瀘州老窖白酒的生產(chǎn)日期怎么看，瀘州老窖外箱的生產(chǎn)日期后面那幾個(gè)數(shù)字有的為什么是流水碼有的

同一批貨后面的碼就是一樣的，不同批次就不同。

你說(shuō)的是瀘州老窖青花瓷瓶二曲，超市賣(mài)78買(mǎi)一贈(zèng)一。

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生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè)，如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的，就圖片中的此款當(dāng)時(shí)應(yīng)該在138元左右！現(xiàn)在不太好說(shuō)，應(yīng)該也就值200元吧！而且，肯定是99年之前的，2000年后的不是此種瓶。

一般情況下：你能夠在幾個(gè)地方看到出廠(chǎng)日期，瓶蓋、盒蓋、盒身、背標(biāo)，裝箱單上看到！

你是什么牌子的白酒，白酒的日子一般都在盒身上印制，還有大多數(shù)在瓶底做浮雕印制，只是看的不清楚，很模糊

沒(méi)有日期豈不是更好，白酒是不會(huì)過(guò)期的，時(shí)間越長(zhǎng)久就越香。找不到日期，可能是出廠(chǎng)時(shí)日期碼沒(méi)打上

在盒子的底部或在打開(kāi)封口的上部。國(guó)窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌，也是中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。國(guó)窖1573始建于公元1573年。國(guó)窖1573是瀘州老窖系列酒之一，源于明朝萬(wàn)歷年間（即公元1573年）的“國(guó)寶窖池”，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型。

您在市面上買(mǎi)的所有酒都會(huì)是今年的生產(chǎn)日期，不管酒寫(xiě)的是幾十年，幾百年。因?yàn)檫@個(gè)年限是基酒的存放年限，而不是生產(chǎn)日期?；瞥鰜?lái)以后會(huì)存放于洞中，待到需要生產(chǎn)時(shí)，才會(huì)拿出來(lái)就行勾兌，調(diào)劑。灌入酒瓶的日期就是生產(chǎn)日期，酒是不會(huì)過(guò)期的，但包裝會(huì)過(guò)期，所以現(xiàn)在市面上所有的酒都是新包裝，2012年的日期。 補(bǔ)充一下，瀘州老窖有六年陳頭曲，但是好像沒(méi)有六年陳釀，您說(shuō)的可能是瀘州老酒，或者瀘洲老窖什么的。買(mǎi)酒防山寨。

瀘州老窖特曲2014版生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè)。如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的. 整件酒中產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的編號(hào)應(yīng)和每瓶酒的標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期后6位數(shù)相吻合。瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一，濃香鼻祖，酒中泰斗．是中國(guó)濃香型白酒的發(fā)源地。瀘州老窖產(chǎn)地中國(guó)四川瀘州，位于北緯28度的著名酒城瀘州，此地依山傍水，氣候溫和，屬于中國(guó)白酒金三角地帶，瀘州為準(zhǔn)南亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，南部山區(qū)氣候有中亞熱帶、北亞熱帶瀘州老窖特曲南溫帶和北溫帶氣候之分，具有山區(qū)立體氣候特點(diǎn)。年平均氣溫17.1度，18.5度，年平均降雨量748.4至1184.2毫米，日照1200至1400小時(shí)，無(wú)霜期300至358天。氣溫較高，日照充足，雨量充沛，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)，溫、光、水同季，季風(fēng)氣候明顯，春秋季暖和，夏季炎熱，冬季不太冷，在此氣候條件下盛產(chǎn)的紅糧瀘州糯紅高粱成為釀造優(yōu)質(zhì)酒的最好的主要原料。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專(zhuān)家論證，在地球同經(jīng)緯度上，只有沿長(zhǎng)江南岸的瀘州老窖才能釀造出純正的濃香型白酒。

生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè)，如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的，就圖片中的此款當(dāng)時(shí)應(yīng)該在138元左右！現(xiàn)在不太好說(shuō)，應(yīng)該也就值200元吧！而且，肯定是99年之前的，2000年后的不是此種瓶。

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生產(chǎn)日期在瓶貼標(biāo)內(nèi)側(cè)，如果是99年之間的是紅色的，2000年后的是黑色的，就圖片中的此款當(dāng)時(shí)應(yīng)該在138元左右！現(xiàn)在不太好說(shuō)，應(yīng)該也就值200元吧！而且，肯定是99年之前的，2000年后的不是此種瓶。

