本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)種類太多哪些具有收藏價(jià)值
- 2,茅臺(tái)名將和飛天哪個(gè)比較好
- 3,茅臺(tái)酒的種類及價(jià)格介紹
- 4,誰(shuí)知道茅臺(tái)酒有幾種啊
- 5,為什么一個(gè)廠只生產(chǎn)一兩個(gè)品種
- 6,為什么飛天茅臺(tái)38度和53度價(jià)格相差很大
- 7,懂酒的都請(qǐng)進(jìn)來(lái)看一下
1,茅臺(tái)種類太多哪些具有收藏價(jià)值
茅臺(tái)生肖酒
2,茅臺(tái)名將和飛天哪個(gè)比較好
飛天茅臺(tái)好!如:2007年1月上旬,湖南市場(chǎng)上的每瓶53度新飛天茅臺(tái)酒零售價(jià)從328元猛漲到458元,漲幅超過(guò)100元。
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)
3,茅臺(tái)酒的種類及價(jià)格介紹
兄弟好有孝心,茅臺(tái)有很多品種及規(guī)格,如果你去他們廠里看一下,應(yīng)該有上千種,呵呵一點(diǎn)都不夸張。但真正我們所說(shuō)的茅臺(tái)是飛天茅臺(tái),價(jià)格一般在800-1000之間,本人做酒店10多年,酒水略懂一二,如想了解加本人QQ422721592
4,誰(shuí)知道茅臺(tái)酒有幾種啊
普通的茅臺(tái)酒,單瓶裝分為53,43,38,和33四個(gè)度數(shù),價(jià)格由六百多到三百多不等;茅臺(tái)年份酒有十五年、三十年、五十年、八十年,價(jià)格由三千多到一萬(wàn)多不等,要說(shuō)最好的就應(yīng)該是八十年,不過(guò)太貴,和路易十三差不多了
鄙視下樓上的,你N年沒(méi)茅臺(tái)的消息了嗎?
1.飛天茅臺(tái)。53°、43°。38°價(jià)格1000---300++
2.五星茅臺(tái)。同上、、、、、
15年30年50年80年5000--10++萬(wàn)
2010下半年茅臺(tái)開始漲價(jià)、80年的現(xiàn)在都沒(méi)見過(guò)了、具體價(jià)說(shuō)不清、、
有飛天茅臺(tái)…如果要買勒話我勸你還是切當(dāng)?shù)啬?,而且最好自己運(yùn)回來(lái),現(xiàn)在好多矛臺(tái)都是假勒哦,就算切當(dāng)?shù)啬枚加锌赡茉庹{(diào)包
5,為什么一個(gè)廠只生產(chǎn)一兩個(gè)品種
沒(méi)有什么規(guī)定或限制說(shuō)一個(gè)廠要生產(chǎn)多少品種,可實(shí)際上大多數(shù)廠都不會(huì)生產(chǎn)太多品種或品牌。原因主要有幾點(diǎn):1、成本考慮。多一個(gè)品種的產(chǎn)品通常需要一條單獨(dú)的生產(chǎn)線或流程。如果市場(chǎng)不是足夠大,新品種不能帶來(lái)足夠回報(bào),新生產(chǎn)線只能是虧錢。2、品牌維護(hù)。規(guī)范的廠家針對(duì)每一個(gè)品種都應(yīng)該有專門的產(chǎn)品經(jīng)理。維護(hù)一個(gè)品種是需要精力和時(shí)間積累的。打造一個(gè)好的品牌已經(jīng)很困難了,多了沒(méi)必要。比如茅臺(tái)。3、品種過(guò)多如果定位差不多,只會(huì)把自己的布局打亂。有道是一招鮮吃變天。如果不考慮上市,企業(yè)完全可以做專注一點(diǎn)。
山東瑞豐進(jìn)口苗木合作社為您解答,紅橡樹是俗稱、統(tǒng)稱,紅櫟是學(xué)名,是對(duì)所有紅櫟品種的一個(gè)概括學(xué)名,比如:北美紅櫟、猩紅櫟、娜塔櫟都屬于紅櫟,統(tǒng)稱為紅橡樹,這些品種主要區(qū)別就是適生區(qū)域以及葉片形狀!美國(guó)紅楓是對(duì)所有紅花槭以及紅花槭雜交品種的統(tǒng)稱!
