為什么茅臺集團(tuán)那么出名,茅臺酒為什么哪么有名氣

1,茅臺酒為什么哪么有名氣

因?yàn)楹煤?/div>
因?yàn)樗菄缬镁?/div>

茅臺酒為什么哪么有名氣

2,貴州茅臺酒聞名于世好在哪里呢

第一,茅臺價格高,茅臺的市場價格目前2800-3000元一瓶,是中國家喻戶曉的奢侈品。 第二,茅臺之所以有今天的地位也是因?yàn)檎我蛩兀?dāng)年我們國家的很多領(lǐng)導(dǎo)人在抗戰(zhàn)時期在貴州,當(dāng)時能喝到比較好的酒就是茅臺了。而當(dāng)時國民黨反動派有權(quán)有勢喝的都是汾酒,所以我國的領(lǐng)袖在很多節(jié)慶日喝的都是茅臺。茅臺酒含有的香味物質(zhì)種類豐富,比例協(xié)調(diào)平衡,使得其不僅香氣宜人,且入口時協(xié)調(diào)細(xì)膩、諸味融合、豐滿厚實(shí),飲時舒適度好,所以茅臺酒好喝。第三,解放后,因?yàn)槊┡_酒在我們國家領(lǐng)袖們困難時期一直喝的酒,也是用來招待貴客的酒,所以我們國家的領(lǐng)袖們就一直用茅臺酒招待貴賓。結(jié)果最后茅臺酒就成了國酒,隨著我們國家由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)過渡到市場經(jīng)濟(jì)化后,茅臺酒的價格也因?yàn)槭菄扑员毁Y本炒的越來越高。

貴州茅臺酒聞名于世好在哪里呢

3,茅臺酒長和茅臺集團(tuán)的區(qū)別

1、屬性性質(zhì)區(qū)別:茅臺廠是一個我國著名造酒廠,茅臺集團(tuán)是經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字(1999)291號文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,注冊資本為一億八千五百萬元。其位于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)。2、結(jié)構(gòu)框架不一樣:中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司的前身是中國貴州茅臺酒廠,1999 年,由有限責(zé)任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺酒股份有限公司正式成立,茅臺酒廠是茅臺集團(tuán)屬下的產(chǎn)酒地方。3、生產(chǎn)酒的品種不一樣:茅臺廠生產(chǎn)的是傳統(tǒng)意義上的茅臺酒,是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。茅臺集團(tuán)生產(chǎn)的都是系列酒

茅臺酒長和茅臺集團(tuán)的區(qū)別

4,誰知道茅臺是什么時候出名的呢

因?yàn)楫?dāng)初一個女的 好象叫什么鵝的 喝了茅臺之后一蹦 就登月了 從那之后就出名了

5,茅臺市值超過騰訊位列第一茅臺酒為何如此受歡迎

貴州茅臺是我國的國酒,因其久遠(yuǎn)的釀造歷史和獨(dú)特的釀造工藝深深的受到了世界民眾的喜愛,茅臺酒經(jīng)常被用在中國外交以及政治往來方面,在其中更是發(fā)揮了無法形容的作用,茅臺酒在中國的酒業(yè)中也具有非常高的特殊地位,但也正是這些榮譽(yù)讓茅臺酒的問題越來越多,有很多假酒在市場上橫行,這些假酒在市場上進(jìn)行流通時讓人防不勝防,在前不久的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)茅臺的市值已經(jīng)超過騰訊位列市場第一,為什么茅臺酒能如此受歡迎?小編給大家講一講。 茅臺酒的酒文化自然是其受到大眾喜愛的關(guān)鍵之一,因其擁有悠久的文化歷史底蘊(yùn),茅臺酒不僅被用來飲用,還經(jīng)常被各界人士收藏,茅臺酒的榮譽(yù)也有很多,曾經(jīng)和法國的白蘭地以及英國的蘇格蘭威士忌共同并稱為“世界三大蒸餾酒”。茅臺酒的制作方法起源于西漢時期,一直流傳到新中國成立,在新中國成立時期給茅臺酒賜名為國酒,白酒的收藏價值也是根據(jù),我國酒文化發(fā)展來定性的。茅臺酒的釀造工藝十分獨(dú)特,因茅臺鎮(zhèn)所處的地理位置非常獨(dú)特,它的氣候常年炎熱,冬暖夏熱基本不會下雨,日照量非常豐富,每一年可以高達(dá)1400多個小時,這給茅臺酒的釀造提高了溫暖的環(huán)境。茅臺酒受到歡迎的另外一方面原因是因?yàn)閲缭?jīng)使用過,因此就受到了中國很多群眾們的追捧,畢竟國宴上能夠使用的酒一定是珍品,因此茅臺也成為了很多家里人進(jìn)行收藏的藏品,有很多茅臺酒被群眾們保存多年但是從未飲用。在1999年曾經(jīng)展覽過一瓶50年的茅臺酒,這瓶茅臺酒在中國歷史博物館進(jìn)行收藏。這也說明了茅臺酒的文化歷史價值非常高,茅臺也是一種保值的投資品。

