本文目錄一覽
- 1,飛天茅臺(tái)為什么比五星茅臺(tái)貴
- 2,為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的醬香型白酒最好
- 3,為什么說(shuō)茅臺(tái)貴賓用酒V3是白酒中的典范
- 4,醬香型原漿酒都有哪些品牌比較好喝
- 5,茅臺(tái)酒為什么好喝
- 6,酒知識(shí)為什么說(shuō)醬香型白酒是好酒
- 7,茅臺(tái)酒是中國(guó)最好的酒嗎
- 8,茅臺(tái)酒好還是五糧液好
- 9,瀘州大曲酒西鳳酒茅臺(tái)酒汾酒四種酒為何茅臺(tái)最出名
- 10,中國(guó)最好的白酒排行
- 11,貴州茅臺(tái)為什么那么好
- 12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
- 13,什么是醬香型
1,飛天茅臺(tái)為什么比五星茅臺(tái)貴
你好,飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒其酒質(zhì)一樣,區(qū)別在于飛天前期用于外銷(xiāo),五星用于內(nèi)銷(xiāo),不過(guò)現(xiàn)在內(nèi)外都在用飛天。一般來(lái)說(shuō),飛天比五星貴十元,商標(biāo)更值錢(qián)吧 !望采納,謝謝!
原來(lái)飛天比五星貴5-10元,現(xiàn)在都一樣錢(qián)了。它們之間好像除了包裝其他也沒(méi)很么區(qū)別。
2,為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的醬香型白酒最好
因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)的赤水河水很適合釀造醬香酒。小冷洞酒的醬香酒廠就在茅臺(tái)鎮(zhèn)。是真正的純糧釀造!
3,為什么說(shuō)茅臺(tái)貴賓用酒V3是白酒中的典范
貴賓專(zhuān)用白酒之所以首選茅臺(tái)定制酒v3,是因?yàn)槊┡_(tái)定制酒v3屬于茅臺(tái)系列酒當(dāng)中比較典型的白酒,不但口感好,性?xún)r(jià)比高,而且酒質(zhì)也相當(dāng)好。
4,醬香型原漿酒都有哪些品牌比較好喝
這可算問(wèn)對(duì)人了,醬香型白酒以貴州茅臺(tái)酒、郎酒為代表,又稱(chēng)茅型,可以說(shuō)茅臺(tái)是醬香之最,不過(guò)茅臺(tái)酒價(jià)格較高,如果是自己喝的話(huà)其實(shí)可以買(mǎi)茅臺(tái)鎮(zhèn)相對(duì)較好的白酒就行,茅臺(tái)就是品牌比較貴,酒質(zhì)跟茅臺(tái)鎮(zhèn)其他的一些酒差不多。這幾年我都是和原漿1981,價(jià)格合適而且就不錯(cuò)。
醬香型原漿酒以茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)酒、貴酒、天一合等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類(lèi)。不過(guò)價(jià)格應(yīng)該很貴,而性?xún)r(jià)比高的也有,像谷養(yǎng)康糧食酒,是第一家承諾不是純糧食酒,假一罰萬(wàn),喝了頭疼無(wú)條件退款的專(zhuān)業(yè)只做零添加糧食酒的品牌。入口飽滿(mǎn),醇厚綿柔,不上頭,不口干,醒酒快,在天貓上就可以買(mǎi)到。
5,茅臺(tái)酒為什么好喝
一說(shuō)起茅臺(tái),大家都知道,它是白酒界的龍頭老大,不管是價(jià)格還是味道,那都是一等一的!可是,大家都知道茅臺(tái)好,茅臺(tái)貴,又有多少人知道茅臺(tái)為什么好喝呢?
