一．葡萄酒可以放冰箱嗎？
不可以
二．葡萄酒能在冰箱冷藏嗎？
1．紅葡萄酒不需要放冰箱冷藏，在陰涼干爽的地方瓶口向下傾斜保存即可。有一定的保質(zhì)期，并不是越久曰醇。白葡萄酒的話可以稍微冷藏喝，香檳冷藏喝最佳（香檳也是葡萄酒，葡萄汽酒）。
三．葡萄酒開(kāi)封后需要冷藏嗎?
1．開(kāi)瓶后的保存方法： 開(kāi)過(guò)的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。
2． 紅葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒開(kāi)瓶后壽命如何延長(zhǎng) 葡萄酒因?yàn)榫凭坎缓芨撸?~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩(wěn)定，開(kāi)瓶后不會(huì)變質(zhì)，通常葡萄酒在開(kāi)瓶一天后已開(kāi)始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。
3． 追根究底葡萄酒開(kāi)瓶后會(huì)引起變質(zhì)的“禍?zhǔn)住笔强諝猓云渲幸环N為“真空泵”的小設(shè)施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設(shè)施據(jù)說(shuō)可延長(zhǎng)葡萄酒壽命達(dá)2周。
4．不過(guò)抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時(shí)別忘了先從冰箱中拿出來(lái)擺放一段時(shí)間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用。
5． 有經(jīng)驗(yàn)的人都知道，飲葡萄酒時(shí)，“白酒宜冷凍，紅酒宜室溫”。 以白葡萄酒為例，一般輕質(zhì)的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優(yōu)質(zhì)陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。
6． 玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時(shí)享用，這里的室溫是指17~21攝氏度。
7．紅酒如果過(guò)暖，味道會(huì)變得怪異，活力減退。 因?yàn)槠咸丫频奈兜篮拖銡舛家谶m當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍茌^好地?fù)]發(fā)，在酒精揮發(fā)過(guò)程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺(jué)。
四．葡萄酒放冰箱保鮮兩年還能喝嗎
五．紅酒能放冰箱冷藏嗎
1．1 紅酒能放冰箱冷藏嗎不建議放冰箱冷藏。沒(méi)有開(kāi)過(guò)的紅酒一般是不宜放在冰箱冷藏保存的，主要原因有以下三點(diǎn)：原因一：紅酒的最佳儲(chǔ)存溫度是13攝氏度，而冰箱冷藏的溫度較低，并不利于紅酒的保存；最重要的一點(diǎn)是冰箱的控溫設(shè)備運(yùn)作模式是將溫度降到2-3度，等溫度上升時(shí)，再進(jìn)行降溫，這樣溫度起伏較大，不適合紅酒存放。
2．原因二：冰箱內(nèi)的濕度通常比較低，不利于紅酒的軟木塞保存，從而會(huì)影響紅酒的密封性。原因三：冰箱冷藏室的食物一般比較多，味道也很重，如果將紅酒放入其中保存，會(huì)導(dǎo)致異味進(jìn)入紅酒中，影響紅酒的風(fēng)味。
3．2 紅酒放冰箱還能喝嗎可以喝。將紅酒放冰箱中保存會(huì)雖然會(huì)破壞紅酒的口感及風(fēng)味，但是其中并不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以為了避免浪費(fèi)，是可以繼續(xù)喝的。
4．但是要注意，如果是已經(jīng)打開(kāi)的紅酒，在冰箱保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)的話，那么就不能再喝了，否則容易引起身體不適。
5．3 紅酒開(kāi)瓶后能放多久1-5天不等。紅酒開(kāi)瓶后的保存時(shí)間與酒的風(fēng)格及保存方式有一定的關(guān)系，從開(kāi)啟瓶塞那天算起，在存放溫度比較低的情況下，酒體較輕的紅酒開(kāi)瓶之后最多保留1-3天；酒體適中或厚重的最多保存5天。
6．但是如果周?chē)h(huán)境溫度較高的話，保存時(shí)間可能更短，因此紅酒開(kāi)瓶之后應(yīng)當(dāng)要盡早飲用完畢。4 在家紅酒一般如何保存未打開(kāi)的紅酒沒(méi)有打開(kāi)的紅酒最好是可以平放，溫度控制在14攝氏度左右，恒溫保存，濕度控制在70%左右，如果有條件的話，可以放入酒窖中存放；若是沒(méi)有酒窖也可以將其放在陰涼避光處存放。
7．打開(kāi)的紅酒如果紅酒在開(kāi)瓶之后沒(méi)有喝完，則建議將軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，置于陰涼處存放，如果室溫較高的話，則建議加一層塑料袋，置于冰箱冷藏存放。
六．紅酒能放冰箱冷藏嗎？
1．可以直接酒塞倒塞進(jìn)瓶口，放冰箱冷藏室里；也可以買(mǎi)專(zhuān)用的抽氣泵或惰性氣體罐來(lái)保存，這樣可以多放幾天。溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。
七．紅酒需要放冰箱冷藏嗎
紅酒一般不需要冷藏，不超過(guò)18℃的就行，濕度有些要求，一般要70%，而且酒藥橫著放，讓酒水浸潤(rùn)著瓶塞
八．紅酒可以冷藏嗎？
1．可以，但不能冷凍，最好也不要長(zhǎng)時(shí)間冷藏，放在避光、溫濕度適中、通風(fēng)干凈的遠(yuǎn)離震源的地方最好，如起居室的某一角落，當(dāng)然如果有紅酒藏酒柜最好了。
九．紅酒能放冰箱嗎?為什么?
1．不可以。無(wú)論是儲(chǔ)藏還是品嘗，溫度對(duì)紅酒有著重要的作用。 一般而言，優(yōu)質(zhì)紅酒的平常溫度在16℃至18℃之間，普通的淡口紅酒可以稍低2℃。
2． 存放葡萄酒肯定是不能直立的，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒長(zhǎng)期接觸，保持瓶塞濕潤(rùn)，不致干裂。紅酒是怕熱、怕光的脆弱生命，最佳的儲(chǔ)存溫度是在13℃左右，這在廣東地區(qū)是很難儲(chǔ)存的。
3．但對(duì)紅酒最致命的傷害還不是過(guò)高或者過(guò)低的溫度，因?yàn)闇囟戎粫?huì)影響酒成長(zhǎng)的速度。最怕的是溫差變化大、受震動(dòng)和受光，會(huì)破壞酒的品質(zhì)。
十．究竟紅酒可以放進(jìn)冰箱嗎···我一時(shí)多手，將一瓶未開(kāi)過(guò)的紅酒擺進(jìn)冰箱·····現(xiàn)在都唔敢看了。
1．在夏天，如果找不到陰涼通風(fēng)的地方，放進(jìn)冰箱也是可以的，總比置于室內(nèi)高溫環(huán)境，或室內(nèi)溫度多變（開(kāi)關(guān)空調(diào)）的環(huán)境中好。