從反面看瓶標(biāo)，藍(lán)色的數(shù)字就是出廠(chǎng)日期，當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)也就在53元左右

一、抽樣 從批量中抽取1—5件（箱）酒，開(kāi)箱進(jìn)行檢查。 1、特曲、頭曲開(kāi)箱后一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同時(shí)出現(xiàn)英文字母A、B、C、E、G，但每箱酒有可能出現(xiàn)兩個(gè)字母。 2、整件酒中產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的編號(hào)應(yīng)和每瓶酒的標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期后6位數(shù)相吻合。 二、外包裝 1、標(biāo)簽 印刷精美，瀘州老窖四個(gè)專(zhuān)用字凹凸飽滿(mǎn)，清晰完整，小于5號(hào)字不誤字意。特曲的標(biāo)簽背部印有紅色的英文字母和7位數(shù)編號(hào)，同樣頭曲也如此，但顏色為藍(lán)色或紅色。二、三曲為紅色，禮盒二曲為黑色。 2、禮品盒 印刷精美，瀘州老窖四個(gè)專(zhuān)用字凹凸飽滿(mǎn)，清晰完整，小于5號(hào)字不誤字意，覆膜粘結(jié)牢固，表面干凈，平整，不模糊，光潔度好，無(wú)皺折，無(wú)起泡和粉箔痕，禮品盒粘合處有廠(chǎng)家代碼為拼音字母，如重慶華彩印務(wù)公司“H、C”等。 3、瓶蓋 瓶蓋形狀完整，表面光潔，凹凸圖案飽滿(mǎn)，涂膜無(wú)劃傷，色澤均勻。瓶蓋應(yīng)內(nèi)外表面有涂膜，內(nèi)表面涂膜應(yīng)區(qū)別于鋁材質(zhì)顏色。 4、酒瓶 特曲、頭曲為瀘州老窖專(zhuān)用瓶型，瓶體端正，光潔度好，且底部有英文字母代號(hào)。 5、塑料打包帶 外觀(guān)色澤均勻，花紋整齊清晰，無(wú)明顯污染，雜質(zhì)，且打包帶上壓印有瀘州老窖四個(gè)專(zhuān)用字三、內(nèi)在質(zhì)量 1、理化衛(wèi)生 理化指標(biāo)檢驗(yàn)符合GB10345等，衛(wèi)生指標(biāo)符合G***09規(guī)定。2、感觀(guān)嘗評(píng)瀘州老窖酒酒體無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，具有典型的濃香型風(fēng)格，世稱(chēng)瀘型酒，其特點(diǎn)為十六字：醇香濃郁、飲后猶香，清冽甘爽，回味悠長(zhǎng)。 四、800電話(huà)防偽系統(tǒng) 從2001年開(kāi)始，特曲、精品特曲等產(chǎn)品的禮盒開(kāi)口處均粘貼有“電話(huà)防偽標(biāo)簽”，可通過(guò)電話(huà)查詢(xún)真?zhèn)?。以上為鑒別真假瀘州老窖酒的基本常識(shí)，應(yīng)綜合運(yùn)用，防止片面誤判，如果感覺(jué)判斷無(wú)把握，可與瀘州老窖公司打假辦聯(lián)系。電話(huà)：（0830）2293459，2296262-2406傳真：（0830）2292348 官方提供的鑒別方法 （一）廠(chǎng)家鑒別在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國(guó)四川瀘州曲酒廠(chǎng)“四川省瀘州曲酒廠(chǎng)”字樣，外銷(xiāo)”或酒為川瀘州酒廠(chǎng)”8個(gè)字，沒(méi)有分廠(chǎng)的“中國(guó)四名稱(chēng)。假酒為達(dá)到以假亂真的目的，常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠(chǎng)如，如“分廠(chǎng)”瀘州老窖曲酒廠(chǎng)”、“瀘州曲酒廠(chǎng)等。 （二）商標(biāo)鑒別 真酒為全瓶貼注商標(biāo)，中間有“瀘州老窖”4個(gè)小字和“特曲酒”3個(gè)大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色，假酒甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但在注冊(cè)商標(biāo)“瀘州牌商”上有所區(qū)別，一般不敢冒用“瀘州牌”標(biāo)而改用其它字號(hào)。 （三）封口鑒別 真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠(chǎng)”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國(guó)四川瀘州曲酒廠(chǎng)特曲（頭曲）”的字樣。假酒沒(méi)有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個(gè)方法鑒別出來(lái)。另外還可以從商標(biāo)的新舊程序加以區(qū)別。 （四）品味鑒別 真酒具有“濃香、醇和、甜潤(rùn)、回味”四個(gè)大特點(diǎn)。開(kāi)瓶拔塞以后，芬芳飄逸，輕咽慢品，韻味無(wú)窮，飲后余香經(jīng)久不絕，嗝噎回味，濃香猶存，不容易上頭，尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣，使人感到心情愉快。假酒多為劣質(zhì)酒，渾濁而有沉淀，味道與真酒之別，判若云泥。

