區(qū)是蘇格蘭非常重要的泥煤產(chǎn)地，其所產(chǎn)的威士忌以其濃重的泥煤香而出名，也是蘇格蘭威士忌中風(fēng)格最具野性的，所以有時(shí)候伊萊產(chǎn)區(qū)的威士忌很難為初次接觸的消費(fèi)者所接受。當(dāng)然并不是所有的威士忌都這樣，有些威士忌一點(diǎn)泥煤味都沒(méi)有，如布魯萊迪威士忌?？地悹柺亲钤绲恼麴s威士忌，曾經(jīng)也算是蘇格蘭威士忌的中心，不過(guò)如今已從當(dāng)初的28個(gè)蒸餾廠減少到現(xiàn)在的3個(gè)酒廠，產(chǎn)量非常低。該產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)威士忌的風(fēng)味也主要以泥煤味和海鹽味為主，著名的酒廠包括云頂和格蘭帝。個(gè)人官點(diǎn)，有不正之處請(qǐng)輕拍。

沒(méi)看懂什么意思？

James Chivas 和 John Chivas的目標(biāo)是為顧客提供最高品質(zhì)的產(chǎn)品。當(dāng)他們?cè)诎⒉〉纳痰瓿蔀槊朗臣业臉?lè)土?xí)r，這一目標(biāo)很快得到了實(shí)現(xiàn)。他們?cè)谔K格蘭高地和低地廣泛采辦，以便為那些富裕的顧客提供一流的食品和飲料，他們也提供產(chǎn)自世界各地的精美產(chǎn)品，包括香濃的咖啡，奇異的香料，最好的法國(guó)白蘭地和來(lái)自加勒比地區(qū)的朗姆酒。但他們卻無(wú)法提供一種能達(dá)到他們嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的威士忌酒。當(dāng)時(shí)的單麥芽威士忌酒都相當(dāng)粗劣，往往沒(méi)有很好的釀熟。James Chivas和 John Chivas夢(mèng)想著能發(fā)明一種便于品味，易于與朋友分享的威士忌酒。通過(guò)調(diào)和幾種最好的陳年威士忌，他們制造出了一種口感爽滑、味道濃醇的酒，品質(zhì)和當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上的其他產(chǎn)品大有不同。他們這款新威士忌迅速贏得了良好的口碑。不久之后，主人宴請(qǐng)賓客時(shí)不拿一瓶威士忌在手似乎就成了一件不可思議的事。數(shù)年后芝華士兄弟公司就出產(chǎn)了芝華士12年威士忌，一種爽滑醇厚的威士忌，其靈感正來(lái)自James 和 John 的夢(mèng)想。 維多利亞女王于1837年加冕，隨即成為日漸強(qiáng)盛的大英帝國(guó)的領(lǐng)銜人物。年輕的女王在享受著全世界最奢華生活的同時(shí)，也渴望著能和朋友們?cè)陔S意的社交場(chǎng)合聚首。1842年，女王第一次訪問(wèn)蘇格蘭便立即被那寧?kù)o美麗的高地深深打動(dòng)。不久她就越來(lái)越頻繁地在蘇格蘭的拜爾莫洛城堡逗留。于是，在當(dāng)?shù)貙ふ易罹赖氖澄铩⒗诰疲ㄌ鹁疲┖土揖乒?yīng)商的活動(dòng)便迅即開(kāi)始了。詹姆士·芝華士很快就收到了來(lái)自利物浦勛爵的信函，信中宣稱(chēng)：鑒于芝華士兄弟的出色服務(wù)，皇家授權(quán)他們向維多利亞女王供酒。芝華士兄弟和皇室之間長(zhǎng)期融洽的關(guān)系由此開(kāi)始。 Speyside是充滿神奇的地方，擁有著獨(dú)特的自然環(huán)境，是生產(chǎn)芝華士調(diào)和酒中重要成分－順滑、圓潤(rùn)純麥芽威士忌的理想場(chǎng)所。Speyside麥芽中最重要的一種是Strathisla，它產(chǎn)于蘇格蘭高地最古老，最美麗的釀酒廠——Strathisla釀酒廠。它是確?；始抑トA士口味香濃醇厚的重要因素。制造芝華士12年威士忌必須添加這種麥芽，以及Glenlivet等許多產(chǎn)自蘇格蘭各地的優(yōu)質(zhì)麥芽和各類(lèi)至高品質(zhì)的谷物威士忌。James 和 John Chivas自己從未擁有這家釀酒廠，直至1950年在經(jīng)歷了許多曲折之后公司才最終得以購(gòu)入這個(gè)釀酒廠，從而確保了皇家芝華士所需的珍貴的Strathisla單麥芽威士忌的儲(chǔ)備。 芝華士威士忌完全有理由為其蘇格蘭的起源而驕傲。不過(guò)芝華士威士忌早期成功的真正秘訣還在于大西洋彼岸。詹姆士·芝華士和約翰·芝華士兄弟倆的愿望恰好與美國(guó)人越來(lái)越講究生活趣味的現(xiàn)實(shí)不謀而合 – 其余的，就得歸功于歷史了。時(shí)值世紀(jì)之交的美國(guó)當(dāng)時(shí)充滿了前所未有的機(jī)遇。財(cái)富的積累只在區(qū)區(qū)數(shù)年間，一切似乎都有可能。芝華士順滑醇厚的口感體現(xiàn)出過(guò)去“舊世界”里一絲不茍的質(zhì)量和千錘百煉的工藝，“新”美國(guó)人對(duì)此依舊推崇不已，因此芝華士迅速被全美的高尚家庭所接受。起初，這個(gè)品牌還缺乏美國(guó)消費(fèi)者所尋求的張揚(yáng)和華麗。但是很快，個(gè)性鮮明的包裝就解決了這一問(wèn)題，并一直沿用至今。特別的銀色紙盒上壓印著精美的紋章圖案，反映出高貴的蘇格蘭血統(tǒng)和古代蘇格蘭宗族的騎士精神。對(duì)平躺在盒子里的濃醇的威士忌來(lái)說(shuō)，精美的外包裝便是一支雋永的序曲。 色澤：晶瑩琥珀色 氣味：融入了香草、石楠花、蜂蜜和蘭花的芬芳，極具豐富果香 口味：富含蜂蜜、蘋(píng)果、香子蘭、榛果和奶油糖果的味道，口感純正 回味：豐潤(rùn)、柔和、綿長(zhǎng) 喝法 ： 1 直接兌水，加冰塊，帶出chivas更濃郁得味道和香氣。 2 chivas加各種軟飲料，比如可樂(lè)、雪碧、干姜水、蘇打水等一起喝 chivas 是保樂(lè)加中國(guó)代理了其在國(guó)內(nèi)的銷(xiāo)售權(quán)。 chivas 12年的價(jià)格在160-280左右，實(shí)在是有很大差別。取決于你是廠商進(jìn)價(jià)還是零售價(jià)。

