獵鷹頭白葡萄酒(白葡萄酒上頭)

白葡萄酒上頭


一.有知道這個酒叫什么的么,白葡萄酒

羅馬尼亞的,葡萄品種是:Feteasca Regala(皇家姑娘或譯作:公主)斯特凡大公 Stefan cel Mare

一.有知道這個酒叫什么的么,白葡萄酒


二.求這個白葡萄酒的價格

1. 那里是長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地,白葡萄酒產(chǎn)量占一半以上——除了酸度優(yōu)雅的長相思,還有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香氣馥郁的Muscadet,與清雅的粵式中餐頗為協(xié)調(diào),同時也可以根據(jù)不同的風味搭配各式做法的海鮮;此外還有質(zhì)優(yōu)價廉的起泡與半甜白葡萄酒,是各種辣味菜肴的百搭酒品;產(chǎn)自安茹(Anjou)的甜酒是鵝肝與甜點的絕佳搭配。

2.Henri Bourgeois“Les Baronnes” Sancerre Blanc AOC亨利博盧瓦莊園桑榭爾男爵白葡萄酒2007產(chǎn)地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種:00%長相思色澤純凈,淡稻草黃色葡萄酒在杯中泛青銅的光澤。

3.聞上去有經(jīng)典的長相思白葡萄香味,混合著“干草”的氣息,口感脆爽,帶很酸的新鮮柑橘水果味以及檸檬皮的味道,余味綿長純凈。

4.是盧瓦爾河典型的白葡萄酒,優(yōu)雅、精致、均衡??蓡为氾嬘茫诜▏巧柕慕^佳搭配,如果是中餐可以嘗試清蒸鱖魚或油浸鱸魚,食材與酒品都是講究味道的純粹,相得益彰。

5.(1148元)購買地點:美夏葡萄酒公司、家樂福、Jenny Lou’sSancerre Blanc“La Bourgeoise” AOC 亨利博盧瓦莊園新貴干白葡萄酒2005產(chǎn)地:法國——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種:00%長相思酒品辛香撲鼻,橡木香味微妙地體現(xiàn)其中,果香馥郁,酒體醇厚均衡,風味濃郁緊實,口感和諧而悠長。

6.酒品的味道相對第一款更有層次,可以搭配味道清晰一些的菜品,比如拌海蜇和檸檬蝦。(551元)購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂福、Jenny lou’sLe Haut Lieu Demi-sec 悅偉酒莊高地白葡萄酒(半干)2003產(chǎn)地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray品種:Chenin Blanc果香濃郁,口感中略帶杏仁味及白桃的香氣,品質(zhì)優(yōu)雅。

7.適宜與濃汁的魚、燒烤類的家禽以及甜酸口味的江浙菜肴搭配。因為半干的口感對于辣味菜肴可以很好地平衡辣味,所以與水煮魚、重慶辣子雞會是令人驚喜的搭配,而且酒品適當?shù)乃岫冗€能解膩,值得嘗試。

8.(398元)購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sLe Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悅偉酒莊精選上等白葡萄酒(甜酒)375ml產(chǎn)地:法國——盧瓦爾河谷Vouvray品種:Chenin Blanc酒品的葡萄選自40年樹齡的葡萄枝,分兩到三次連續(xù)采摘,因為受貴腐菌的影響,此款葡萄酒具有濃郁的杏桃香氣,口感醇厚,是甜酒中的精品。

9.適宜作為開胃酒或在不搭配任何餐點的情況下獨自品酩,與拔絲山藥或者糖醋排骨搭配很好。(398元)購買地點:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sHenri Bourgeois Pouilly-Fume AOC亨利博盧瓦莊園波梅干白葡萄酒2007產(chǎn)地:法國——盧瓦爾河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)品種:00%長相思普宜芙美與桑榭爾的主要不同在于酒品中會有些許的煙熏味和礦物質(zhì)味道,酒品果香濃郁而集中,葡萄干、青蘋果和清新的梨子香氣十分悅?cè)恕?/p>