6,茅臺酒為什么那么有名好喝嗎

因?yàn)楣爬?不好喝 不如五糧液麻煩采納,謝謝!
有啊!不會.就什么酒都不好喝??!

7,茅臺為什么這么受歡迎

受歡迎,有以下原因:第一:做工獨(dú)特。 茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的醬香酒釀制工藝比較獨(dú)特,要通過“重陽下沙、三伏制曲、9次蒸餾、7次取酒、窖存時間達(dá)5年以上”等一些列工藝,耗時費(fèi)力。還有一個最重要的原因:高粱。釀酒的"紅纓子"高粱只能在赤水河谷及其周邊地區(qū)生產(chǎn),與外地高梁相比,“紅纓子”顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,耐蒸煮,對釀酒大有益處的支鏈淀粉含量,比外地高梁高出三分之一。醬香酒要經(jīng)過“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”,普通高粱只能撐五六次就真的一滴都沒有了取不出酒了,只有“紅纓子”高粱能笑到最后好優(yōu)秀。第二 價格透明。茅臺的價格相對于其他酒,得益于其知名度與認(rèn)可度,在市場.上較為透明。近年來,茅臺酒的價值一-直穩(wěn)定上漲;一瓶茅臺飛天一般在一千多塊以上。如果家中藏有陳年的茅臺,可以說約等于家中藏有“硬通貨”,因?yàn)槊┡_是不會貶值的硬通貨。第三 茅臺酒品質(zhì)極佳難以超越茅臺屬于醬香型白酒中的頂級產(chǎn)品,茅臺的酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。而且酒質(zhì)會因存放的時間長度而上升。為什么茅臺酒有如此特征呢?大多數(shù)白酒之所以無法做到越陳越香,是因?yàn)殚L時間存放,酒中的“添加成分”會逐漸揮發(fā),相應(yīng)的香氣也就會逐漸降低。第四酸度高,有利于健康。醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。補(bǔ)充茅臺酒的歷史:漢武帝時期,唐蒙出使夜郎,帶回的構(gòu)醬酒得到了漢武帝“甘美之”的贊譽(yù),而茅臺歷史的追述在“甘美之”以后就是長久的斷層,再一次出現(xiàn)就是在清代一些碎碎中找到,秦商以販鹽名噪天下,到四川后,抓住了四川,貴州,云南等經(jīng)濟(jì)發(fā)展,形成了“川省各廠灶,秦人十居七八,蜀人十居二三”的畫面,因此走出了小山村,就到了1915年。1915年,北洋政府以“茅臺公司”名義,將土瓦罐包裝的茅臺酒送到巴拿馬萬國博覽會展參展,外人對之不屑一顧,一名我國官員情急之下將瓦罐擲碎于地,頓時,酒的香味就撲鼻而來,終于茅臺酒一舉奪冠。1949年10月1日前一天夜里,北京飯店舉辦了開國大典的第1宴席,認(rèn)定茅臺酒為主酒,國運(yùn)興,國酒興,成為了我國的“開國喜酒”。1999年,是我國50周年誕辰,我國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀老酒,并為茅臺酒廠頒發(fā)了證書,尊稱為國酒,并永遠(yuǎn)收藏。

8,為什么茅臺是國酒賣得那么貴啊

1:為什么茅臺是國酒: 茅臺之所以成為“國酒”,只要是基于她的歷史淵源,突出的品質(zhì)。這二個條件缺一不可,有的酒有很深的淵源,但是最終沉默在歷史長河中。 2:茅臺為什么賣的這么貴: 歷史悠久,知名度高,大品牌值得信賴。名氣大!價錢不高怎么顯出是名牌!
茅臺只是在中國賣的比較貴而以,到外國便宜的要死,出口的東西大部分都比在中國便宜的多

