白酒廠污水濃度是多少，造酒廠廢水中乙醇的含量一般是多少

廢水產生量主要是看用水，結合各個工藝環(huán)節(jié)的水消耗量，你必須得搞清楚哪些環(huán)節(jié)要用水，然后再能計算，你可以百度文庫里找白酒生產工藝。

生產一噸白酒產生的廢水要分幾個過程，主要有冷卻廢水和蒸餾底鍋廢水，大概有11-13噸廢水排出，如果有儲水池，就可以循環(huán)利用，以減少排污量。

城市有污水管網的話依據(jù)當?shù)鼐C合排放標準進行排放，一般為二級B標準。污水：指在生產與生活活動中排放的水的總稱。排水量：指在生產過程中直接用于工藝生產的水的排放量。不包括間接冷卻水、廠區(qū)鍋爐、電站排水?！冻擎?zhèn)污水處理廠污染物排放標準》的適用范圍明確規(guī)定為：專門針對城鎮(zhèn)污水處理廠污水、廢氣、污泥污染物排放制定的國家專業(yè)污染物排放標準，適用于城鎮(zhèn)污水處理廠污水排放、廢氣的排放和污泥處置的排放與控制管理。

如果實在城市的話 城市有污水管網的話依據(jù)當?shù)鼐C合排放標準進行排放 一般為二級B

如果酒店在城市，一般生活污水可直接排入城市污水管網，餐飲廢水須隔油、隔渣處理后排入城市污水管網！如果酒店在風景區(qū)或不能進入污水管網的地方，須達到國家綜合排放一級！再看看別人怎么說的。

白酒在釀造過程中，會產生大量的廢水，例如釀造車間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、蒸餾底鍋水、釀造車間地面沖洗水、發(fā)酵2113黃水等。這些廢水是高濃度廢水，不能直接排放?，F(xiàn)在大多數(shù)酒廠都是采用方案處理，達標后再排放。白酒5261釀造過程中的廢水，作為白酒生產過程中的副產物，富含有機物，直接排放會對環(huán)境造成嚴重污染，既浪費了大量的水資源，又使黃水和底鍋水中大量的有益4102成分不能被有效地開發(fā)、利用。由于白酒、酒精或啤酒生產廢水中的有機物含量較高，具有較好的生化性，1653所以食品廢水零排放方案對于釀酒廢水通常的都采用生化法進行處理，但由于白酒和酒精生產中的回有機物特別高，所以必須進行預處理，經濟上可行，就采用厭氧的方式使大量的有機物生成沼氣，利用沼氣進行發(fā)電供給釀酒過程中所需的能源;若從經濟上不具有發(fā)電效益，可將大量的含有機物的渣通過過濾或沉降的方式進答行分離，分離后的渣可作為飼料。

酒廠污水特點為COD值高，而采用UASB反應器，使出水達到污水處理三級標準，即COD<500。升流式厭氧污泥床UASB工藝由于具有厭氧過濾及厭氧活性污泥法的雙重特點，是能夠將污水中的污染物轉化成再生清潔能源——沼氣的一項技術[2]。UASB由污泥反應區(qū)、氣液固三相分離器（包括沉淀區(qū)）和氣室三部分組成。在底部反應區(qū)內存留大量厭氧污泥，具有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥層。要處理的污水從厭氧污泥床底部流入與污泥層中污泥進行混合接觸，污泥中的微生物分解污水中的有機物，把它轉化為沼氣。沼氣以微小氣泡形式不斷放出，微小氣泡在上升過程中，不斷合并，逐漸形成較大的氣泡，在污泥床上部由于沼氣的攪動形成一個污泥濃度較稀薄的污泥和水一起上升進入三相分離器，沼氣碰到分離器下部的反射板時，折向反射板的四周，然后穿過水層進入氣室，集中在氣室沼氣，用導管導出，固液混合液經過反射進入三相分離器的沉淀區(qū)，污水中的污泥發(fā)生絮凝，顆粒逐漸增大，并在重力作用下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應區(qū)內，使反應區(qū)內積累大量的污泥，與污泥分離后的處理出水從沉淀區(qū)溢流堰上部溢出，然后排出污泥床。處理工藝與流程污水——旋轉式格柵機——集水池——提升泵——微濾機——初沉池——調節(jié)池——泵——厭氧池——排水進水污水主要為包裝洗滌水；進入旋轉式格柵機除去水中商標紙；集水池作用為匯集污水；經提升泵使污水水位升高，后續(xù)過程可依靠污水自身重力完成；初沉池為中間進水，周邊出水，通過沉淀去除水中雜物，初沉池會產生大量污泥，污泥進入污泥濃縮池，濃縮后經帶式壓濾機得到濾餅，運往水泥廠；初沉池出水進入調節(jié)池，調節(jié)污水pH為6.8-7.2，當pH值不符合要求時，進入應急事故池，將污水返回集水池；出水進入?yún)捬醭兀捎肬ASB工藝，內有三相（污水、沼氣、液相污泥）分離器，排水達到國家三級標準，產生的沼氣量少時直接排放，量大時經燃燒后排放，pH、溫度、厭氧泥影響處理效果。