10.酒體優(yōu)雅,果香馥郁,口感圓潤,回味雋永??梢耘湟恍┛谖吨氐哪汤?,比如著名的Chavignol羊奶酪,對于中餐來說西湖醋魚會是絕佳搭配。

11.(335元)購買地點:ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂福、Jenny lou’s小貼士同樣是白葡萄酒,不同的味道和品種最好能在不同的涼爽溫度下飲用,這樣可以更好地欣賞酒品本身的味道,我們以盧瓦爾河谷的葡萄酒為例,講講白葡萄酒的飲用之法:Muscadet淡淡的桃紅,香氣比較馥郁,適合在冰桶中冰凍后飲用,溫度以10~12℃為佳,而且應(yīng)該盡早在酒品新鮮時飲用,不宜陳放;干和半干的桑榭爾、普宜芙美酸度較高,香氣清雅,適合在冰箱冷藏飲用,溫度控制在13~15℃之間;盧瓦爾甜酒的適飲溫度是13~14℃,就像自然的酒窖溫度,涼爽但并不冰,這是酸度與甜度能夠最好地體現(xiàn)平衡性的溫度。

二.求這個白葡萄酒的價格


三.白葡萄酒什么牌子好

1.喝紅酒的步驟:第一步:酒溫 冰鎮(zhèn)后紅酒味道較澀傳統(tǒng)上,飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間,在這溫度下,各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。

2.一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒,比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會更為顯著,因而味道較澀。第二步:醒酒 紅酒充分氧化后才夠香一瓶佳釀通常是塵封多年的,剛剛打開時會有異味出現(xiàn),這時就需要“喚醒”這支酒,在將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味散去,醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大,紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來了。

3.第三步:觀酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。

4.在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒,顏色均勻的是有點歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

5.推薦兩款:澳大利亞進口黃尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄酒口感:適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!

6.幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑。

7.澳大利亞黃尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒口感:適合冰鎮(zhèn)后飲用,冰鎮(zhèn)后口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質(zhì)柔滑口感,非常容易飲用。

四.圖片上這個是哪個牌子白葡萄酒?價格多少?

1.看不到正標,但隱約看到是一種麝香葡萄釀造的白葡萄酒。。這種葡萄叫莫斯卡托,一般帶甜,入口帶有濃郁香氣,價格一般都親民。

五.白葡萄酒品種主要有哪些?。?/h2>

1.霞多麗 (shar-dun-NAY)它是一種用途廣泛的葡萄,其特點反映了其不斷增長的地區(qū)和生產(chǎn)過程。在所有白葡萄酒類型中,霞多麗生產(chǎn)世界上最復雜的葡萄酒。

2.大多數(shù)霞多麗都是飽滿,金黃和天鵝絨般的水果,堅果,黃油,橡木,香料或香草,并具有中到高的酸度。Chenin Blanc (SHEN'N BLAHNK)Chenin Blanc在法國盧瓦爾河谷種植了數(shù)千年。

3.它在加利福尼亞廣泛種植,在許多酒壺或廉價的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高于平均值。

4.Chenin Blanc的特性很難定義,但它通常是輕盈和果味。Gewurztraminer (geh-VERTS-trah-mee-ner)Gewurztraminer字面翻譯為“辣”,主要生長在德國和法國阿爾薩斯地區(qū),氣候涼爽,可以完全成熟。

5.它具有清淡,清脆的酸度和大膽的味道。灰皮諾或灰皮諾 (PEE-no GREE或GREE-zho)被稱為意大利的Pinot Grigio和法國的阿爾薩斯地區(qū),以及美國的Pinot Gris,這種葡萄的特征將根據(jù)其種植區(qū)域而變化。

6.歐洲白比諾(Pinot Grigio)的酸性較強。雷司令 (REES-ling)雷司令是德國最著名的白葡萄酒,也在法國的Alcase地區(qū)和紐約的Finger Lakes區(qū)種植。