9,瀘州大曲酒西鳳酒茅臺酒汾酒四種酒為何茅臺最出名

茅臺酒產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是世界著名三大蒸餾名酒之一,是中國大曲醬香型白酒的鼻祖和頂級代表,茅臺在中國家喻戶曉,高端白酒的代表。其釀造工藝列入中國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,享有"國酒"之稱。當(dāng)然了,茅臺集團(tuán)作為一個大型集團(tuán)公司,我們經(jīng)常說的茅臺酒是指茅臺股份有限公司生產(chǎn)的醬酒。其實(shí),茅臺集團(tuán)下面還有茅臺保健酒業(yè)公司、茅臺技術(shù)開發(fā)公司、貴州習(xí)酒公司都生產(chǎn)白酒,茅臺酒是醬香型白酒的代表。整體茅臺酒特點(diǎn)是酒體豐滿醇白,晶瑩剔透,醬香突出,幽雅細(xì)膩,低而不淡,濃而不艷,回味悠長。啟開茅臺酒的瓶蓋,便有一股芳香撲鼻,沁人心脾;細(xì)辨又有似豆類發(fā)酵的醬香,還略帶清甜氣息。珍酒是貴州十大名酒之一,也是貴州的老牌酒,至今差不多有六十年的歷史。早期,茅臺酒就供不應(yīng)求,為了讓老百姓都能喝到茅臺,于是鼓動茅臺“易地搬遷”項(xiàng)目執(zhí)行,而珍酒就是茅臺“易地搬遷”的成功案例。二者淵源頗深,因?yàn)槠鸪跽渚频墓に嚭桶l(fā)酵泥都是用茅臺的,而且還是原班人馬出動。茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒,它是當(dāng)初第一屆評比出的四種酒,也是中國知名的酒汾酒、五糧液、古井貢酒、自貢老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。它是第二屆挑選出的八大名酒之一 懂酒的人都了解四大名酒,八大名酒,十七大名酒,實(shí)際上中國名酒第四屆挑選出了十三大中國名酒,作為內(nèi)行人的人都了解,由于掛在口邊大多數(shù)都說四大名酒,八大,十三大中國名酒并不是太朗朗上口,因此,近期決策或是八大名酒。為何在這里八大名酒中,茅臺能那么知名呢?一、高排位的營銷推廣。假如請你告訴我,我國白酒營銷做得最好的酒企到底是誰?你很有可能要說瀘州老窖江小白酒…可是事實(shí)上茅臺才算是最強(qiáng)的那一個。醬酒加工工藝,她們自己說的;巴拉馬特等獎,到現(xiàn)在還和汾酒扯不清;醬香白酒身心健康?是多少種產(chǎn)香化學(xué)物質(zhì)?老權(quán)威專家一說你也就信;四川瀘州老窖?盡管沒申請辦理出來但早已被白給了多少年;中國最高端酒?代理商、用茅臺掙錢的人始終要說是茅臺酒。二、資產(chǎn)層面的“茅臺永不倒”。從茅臺股票價格主要表現(xiàn)狀況看來,在歷史上大部分時間的股票價格上漲幅度為銷售業(yè)績核心,但近幾年來伴隨著銷售市場設(shè)計(jì)風(fēng)格、流通性、外資流入等多種要素危害下茅臺公司估值持續(xù)拔升。這類狀況一方面是由于其銷售業(yè)績的可預(yù)測性,一方面是資產(chǎn)的報團(tuán),早期的資產(chǎn)報團(tuán)是有效的,根據(jù)使用價值的有效,伴隨著股票價格不斷增長,投資人發(fā)生了對茅臺的信念,“茅臺永不倒”變成的共識,可以說絕大多數(shù)的茅臺持有人缺失了作為投資人應(yīng)該有的基本上客觀。