6,為什么飛天茅臺(tái)38度和53度價(jià)格相差很大
兩者濃度,香味 純度不同 58度的飛天茅臺(tái)是最開始蒸出來(lái)的酒,越到后來(lái)越低,最后是酒梢子,38度就是酒梢子,中國(guó)自來(lái)就以濃度最高質(zhì)量最好的酒作為 酒母用來(lái)賠其他的低濃度的酒,所以正如酒母的貴重一樣,高濃度的飛天茅臺(tái)相比38度的茅臺(tái)是酒母一樣,所以價(jià)格比較貴
我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)酒固態(tài)酒生產(chǎn)工藝先把谷物或薯類粉碎粉碎經(jīng)過(guò)酒化酶蒸熟再加入酵母、經(jīng)過(guò)發(fā)酵再用人工裝入甑鍋用氣蒸再用涼水循環(huán)冷卻像生產(chǎn)蒸餾水樣從甑鍋甑桶流出味濃香郁蒸餾水酒酒剛流出來(lái)時(shí)度數(shù)高越來(lái)越低酒梢子定度數(shù)掐斷要了前淌出酒綜合保持定要求度數(shù)之內(nèi)基本完成了白酒制作,茅臺(tái)酒樣釀造53度精華38度酒梢子所價(jià)格差別大
首先,茅臺(tái)酒分很多種系列和產(chǎn)品,只有53度飛天茅臺(tái)酒是真正獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品,其他的系列及品種都不是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,因此,它們和53度茅臺(tái)酒的價(jià)格也就相去甚遠(yuǎn)了。其次,醬香型的白酒如果度數(shù)低了,其口感及香味無(wú)法充分體現(xiàn),沒(méi)有53度白酒的醇厚味道。再者,從制造工藝上,53度飛天茅臺(tái)酒的釀造、窖藏周期要遠(yuǎn)比低度飛天的時(shí)間要長(zhǎng)出許多來(lái)。綜合上述各種因素,所以53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格也相應(yīng)要高出其他品種的價(jià)格很多。
差在技術(shù)含量與工藝吧,也有人為因素我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒,就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經(jīng)過(guò)酒化酶蒸熟,再加入酵母、經(jīng)過(guò)發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產(chǎn)蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來(lái)時(shí)度數(shù)很高,越到后來(lái)越低,最后是酒梢子,到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi),基本就完成了白酒的制作,茅臺(tái)酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價(jià)格差別很大。
我國(guó)傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒,就是固態(tài)酒。它的生產(chǎn)工藝是先把谷物或薯類粉碎,粉碎后經(jīng)過(guò)酒化酶蒸熟,再加入酵母、經(jīng)過(guò)發(fā)酵,再用人工裝入甑鍋,用氣蒸,再用涼水循環(huán)冷卻,就像生產(chǎn)蒸餾水一樣,從甑鍋的甑桶流出味濃香郁的蒸餾水就是酒。酒剛流出來(lái)時(shí)度數(shù)很高,越到后來(lái)越低,最后是酒梢子,到一定的度數(shù)就掐斷不要了。前后淌出的酒綜合保持在一定要求的度數(shù)之內(nèi),基本就完成了白酒的制作,茅臺(tái)酒就是這樣釀造的,53度是精華,38度是酒梢子,所以價(jià)格差別很大。
7,懂酒的都請(qǐng)進(jìn)來(lái)看一下
你要埋酒就去五糧液或者茅臺(tái)專賣店,有種珍藏的酒。埋的地方一定遠(yuǎn)離污染、異味。得埋1.5米深,太淺不行。埋的時(shí)候用布把它包起來(lái)。但是時(shí)間別太長(zhǎng)了,酒并不是越老越好的!一般最好的是60年左右,一般向咱們喝,你多埋幾瓶,過(guò)個(gè)十年二十年的酒能喝了,到時(shí)候留出來(lái)一瓶?jī)善康木撇挥霉芩恕? 為什么讓你買五糧液或者茅臺(tái)?因?yàn)樽鳛閲?guó)賓用酒,他們的味道的確醇香,綿軟。而且是純糧食,并沒(méi)有勾兌!其他酒廠酒說(shuō)不好了。國(guó)酒肯定有它魅力的地方!你要是買一瓶不怎么好的酒,再珍藏味道也不好! 以上是我個(gè)人的觀點(diǎn)!