六.什么牌子的白葡萄酒比較好喝?用來中秋節(jié)送人用的

1.推薦新西蘭飛馬灣雷司令甜白葡萄酒送人用的,挑進口的吧,比較上檔次一點。如果不了解他的口味,建議選大眾能接受的口味,甜白型或者是半甜型的。

2.新西蘭原裝進口飛馬灣雷司令甜白葡萄酒,散發(fā)熱帶蜜桃的香味,還有淡淡的檸檬及無花果香,口感清新不膩,最適合搭配海鮮等食物。

七.這個酒是什么牌子,只知道是德國酒,白葡萄酒。

1.德國萊茵黑森約翰伯爵思魅X1白葡萄酒(Weinhaus A。 Schmitt Deutscher Wein Weiss)產(chǎn)區(qū):德國萊茵黑森葡萄品種:雷司令酒品描述:葡萄酒呈深檸檬色,具有雷司令葡萄品種典型的青檸檬、蘋果、蜜桃的水果香氣,檸檬的味道環(huán)繞著口腔,酒體優(yōu)雅,少量的糖分與適當?shù)乃岫韧昝赖钠胶庠谝黄?,回甘美味?/p>

八.完美的那個白葡萄酒叫什么,誰喝過,味道如何?

亞卡 納 海 岸 白葡 萄酒 , 喝 完一股 果 子的香 味, 還 不賴

九.世界十大白葡萄酒品牌是那些?

1.世界十大頂尖白葡萄酒品種香檳香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一,人們經(jīng)常會將其與慶典或節(jié)日活動聯(lián)系起來。

2.香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名。灰皮諾灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。

3.霞多麗霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。長相思長相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產(chǎn)自法國的同名葡萄品種釀賽美蓉賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國和澳大利亞出產(chǎn)的酒品最為有名,通常呈金黃色,易于生產(chǎn)。

4.賽美蓉葡萄既可用來釀制出干白葡萄酒,也可釀制出甜白葡萄酒。雷司令雷司令(Reisling)是一種主要產(chǎn)自德國萊茵(Rhine)地區(qū)的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。

5.雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發(fā)酵后能出產(chǎn)各種類型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。莫斯卡托莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。

6.麝香葡萄的“功能”很強大,可用來釀制多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強型葡萄酒。

7.值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區(qū)也得到了廣泛的種植。瓊瑤漿瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。

8.瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種,用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。圣比利蘇維翁圣比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國的白葡萄酒。

9.該種白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的經(jīng)典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發(fā)著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。

10.莫斯卡多莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。

十.釀制法國白葡萄酒的葡萄品種?

1.白葡萄品種 CHARDONNAY 中文譯本:莎當妮,霞當妮 特性:西柚,菠蘿;牛油,果仁味道 最昂貴的干白葡萄酒就是來自莎當妮葡萄,它在法國布根地最為著名,酒質(zhì)也是最好的。

2.它富有西柚,菠蘿,蘋果的味道,經(jīng)蘊藏在橡木桶的莎當妮,更有優(yōu)香的香草牛油及干果仁味道,頂級的莎當妮葡萄酒更有甘香的楱實(Hazelnut)味道,余韻悠長持久。

3.無論是產(chǎn)自法國,意大利,西班牙,澳洲,智利,加州的莎當妮葡都有極出色的表現(xiàn)。 PINOT GRIS 中文譯本:灰皮諾,灰品諾 特性:香料, 煙薰味道 灰皮諾在意大利稱(PINOT GRIGIO)皮諾杰治奧,酒體中性,溫和,酸度不高,富有煙薰及香料味道,這是一種較適合早期飲用的葡萄品種,其味道廣泛,由干口至半干口以及帶甜的都有,除了意大利外,德國,匈牙利,加拿大,俄納岡州,新西蘭等,都有種植灰皮諾葡萄。

4.個人還是喜歡意大利的灰皮諾葡萄酒。 SAUVIGNON BLANC 中文譯本:白蘇維翁,長相思 特性:熱情果,青草;煙薰,檸檬,西柚味道 法國中部羅瓦爾區(qū)出產(chǎn)的白蘇維翁,富有熱情果,及很明顯的煙薰青草及香草味,在波爾多的白蘇維翁有檸檬,西柚以至菠蘿的味道。