10,茅臺酒那么出名不愁賣為什么還要花大價錢做廣告

做廣告的一定不是茅臺酒,茅臺酒從不做廣告,做廣告的可能是茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的茅臺系列酒。
在茅臺普通酒500元、王子酒100元價格之間,茅臺公司推出了幾款區(qū)域性酒,如燦爛人生、瓊漿玉液,目前量不大。低度茅臺酒還是公司今年重點(diǎn)推的品種,畢竟0.6噸茅臺出1噸低度茅臺酒,低度茅臺酒去年銷量不到2000噸。在茅臺普通酒500元與茅臺15年陳2000元之間,茅臺推出紙珍、木珍茅臺,市場價988元。該酒04年以前就有,品質(zhì)高于普通酒,06年換了包裝后主推,公司計(jì)劃先拿出100噸做做市場。

11,國酒茅臺為什么那么牛二

大家好!我是喵董! 書接上期,上期我們著重說了茅臺的 行業(yè) 定位 及 競爭格局 ,尤其是茅臺強(qiáng)大的 企業(yè)護(hù)城河 。沒有看到小伙伴可以訂閱查看。 好了我們進(jìn)入正題,分析一下茅臺的 財報 和 企業(yè)估值 。 財報分析 1,總資產(chǎn)——成長能力 茅臺的總資產(chǎn)逐年增加公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,增長的趨勢比較穩(wěn)定。比起行業(yè)的平均資產(chǎn),生生高出一截,非常不錯! 2,資產(chǎn)負(fù)債率 茅臺的資產(chǎn)負(fù)債率近五年平均為26.38%,并且還有不斷下降的趨勢。償債能力非常強(qiáng)!一般的認(rèn)為,資產(chǎn)負(fù)債率為50%為適中,企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率在45%左右。 圖中可以看出茅臺公司的資產(chǎn)負(fù)債率低于平均值很多,說明公司的長期償債能力仍然位置在一個很好的水平上。 但盡管如此,這也體現(xiàn)出了茅臺保守的管理經(jīng)營態(tài)度,存在的問題主要在于流動資產(chǎn)過剩未能有效利用,影響了資金的使用效率是機(jī)會成本和籌集成本增加。 3、現(xiàn)金流——造血能力 從2016年到2020年,茅臺的造血能力很不錯!但是2017年下降很厲害,根據(jù)茅臺2017年年報查找一下原因 客戶存款和同業(yè)存放款項(xiàng)凈增加額減少主要是公司控股子公司貴州茅臺集團(tuán)財務(wù)有限公司歸集團(tuán)公司其他成員單位資金增加額減少; 收取利息、手續(xù)費(fèi)及傭金的現(xiàn)金增加主要是公司控股子公司貴州茅臺集團(tuán)財務(wù)有限公司利息收入增加;問題不大。 4,凈資產(chǎn)收益率ROE 茅臺2016年到2020年ROE維持在20%以上,公司的整體盈利能力非常強(qiáng)。行業(yè)盈利能力持續(xù)增強(qiáng),茅臺白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)使其成為本行業(yè)當(dāng)之無愧的盈利王。 5,毛利率 從表中看出茅臺近五年的毛利潤是逐年緩慢的上漲,而且一直穩(wěn)定在91%以上。說明企業(yè)近五年在穩(wěn)定提高企業(yè)的經(jīng)營成本控制的很好,競爭能力很強(qiáng)! 6,分紅 該股自上市以來累計(jì)分紅 20 次,累計(jì)分紅金額為 971.17 億元。分紅率達(dá)到40%以上,對股東非常不錯! 企業(yè)估值 1,合理的市盈率 茅臺擁有成本優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,其中茅臺強(qiáng)大的品牌和獨(dú)特的工藝及得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和位置,一般企業(yè)難以模仿,這也是茅臺最重要的護(hù)城河! 再根據(jù)市場占有率和各方面的財務(wù)指標(biāo)都突出表現(xiàn),保守估計(jì)可以給出30倍的市盈率! 2,茅臺近五年的凈利潤情況 參考五年的復(fù)合增長率計(jì)算得出 茅臺近5年的凈利潤復(fù)合增長率為29.28%,保守起見就按25%計(jì)算,預(yù)計(jì)未來3年凈利潤增長率  目前茅臺的總市值27159億 總結(jié): 作為國內(nèi)白酒制造行業(yè)的領(lǐng)頭羊,無論是在經(jīng)歷了08年的全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī),還是在飽受五糧液,汾酒和洋河等同行業(yè)的不斷挑戰(zhàn)都依舊能站在行業(yè)翹楚的位置上面,各種財務(wù)指標(biāo)數(shù)據(jù)牢牢位居首位! 充分證明了茅臺本身所具有的超群的營運(yùn)能力,發(fā)展戰(zhàn)略和抗風(fēng)險能力。 雖然貴州茅臺已不具備高速增長型企業(yè)的特征了,但在今后的日子里任然會對白酒行業(yè)起著重大影響作用! 以上就是對海瀾之家的簡單分析。 聲明一下哈!本文僅供參考,不做任何投資依據(jù)! 如果有數(shù)據(jù)不準(zhǔn),邏輯不暢的地方敬請諒解,后期我會不斷努力改進(jìn)! 貴州茅臺創(chuàng)立史 貴州茅臺是王立夫在清光緒五年(1879年)創(chuàng)立,至今有142年 歷史 了。 自王立夫的祖父王振發(fā)經(jīng)營鹽業(yè)發(fā)跡始,王家成為茅臺鎮(zhèn)巨富。王立夫年輕時就開始學(xué)做生意,到他手中時,鹽巴生意已經(jīng)不好做了,而茅臺燒酒卻因各路客商云集悄然出名,凡喝過的人都交口稱贊,回程時還要買些帶回去宴請、送禮。 王立夫看準(zhǔn)了釀酒的商機(jī),清光緒五年(1879年),他與習(xí)水人孫全太、中樞人石榮霄商議,合伙在楊柳灣開設(shè)燒房。 王立夫以自家的燒房作價入股、另外兩家各出二百兩銀子,每家取一個“字”,成立了“榮太和”燒房,由王立夫管生產(chǎn)、銷售,石榮霄管賬。 但是沒過多久,孫全太在習(xí)水的生意顧不過來,便以石榮霄賬目不清為由要退股。孫全太退股后,酒房遂改名為“榮和”燒房。 早期“茅臺燒”的包裝是用一種叫“支子”的容器盛酒?!爸ё印庇弥衿幊?,再用土石灰加糯米、紫紅窖泥、再加豬血合勻糊在竹簍上,后來才改成土陶大肚壇。 民國四年(1915年),茅臺鎮(zhèn)的“榮和”、“成?!眱杉覠酷勚频摹懊┡_燒”被貴州省農(nóng)商部選送,均以“茅臺造酒公司”名義參加由美國倡導(dǎo)在舊金山舉辦的“巴拿馬賽會”。 “王茅”的柱形土陶瓶簡陋、土氣,參展后沒有引起參會人士的注意。一個偶然的機(jī)會,才使參會人士對“茅臺酒”刮目相看。 那酒的芳香徹底征服了評委,征服了所有參會人?!懊┡_酒”被評為世界名酒,并獲得金質(zhì)獎?wù)?,從此名揚(yáng)天下! 王立夫家族自道光年間創(chuàng)立“天和燒房”釀酒至今,技藝歷經(jīng)六代傳承,長達(dá)一百八十余年,是茅臺鎮(zhèn) 歷史 上有據(jù)可考、流傳有序、歷時最為悠久的釀酒家族之一。 我是喵董, 喜歡的小伙伴可以關(guān)注、點(diǎn)贊或轉(zhuǎn)發(fā)!你們的支持是對我最大的獎勵!