瀘州老窖有兩大系列，第一是國(guó)窖1573，高端酒，我知道的有38個(gè)品種。第二就是瀘州老窖，瀘州老窖分很多系列。特曲系列：年份特曲，特曲老酒，金獎(jiǎng)特曲，精品特曲，中華老字號(hào)特曲。百年瀘州老窖系列：窖齡酒30年，60年，90年。瀘州老窖百年系列：瀘州老窖百年，紅和順，珍品裝。紫砂陶系列：紫砂大曲，陶然典藏。濃香經(jīng)典系列。榮耀系列：世紀(jì)榮耀，世紀(jì)榮耀之尊，福，喜，順。頭曲系列：青瓷頭曲，紅瓷頭曲，精品頭曲，老頭曲，六年陳頭曲等。二曲系列等。紫砂大曲瀘州零售價(jià)488。只要是正宗瀘州老窖的酒，味道應(yīng)該都不差的，畢竟是傳統(tǒng)釀酒技藝，不帶機(jī)械化的。

沒(méi)看懂什么意思？

在經(jīng)過(guò)歲月的陳化后，老酒的酒質(zhì)變得更加豐滿(mǎn)、口感也非常好，而且隨著人們投資意識(shí)的提高，老酒憑借其“可以喝的古董”的特性，成為收藏界富有情感的藝術(shù)品。其保值增值的屬性日漸攀升。因此，在收藏老酒時(shí)如何辨別真?zhèn)尉陀葹橹匾?。今天，就從【封口、酒?biāo)、生產(chǎn)日期和包裝】四個(gè)方面來(lái)教給您辨別老酒真?zhèn)蔚陌藗€(gè)方法，讓您一秒變行家。第一招封口八十年代之前的老酒要么采用的是壓蓋封口（即啤酒瓶常用的壓蓋，俗稱(chēng)壓蓋）；要么采用塑料蓋、再加封一層透明封膜；封膜是屬于一種塑料化學(xué)物質(zhì)，它長(zhǎng)期存放后會(huì)發(fā)生材料性能的變質(zhì)：顏色泛黃、表面龜裂、光澤喪失。因此，如果您發(fā)現(xiàn)一瓶老酒封膜異常鮮亮、反光率高，比如下面這幾瓶“后封膜”的酒，材料鮮亮，很明顯不是真正的老酒！此外，有些造假者也會(huì)根據(jù)塑料膜多年陳放后“老舊、失光、泛黃”的特性去模仿，這種假酒的“后封膜”是用“染色劑”處理過(guò)，但真正的老酒封膜也只是微微泛黃，顏色是不可能如此夸張的：除了封膜外，封口膠套也是鑒別的一個(gè)要素。以瀘州老窖特曲酒為例，真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠(chǎng)”的字樣。金屬蓋上印有“瀘州曲酒廠(chǎng)釀制”的字樣。假酒沒(méi)有封口膠套，即使用真瓶裝假酒也可以用這個(gè)方法鑒別出來(lái)。第二招酒標(biāo)酒瓶上的標(biāo)準(zhǔn)酒標(biāo)，視瓶體而定，應(yīng)含有：正標(biāo)、背標(biāo)或頸標(biāo)。當(dāng)年商標(biāo)印刷和現(xiàn)在有很大區(qū)別，名優(yōu)酒廠(chǎng)所用商標(biāo)一般都是大廠(chǎng)生產(chǎn)，套色準(zhǔn)確，印刷精美，字體不模糊，無(wú)毛邊。如下圖所示，左為真品，右為仿品：同時(shí)，早期生產(chǎn)的老酒，大多信息簡(jiǎn)單、無(wú)容量、無(wú)度數(shù)、無(wú)生產(chǎn)原料，即使有，各種標(biāo)識(shí)的方式也和現(xiàn)在有很多區(qū)別。如下圖，瓶身標(biāo)注的是1983年的老酒，但酒精度標(biāo)識(shí)方式已經(jīng)暴露了“偽造”身份?！?vol”是現(xiàn)代標(biāo)識(shí)方式，上世紀(jì)80年代常用的是“V/V”酒精度標(biāo)識(shí)。這才是正確的標(biāo)注方式：第三招生產(chǎn)日期一瓶酒的生產(chǎn)日期能夠讓我們直接辨別它的年份，但有些老酒由于外觀(guān)受損，或年代久遠(yuǎn)根本看不清年份，更或者根本就沒(méi)有任何年份印記！就需要收藏者們細(xì)心從其他地方識(shí)別。（1）酒標(biāo)正面：老酒日期出現(xiàn)在酒正標(biāo)的情況并不多見(jiàn)，通常情況下，八十年代的瓷瓶汾酒及竹葉青，在酒標(biāo)的邊緣會(huì)有針孔字樣的一排數(shù)字，俗稱(chēng)“針孔日期”。