5.近年來,新西蘭的白蘇維翁也冒出頭來,但筆者則覺得其果香像香水似的,十分芬香,酒體較舊世界的白蘇維翁肥胖得多,因此一瓶法國的白蘇維翁與一瓶新西蘭的白蘇維翁相比下很容易從嗅覺中已能知道那一款是法國白蘇維翁,那一款不是,這些香氣十足的新西蘭葡萄酒一般的消費者都會較為喜歡,而真正的飲家則喜歡。

6.味道較傳統(tǒng)的法國白蘇維翁。美州加州的白蘇維翁稱為“Fume Blanc”而很少用“Sauvignon Blanc”這個名字。

7. SEMILLON 中文譯本:賽蜜蓉 特性:青檸,蜜糖;橙皮果醬,蘋果味道 賽蜜蓉是法國波爾多蘇岱區(qū)的主要白葡萄品種,是用來釀造甜白葡萄酒的主要材料,賽蜜蓉通常會與白蘇維翁一起調(diào)配,它有很富豐的蜜糖,橙皮果醬以至甜蘋果的味道。

8.在澳洲獵人山谷種植的賽蜜蓉更有青草似的特性,它是用來釀造上佳甜白葡萄酒的原材料之一。因賽蜜蓉的酸性較低一般都會與酸性較的葡萄品種調(diào)配,如白蘇維翁或莎當妮等。

9. RIESLING 中文譯本:薏絲琳,雷司令,依斯琳 特性:蜂蜜,蘋果;青檸,蜜桃味道 在法國瓦爾薩斯出產(chǎn)的薏絲琳較干口沒有原產(chǎn)地德國出產(chǎn)的薏絲琳般較多樣化,由干口以至用來釀做冰酒類型的都有,主要決定于葡萄的成熟程度。

10.它有蜂蜜,蘋果,青檸及蜜桃味道,果味芳香,是女仕們較喜愛的葡萄品種之一。在澳洲,新世蘭出產(chǎn)的薏絲琳都有很好的表現(xiàn),但價格不便宜。

11. VIOGNIER 中文譯本:維歐芝,維奧利亞 特性:水蜜桃,香料;茉莉花,杏的味道 維歐芝葡萄酒在一些試酒會中很多時被誤以為是法國瓦爾薩斯的灰皮諾葡萄酒。

12.維歐芝的酒精度較高,因此它的水蜜桃,雪梨果實氣味,特別容易被察覺,還有幽香的茉莉花氣味,十分吸引。在法國羅納河谷,美國加州及澳洲都有種植。

13. CHENIN BLANC 中文譯本:自千寧,白仙濃 特性:蜂蜜,蘋果;杏仁,蜜桃 自千寧葡萄是法國羅瓦爾河谷的經(jīng)典白葡萄品種,充滿花香,蜂蜜及蘋果似的氣味,口感清爽。

14.發(fā)酵過程在低溫時釀造出來的自千寧葡萄酒會有十分明顯的水蜜桃味道。成熟的自千寧葡萄如果受到“貴腐”的影響可釀出蜂蜜及大麥糖似的甜美味道。

15.在羅瓦爾出產(chǎn)的自千寧葡萄酒帶有一點甜的感覺。 GEWURZTRAMINER 中文譯本:瓊瑤漿,特濃查曼娜 特性:荔枝,水蜜桃;香料,玉桂 開了一瓶瓊瑤漿白葡萄酒就仿如置身于百貨公司的香水柜臺前。

16.這是一種十分容易 別的白葡萄品種,它富有濃郁芬芳的荔枝香氣,更有水蜜桃,香料,玉桂,玫瑰花等清新口感,是女仕們最喜歡的白葡萄酒,在法國瓦爾薩斯區(qū),德國,東歐,澳洲,加州及新西蘭都有種植這個品種,用瓊瑤漿釀造的葡萄酒由干性,半干或半甜都有,視乎國家,地區(qū)而定。

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