12,為什么茅臺酒這么出名了

1915年,巴拿馬舉行國際品酒會,很多國家都送酒參展,當(dāng)時品酒會上酒中珍品琳瑯滿目,美不勝收。當(dāng)時的中國政府也派代表攜國酒茅臺參展,雖然茅臺酒質(zhì)量上乘,但由于首次參展且裝潢簡樸,因此在參展會上遭到冷遇。西方評酒專家對中國美酒不屑一顧。 就在評酒會的最后一天,中國代表眼看茅臺酒在評獎方面無望,心中很不服氣,情急之中突生一計(jì)。他提著酒走到展廳最熱鬧的地方,裝作失手,將酒瓶摔破在地,頓時濃香四溢,招來不少看客。中國代表乘機(jī)讓人們品嘗美酒,不一會兒便成為一大新聞而傳遍了整個會場。人人都爭著到茅臺酒陳列處搶購,認(rèn)為中國酒比起“白蘭地”、“香檳”來更具特色。 茅臺酒的香氣當(dāng)然也驚動了評酒專家,他們不得不對中國名酒刮目相看。中國代表捧著名酒獎牌勝利而歸。 茅臺酒就這么一摔,就摔出了中國名酒的風(fēng)采,讓世人矚目
茅臺為什么那么出名呢?最早有記憶的就像上面的兩位朋友說的,但是如果你真的對茅臺酒那么感興趣的話,你可以到貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)去看看,那里有國酒文化城,里面的好多圖片還有歷史文化,都會讓你對茅臺酒有一個全新的認(rèn)識和感受.
1915年,茅臺人帶著他們釀制的土酒,沿著蜿延的赤水河進(jìn)入長江。從長江,他們?nèi)チ烁鼮檫b遠(yuǎn)的地方。就在這一年,在美國舉行的世界萬國博覽會上,從一只摔破的土陶罐中溢出的茅臺酒液奇香撲鼻,征服了來自世界各國的評酒師,茅臺酒贏得了當(dāng)年的金獎。至此,中國悠久的釀酒歷史和隱藏在群山峽谷中的茅臺古鎮(zhèn)開始為世人所知。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
茅臺是國酒,當(dāng)然名氣最大了。