珍寶是一只混合（Blended）的蘇格蘭威士忌，是創(chuàng)于一七四九年，至今已有二百多年歷史。在歐洲J&B珍寶威士忌在蘇格蘭威士忌中排名第一。在全球排第二，僅次于紅牌威士忌。在全球洋酒中，排名第五位。珍寶威士忌的釀制珍寶威士忌是由42種單一麥芽與谷物威士忌調(diào)和而成，每種威士忌的選擇都是品質(zhì)與他們自己本身完美獨(dú)特的風(fēng)格的體現(xiàn)。這些威士忌都是來(lái)自于著名的蘇格蘭產(chǎn)區(qū)Speyside，具有超群的豐富性，使用甜的淡低地麥芽和大的高低麥芽釀制的威士忌。一種粗獷的Islay威士忌，越精細(xì)，就越少侵略感，使用這款就體現(xiàn)了一種安靜細(xì)微的背景。谷物威士忌增添了其新鮮和活潑的獨(dú)特口感。珍寶威士忌中融合了一種通過(guò)精選而來(lái)的Speyside地區(qū)的最好的麥芽威士忌，這就是“調(diào)和的中心”，帶給人一種超級(jí)平滑和高雅的味道。珍寶威士忌擁有獨(dú)一無(wú)二的口感。新鮮的水果芳香中略帶煙熏得味道。珍寶威士忌的歷史：1749由GiacomoJusterini和GeorgeJohnson在倫敦建立了Justerini和Johnson葡萄酒商店。1831AlfredBrooks建立了Justerini與Brooks店。1950珍寶威士忌首次大量出口到美國(guó)。1970珍寶威士忌在美國(guó)銷(xiāo)量突破3百萬(wàn)箱。1980在經(jīng)濟(jì)自由擴(kuò)大化和歐盟成立之后，珍寶威士忌在南歐迅速成長(zhǎng)起來(lái)。1990由于WTO協(xié)議減少了阻礙，新一輪的發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)浮出來(lái)，財(cái)富迅速積累起來(lái)。

是從1986年放到現(xiàn)在嗎？如果是的話就酒質(zhì)不錯(cuò)，自己懂得品酒的話就可以算是一種享受哦，但值不值錢(qián)就不好說(shuō)了，因?yàn)檎鋵毻考稍谖覀冎袊?guó)大陸的銷(xiāo)量不好，如果只是標(biāo)簽上寫(xiě)著1986，那他的價(jià)值就只有90塊左右