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6,酒知識(shí)為什么說(shuō)醬香型白酒是好酒
醬香型白酒是中國(guó)最早的香型白酒,是中國(guó)的老三大香型白酒之一。其香味特點(diǎn)是:醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng)。有“杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散”的說(shuō)法。 而且醬香型白酒相比其它香型的白酒,在釀造工藝上是比較復(fù)雜的。就拿我們比較熟悉的茅臺(tái)酒來(lái)舉例,生產(chǎn)茅臺(tái)酒要一年的生產(chǎn)周期,這一年的時(shí)間要經(jīng)過(guò)兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。然后還要在酒窖存放三年的時(shí)間,經(jīng)過(guò)勾調(diào)之后再進(jìn)行儲(chǔ)存,一瓶茅臺(tái)飛天要經(jīng)過(guò)五年才能出廠,而其他香型的白酒只要幾個(gè)月甚至更短的時(shí)間就能出廠。醬香型白酒的產(chǎn)量也比較少,上面就有說(shuō)到,釀造醬香型白酒的時(shí)間要五年,五年的時(shí)間對(duì)于很多企業(yè)來(lái)說(shuō)是等不起的,而且市場(chǎng)需求量也比較大,我們都知道物以稀為貴。醬香型白酒的生產(chǎn)成本也是高的,醬香型白酒要五斤糧食才能出一斤酒,而且選用的原料都是茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱,在原料成本上比較高一些。再加上以上說(shuō)的時(shí)間成本,這樣算下來(lái),說(shuō)醬香型白酒是好酒也不為過(guò)了。
7,茅臺(tái)酒是中國(guó)最好的酒嗎
一說(shuō)茅臺(tái),大家都知道,它是白酒界的龍頭老大,不管是價(jià)格還是味道,那都是一等一的,但這可不是一般人能喝得起的,很多時(shí)候它是一種“身份尊貴”的象征,能夠喝得起茅臺(tái)的,都被冠上了“有錢(qián)人”的稱(chēng)呼,所以,只要有土豪的酒席就會(huì)有茅臺(tái)的身影,送禮更是是少不了它的身影。因?yàn)樗棉k事,既有好面子,又有氣派啊。所以沒(méi)有的人就說(shuō),茅臺(tái)喝的是名氣,沒(méi)有多少人是買(mǎi)來(lái)自己喝,都是用于宴請(qǐng)人的,還有部分有錢(qián)的人喜歡把茅臺(tái)作為一種私人藏酒,以此來(lái)彰顯自己尊貴的身份和高貴的品味。那么事實(shí)的確如此嗎?那些喝茅臺(tái)酒的人究竟是因?yàn)槊┡_(tái)酒的品質(zhì)好還是為了有面子??一、品質(zhì)好在品質(zhì)上,茅臺(tái)酒屬于完全正宗的糧食酒的。在茅臺(tái)酒的釀造過(guò)程當(dāng)中,需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵,七次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期等工藝,如此復(fù)雜的釀造過(guò)程,讓茅臺(tái)酒在品質(zhì)上是無(wú)話(huà)可說(shuō)的。并且茅臺(tái)集團(tuán)也曾向外聲稱(chēng),茅臺(tái)酒在整個(gè)生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中不會(huì)添加任何的其他材料,完完全全的保證整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程都是“純天然”的。?二、口感佳茅臺(tái)酒以醬香為主,略有焦香,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散,味大于香,苦度適中,酒度低而不變,沉著大方,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿(mǎn),從舌尖沿著舌兩側(cè)微酸,生津后自然入喉,落口爽凈醇甜,酒香沉入心脾后再滿(mǎn)口生香。?三、有面子而有錢(qián)有地位這部分人對(duì)茅臺(tái)的認(rèn)可,輻射分散開(kāi)來(lái),形成了茅臺(tái)酒的高端定位。代表著品位、面子和地位。茅臺(tái)酒從有錢(qián)有勢(shì)的人圈子輻射出來(lái)的能量,讓很多人羨慕,從心底里認(rèn)為了茅臺(tái)酒是一種“社會(huì)階級(jí)產(chǎn)物”。更因?yàn)槊┡_(tái)酒具有越陳越香的品質(zhì),使得他的收藏價(jià)值不菲。有錢(qián)有勢(shì)的人,喜歡囤著升值、囤著喝。又因?yàn)檫@部分人喜歡茅臺(tái)酒,更多需要走動(dòng)關(guān)系的人會(huì)投其所好,送禮送茅臺(tái)酒。?四、可收藏還有一部分人,雖然會(huì)買(mǎi)茅臺(tái),但是卻不是拿來(lái)喝的,而是用來(lái)收藏的。茅臺(tái)酒由于年份越長(zhǎng),酒體越醇厚,具有的收藏價(jià)值與意義,很多收藏愛(ài)好者都會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些來(lái)收藏,自己慢慢欣賞,也用于傳家。近年來(lái)很多收藏者都高價(jià)競(jìng)買(mǎi)老茅臺(tái)酒收藏,就是這個(gè)原因,他們幾乎不會(huì)用來(lái)飲用的。