除了白酒，在一些早期國(guó)產(chǎn)的白蘭地、葡萄酒以及九十年代的白酒上，也會(huì)有針孔日期的存在。（2）酒蓋封口：酒封口上的日期，出現(xiàn)得更晚一些。比如茅臺(tái)酒上的封口日期是其辨別真假的重要因素?。?）廠(chǎng)家名稱(chēng)：看廠(chǎng)家名稱(chēng)通常也有助于辨別年代，地方國(guó)營(yíng)通常是八十年代的產(chǎn)品，股份有限公司/國(guó)營(yíng)通常是九十年代后期的產(chǎn)品。（3）生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：酒標(biāo)上的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，也有助于辨別年代，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)上的91，說(shuō)明該標(biāo)準(zhǔn)為91年以后執(zhí)行并生產(chǎn)的；同理，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)上的94，則說(shuō)明酒是94年以后生產(chǎn)的，若酒標(biāo)上沒(méi)有任何標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的信息的話(huà)，則很有可能是1991年標(biāo)準(zhǔn)號(hào)推出之前生產(chǎn)的。第四招包裝從上世紀(jì)80年代末期開(kāi)始大部分名優(yōu)酒出廠(chǎng)時(shí)都有彩盒包裝，因此酒的外包裝就是我們判定的又一個(gè)重要因素。第一，要完整潔凈；第二，彩盒畫(huà)面字跡要清晰，并能夠流露出當(dāng)年的包裝特色，給人以真實(shí)可信和美的享受。以下圖瀘州老窖特曲為例，中間有“瀘州老窖”4個(gè)小字和“特曲酒”3個(gè)大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形小商標(biāo)，圓圈中有“瀘州”兩字。假酒的瓶上貼的商標(biāo)圖案與顏色，甚至字形和瓶型，都和真的相近似，但是在注冊(cè)商標(biāo)的“瀘州牌”上有所區(qū)別，一般都不敢冒用“瀘州牌”商標(biāo)而是改用其他字號(hào)。

生產(chǎn)日期，即裝瓶日期，瓶蓋或套盒或掛簽上必須有。至于年份酒的年份鑒別，尚無(wú)權(quán)威鑒定方法，更談不上行業(yè)或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)了。老百姓，只能相信大型白酒企業(yè)的誠(chéng)信了，如果大企業(yè)都像三鹿那樣，聽(tīng)天由命好了。

這可是個(gè)技術(shù)活。從國(guó)家級(jí)品酒師品酒的角度來(lái)看，主要從白酒的五個(gè)方面入手。就是色、香、味、體、格。色，就是顏色，除了醬香型可以微微發(fā)黃以外，都應(yīng)該為無(wú)色透明。香，就是指香氣，國(guó)內(nèi)有標(biāo)準(zhǔn)的香型大小有11個(gè)一些地方小燒也非常多，都有其獨(dú)特的地方。味，指味道，風(fēng)味，情況同香氣是一樣的。體，指酒體，看看酒體是否豐滿(mǎn)，這是一個(gè)綜合的指標(biāo)。格，是指風(fēng)格，就是喝的這個(gè)白酒屬于哪派哪類(lèi)，如果你喝的酒人家告訴你是醬香的，你喝得跟瀘州老窖差不多，那他就偏格了。大致就從這5個(gè)方面鑒別。細(xì)細(xì)的講，你還是買(mǎi)本書(shū)學(xué)習(xí)吧。或者報(bào)個(gè)班學(xué)一下。