黃酒類如女兒紅有埋地下之說(shuō),是因?yàn)槟戏綔囟雀?、濕度大,埋地下有恒溫恒濕之理,現(xiàn)在看來(lái)也不是最佳方案。葡萄酒類,包括洋酒類,權(quán)威做法是酒桶存儲(chǔ)于地窖之中。白酒更是認(rèn)為酒海(用**糊**紙與木箱)、酒壇(陶或瓷)為最佳容器,要的是有適當(dāng)?shù)耐笟庑?。至于溫度、濕度的變化,不影響南方北方名酒的出現(xiàn)。埋藏,重點(diǎn)在藏。有收藏、保藏不丟之意。以上之共同點(diǎn),必須是“原漿”=未經(jīng)勾調(diào)。
沒(méi)用的,買回來(lái)的瓶裝酒已經(jīng)成熟了,再藏只會(huì)變壞,乘在保質(zhì)期內(nèi)趕緊喝吧。 拿葡萄酒舉例,他們都有生長(zhǎng)期、成熟期和衰老期。葡萄酒根據(jù)其單寧的含量來(lái)決定其可儲(chǔ)藏的年限,含量越大,成熟越久,有的可達(dá)幾十年乃至上百年之久,加之制酒當(dāng)年如果是大年,因各產(chǎn)地的儲(chǔ)量有限,便讓這些酒變得很貴了。普洱茶也是一樣。如果實(shí)在要藏,可以考慮度數(shù)稍高的黃酒,量要大些,一壇吧。另外,我在江口醇酒廠參觀過(guò),他們的好窖都有幾百年歷史了,里面微生物非常多,這樣才會(huì)讓酒越存越好,五糧液也是一樣。一般買回來(lái)的酒都是勾兌好的,久藏風(fēng)味也不會(huì)改變。我初中的時(shí)候藏過(guò)崇明自制的白酒(15度左右),一年后酒變酸了。
現(xiàn)在白酒限量還不停的漲價(jià),你那酒五十三度應(yīng)該在千元以上!四十多度茅臺(tái)的都在六百以上,這個(gè)價(jià)格當(dāng)然不包括茅臺(tái)小王子跟茅臺(tái)迎賓!
你的想法不對(duì),1、藏酒是吧酒放在酒窖里,而不是埋起來(lái)。2、藏酒必須要用原漿酒,就是沒(méi)有勾兌的酒。3、酒窖要保持可調(diào)節(jié)的通風(fēng)、恒溫、恒濕。酒窖年代越久越好,酒窖里有多種微生物能和酒產(chǎn)生各種化學(xué)反應(yīng),年代越久,微生物種類就越多,酒存放時(shí)間越長(zhǎng)就越好。茅臺(tái)酒為什么好,就是因?yàn)樗兄厥獾木平?,茅臺(tái)酒酒窖里很多種微生物在別的酒廠酒窖里是找不到的。當(dāng)然真正老窖里的茅臺(tái)酒市場(chǎng)上是沒(méi)有的,都被國(guó)家計(jì)劃分配了?,F(xiàn)在市場(chǎng)上買的茅臺(tái)都是在只有2、3十年的酒窖里擺放的。這也是高級(jí)干部喝茅臺(tái),一般干部喝五糧液的原因。
要想存酒必須要懂得以下幾點(diǎn):1:地窖你一定要有2:酒必須要高度的3:密封一定要嚴(yán)把酒買回來(lái)至少要保存8年后才能開封,這樣才好喝,這意味著什么,就是說(shuō)每年都要,往酒庫(kù)里存酒,到你存到第8年才能喝,到那時(shí)候你就可以喝到自己想要的酒味??!好香的!我一年存10件,夠我自己喝了!就這樣快去吧!