威士忌(Whisky)這個(gè)字來(lái)自蘇格蘭古語(yǔ)，意為生命之水(Water of Life)。雖然目前對(duì)于威士忌的起源已不可考，但是較能確定的是，威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)超過(guò)了五百年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地?！　∮嘘P(guān)蘇格蘭威士忌最早的文字記錄是在1494年，當(dāng)時(shí)的修道士約翰·柯?tīng)枺↗ohn Cor）購(gòu)買(mǎi)了8篩麥芽，生產(chǎn)出了35箱威士忌。當(dāng)然，可以肯定的是威士忌的誕生遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于1494年?！　?534－1535年，來(lái)自英格蘭的新教徒毀掉了幾乎所有的修道院，那些修道士們只能靠教人讀書(shū)寫(xiě)字為生，但奇怪的是，當(dāng)?shù)厝藢?duì)釀造威士忌的技術(shù)似乎更感興趣，他們很快就把這個(gè)技巧發(fā)揚(yáng)光大了。那時(shí)候的威士忌主　　黑牌威士忌[2]　　要是用來(lái)作為一種抵御嚴(yán)寒的藥水。　　黑牌威士忌[2]　到1644年，官方開(kāi)始對(duì)威士忌征稅，高額稅收　　導(dǎo)致了非法蒸餾和走私。由于蘇格蘭低地的酒廠的地址明顯, 很難躲避稅收官員的檢查, 但由于必須支付稅款, 它們只能在生產(chǎn)中偷工減料,以降低成本, 也就是從那時(shí)起, 低地的酒廠就留下了一個(gè)壞名聲。而與此相反的是，高原酒廠易于藏匿，它們可以更好的發(fā)展釀造技術(shù)。因此現(xiàn)在在蘇格蘭地區(qū)，高原有將近100家酒廠，而低地只有4家。　　1823年，喬治五世到訪蘇格蘭，更改了稅收法律，使得合法生產(chǎn)威士忌也可以獲得利潤(rùn)；同時(shí)在1834年，一種能夠大幅提高產(chǎn)量的COFFEY蒸餾器被發(fā)明，威士忌獲得了更大的發(fā)展空間。蘇格蘭威士忌到達(dá)了它的繁榮時(shí)代，很多新酒廠建立起來(lái)，如：格蘭菲迪酒廠（1886年），百聞尼酒廠（1892年）等?！　」?2世紀(jì)，愛(ài)爾蘭島上已有一種以大麥作為基本原料生產(chǎn)的蒸餾酒，其蒸餾方法是從西班牙傳入愛(ài)爾蘭的。這種酒含芳香物質(zhì)，具有一定的醫(yī)藥功能?！　」?171年，英國(guó)國(guó)王亨利二世（HENRY II，1154-1189）在位，舉兵入侵愛(ài)爾蘭，并將這種酒的釀造法帶到了蘇格蘭；當(dāng)時(shí)，居住在蘇格蘭北部的蓋爾人（Gael）稱(chēng)這種酒為“uisge beatha”，意為“生命之水”。這種“生命之水”即為早期威士忌的雛形。　　公元1494年的蘇格蘭文獻(xiàn)“財(cái)政簿冊(cè)”上，曾記載過(guò)蘇格蘭人蒸餾威士忌的歷史。19世紀(jì)，英國(guó)連續(xù)式蒸餾器的出現(xiàn)，使蘇格蘭威士忌進(jìn)入了商業(yè)化的生產(chǎn)?！　」?700年以后，居住在美國(guó)賓夕法尼亞州和馬里蘭州的愛(ài)爾蘭和蘇格蘭移民，開(kāi)始在那里建立起家庭式的釀酒作坊，從事蒸餾威士忌酒。隨著美國(guó)人向西遷移，1789年，歐洲大陸移民來(lái)到了肯塔基州的波本鎮(zhèn)（Bourbon County），開(kāi)始蒸餾威士忌。這種后來(lái)被稱(chēng)為“肯塔基波本威士忌”（Kentucky Bourbon Whiskey），以其優(yōu)異的質(zhì)量和獨(dú)特的風(fēng)格成為美國(guó)威士忌的代名詞。　　歐洲移民把蒸餾技術(shù)帶到了美國(guó)，同時(shí)也傳到了加拿大。1857年，家庭式的“施格蘭”（Seagram）釀酒作坊在加拿大安大略省建立，從事威士忌的生產(chǎn)。1920年，山姆?布朗夫曼（Samuel Bronfman）接掌“施格蘭”的業(yè)務(wù)，創(chuàng)建了施格蘭酒廠（House of Seagram）。他利用當(dāng)?shù)刎S富的谷物原料及柔和的淡水資源，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的威士忌，產(chǎn)品行銷(xiāo)世界各地。如今，加拿大威士忌以其酒體輕盈的特點(diǎn)，成為世界上配制混合酒的重要基酒。　　19世紀(jì)下半葉，日本受西方蒸餾酒工藝的影響，開(kāi)始進(jìn)口原料酒進(jìn)行調(diào)配威士忌。1933年，日本三得利（Suntory）公司的創(chuàng)始人烏井信治郎開(kāi)始在京都郊外的山崎縣建立了第一座生產(chǎn)麥芽威士忌的工廠。從那時(shí)候起，日本威士忌逐漸發(fā)展起來(lái)，并成為國(guó)內(nèi)大宗的飲品之一。　　威士忌不僅釀造歷史悠久，釀造工藝精良，而且產(chǎn)量大，市場(chǎng)銷(xiāo)售旺，深受消費(fèi)者的歡迎，是世界最著名的蒸餾酒品之一，同時(shí)也是酒吧單杯“純飲”銷(xiāo)售量最大的酒水品種之一。