一般都在瓶子的底部，如果過(guò)了保質(zhì)期要看是什么酒，是純糧釀造的高度酒密封好了沒(méi)有問(wèn)題，但要是勾兌的即使酒沒(méi)有變質(zhì)里面的添加劑也變質(zhì)了，就不能喝了。 如果 沒(méi)有保質(zhì)期看密封的工藝，好酒的酒封是酒泥加豬血加草木灰和上好的牛皮紙封的，如果是這樣的酒封我建議你拍賣(mài)，自己喝太浪費(fèi)了。我的理解是酒封的工藝間接的證明酒的價(jià)值。

從大概前年開(kāi)始，國(guó)家就出了新規(guī)：凡是酒精度大于10度的酒都可以不標(biāo)注保質(zhì)期，由企業(yè)自己決定。這就是說(shuō)，凡是酒精度大于10度的酒本身不存在保質(zhì)期，包括了一般的葡萄酒甚至黃酒，酒放長(zhǎng)時(shí)間了再飲用本身對(duì)身體健康沒(méi)有任何影響，只是味道變淡了，沒(méi)有品嘗價(jià)值了而已。這點(diǎn)如果你參加每年的酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)局培訓(xùn)，里面都會(huì)講到關(guān)于保質(zhì)期的問(wèn)題的。 那么關(guān)于保質(zhì)期，我再給你詳細(xì)補(bǔ)充一點(diǎn)，白酒屬于蒸餾酒，在制作過(guò)程中就有蒸餾殺菌過(guò)程，所以可以一直存放而不變質(zhì)。類(lèi)似白酒一樣的蒸餾酒還有白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭等等烈性酒，都是一個(gè)道理。而葡萄酒和黃酒不一樣，屬于發(fā)酵酒，沒(méi)有蒸餾過(guò)程，葡萄酒被喻為有生命的酒，一般的葡萄酒最佳飲用期為3～8年，指的是在這段時(shí)間內(nèi)，葡萄酒的醇香正好，單寧也較柔和協(xié)調(diào)。如果超過(guò)8年時(shí)間，葡萄酒的香氣就會(huì)慢慢遺失，喝起來(lái)味道就沒(méi)有那么醇香了，單寧也缺少了，即品嘗價(jià)值越來(lái)越低。黃酒其實(shí)和葡萄酒很類(lèi)似。所以，保質(zhì)期是沒(méi)有的，可以不標(biāo)注，但這個(gè)“保質(zhì)期”是說(shuō)的對(duì)健康方面是否有害。事實(shí)上，雖然國(guó)家出了新規(guī)，但有些廠(chǎng)家還是保留了標(biāo)注保質(zhì)期的習(xí)慣，所以不是所有廠(chǎng)家都不標(biāo)的，國(guó)家規(guī)定也是說(shuō)：由生產(chǎn)企業(yè)自己決定。 再說(shuō)說(shuō)生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期都有標(biāo)注的，只是很多不是標(biāo)注在酒瓶的正標(biāo)和背標(biāo)上。很多酒是印制在瓶蓋上，你可以仔細(xì)查看一下是像鋼印一樣打上去的，也有印在酒瓶膠帽上的，也有印制在酒瓶瓶身上的，總之，正規(guī)廠(chǎng)家一定是標(biāo)注生產(chǎn)日期的。因?yàn)閺纳a(chǎn)廠(chǎng)家的角度，標(biāo)注生產(chǎn)日期意義很大的，可以直接規(guī)范產(chǎn)品貨物的流通去向，以及如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題查找原因等等。當(dāng)然，也有個(gè)別小廠(chǎng)的產(chǎn)品或者一些私營(yíng)企業(yè)造的酒，可能不標(biāo)注生產(chǎn)日期，但如果你真發(fā)現(xiàn)這款酒連生產(chǎn)日期都不標(biāo)注的話(huà)，我還是勸你不要購(gòu)買(mǎi)了，太沒(méi)有保障了。 希望能夠幫到你。