13,為什么中國茅臺酒馳名海內(nèi)外

茅臺酒 馳名中外的貴州茅臺酒,是我國酒中之冠,有"國酒"之稱。它與法國的科涅白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌并列為世界的三大蒸餾白酒。 茅臺酒產(chǎn)于貴州省北部的仁懷縣茅臺鎮(zhèn),酒亦因地而得名。它歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。據(jù)《遵義府志。記載:一八四①年茅臺鎮(zhèn)"有燒房不下二十家",年產(chǎn)達(dá)一百七十噸。清代大儒鄭珍題詩"酒冠黔人國"。在一九一五年巴拿馬萬國博覽會上,茅臺酒獲金質(zhì)獎。新中國成立以來,茅臺酒的產(chǎn)量和質(zhì)量均有很大的發(fā)展與提高。在歷屆的全國評酒會上,均獲國家名酒稱號。一九七九年獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎。一九八四年第四屆全國評酒會上,再次榮獲金質(zhì)獎。一九八五年經(jīng)法國國際美食及旅游委員會研究評選,授予國際商品金質(zhì)獎。 茅臺酒的生產(chǎn)工藝獨(dú)特,當(dāng)?shù)貏趧尤嗣裨陂L期的生產(chǎn)勞動實(shí)踐中,把得天獨(dú)厚的氣候、水質(zhì)、土壤等自然條件,巧妙地與我國傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)造出一整套與國內(nèi)其它名酒完全不同的釀造技術(shù)。經(jīng)"兩次投料,九次發(fā)酵,八次蒸酒,三年陳釀,精心勾兌"而成。故前人記述"造法不易,他處艱于仿制,獨(dú)以茅臺稱也"。茅臺酒酒液晶瑩透明,含酒精百分之五十三,比其它國家名白酒低七至十二度。它的風(fēng)格特點(diǎn)是音香突出,香氣豐滿細(xì)膩,香而不艷,幽雅宜人,酒體醇厚,軟綿濃郁。酒度低而不淡,飲后余香,回味悠長。根據(jù)國內(nèi)研究資料,利用儀器分析已經(jīng)檢驗(yàn)出這種香氣中含有一百多種微量化學(xué)成分。怎樣鑒賞茅臺酒的特點(diǎn)呢?當(dāng)你剛啟開瓶時,便聞到一股幽雅而細(xì)膩的芬芳,繼而細(xì)聞,又嗅到一股類似豆類發(fā)酵的醬香,其間夾帶著烘炒的甜香;呷一小口,氣若幽蘭,彌于口腔,甘綿醇厚,繚繞于口;飲后空杯,仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,五至七天不會消失,譽(yù)稱為空杯香。如果把開始聞到的香稱為前香,繼而聞到的香和最后留存的"空杯香"稱為后香,那么,前香幽雅誘人,別有風(fēng)韻,后香則細(xì)膩持久,耐人尋味。前香、后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕,這就是茅臺酒成為"國酒"和世界名酒之所在。茅臺酒是醬香型的楷模,風(fēng)格特點(diǎn)是:酒色晶瑩透明,醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯亦留香持久。 ::相關(guān)名酒:: 茅臺酒 董酒 安酒 青酒 平壩窖酒 鴨溪窖酒
香醇,味濃,酒酣

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