8,茅臺(tái)酒好還是五糧液好
說(shuō)到茅臺(tái)酒想必大家都有所了解,畢竟茅臺(tái)酒作為中國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,是有響當(dāng)當(dāng)名號(hào)的。雖然大家對(duì)這款酒的名號(hào)非常了解,但是大家可曾知道茅臺(tái)酒與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地是世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。說(shuō)到這里大家是不是對(duì)這款酒又有了新的認(rèn)識(shí),怪不得它走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù),原來(lái)是有很多過(guò)人之處呢。僅僅是剛剛了解,我們對(duì)這款酒已經(jīng)刮目相看了,如果我們進(jìn)行深入了解的話(huà),是不是會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的精彩之處呢。很多人都說(shuō)茅臺(tái)酒比較貴,普通的消費(fèi)者根本消費(fèi)不起,尤其是那些經(jīng)濟(jì)條件有限的人,更不會(huì)考慮選擇這款酒了,畢竟這款酒的價(jià)格,對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還是有壓力的。關(guān)于這一點(diǎn)想必是很大一部分消費(fèi)者的心聲了,想要品嘗一下名酒的味道,但是又因?yàn)閮r(jià)格太高而選擇了止步。其實(shí)大家可以換一種方式對(duì)待這個(gè)問(wèn)題,一款優(yōu)質(zhì)的白酒和普通的白酒一定會(huì)有很大的差別,尤其是從口感上,會(huì)存在很大的差異。如果我現(xiàn)在問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題,你想多花點(diǎn)錢(qián)品嘗一杯質(zhì)量上乘的白酒呢,還是少花錢(qián)去喝一口品質(zhì)低劣的勾兌酒呢。我想答案已經(jīng)不言而喻了吧,大部分的消費(fèi)者寧愿少喝一點(diǎn)酒,也不會(huì)去選擇那款劣質(zhì)酒,畢竟劣質(zhì)酒不僅口感不好,并且很傷身。按照大部分消費(fèi)者的消費(fèi)水平,只要不是天天喝,基本上不會(huì)影響消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平下降,不過(guò)卻提升了消費(fèi)者的生活質(zhì)量哦。
茅臺(tái)酒是世界四大名酒之一,我想哪個(gè)好自然不言而喻了吧。茅臺(tái)酒是醬香型白酒,它的價(jià)值也是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的,唯一的就是出廠價(jià)、當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)和拍賣(mài)價(jià)。其它的酒,盡管營(yíng)銷(xiāo)做得再好,也達(dá)不到這個(gè)層次。營(yíng)銷(xiāo)做得好,只能說(shuō)明公司成功,有人才等等,并不代表酒的品質(zhì)好壞。買(mǎi)茅臺(tái)推薦“貴州酒神駕到酒業(yè)有限公司”
9,瀘州大曲酒西鳳酒茅臺(tái)酒汾酒四種酒為何茅臺(tái)最出名
茅臺(tái)酒產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是世界著名三大蒸餾名酒之一,是中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和頂級(jí)代表,茅臺(tái)在中國(guó)家喻戶(hù)曉,高端白酒的代表。其釀造工藝列入中國(guó)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,享有"國(guó)酒"之稱(chēng)。當(dāng)然了,茅臺(tái)集團(tuán)作為一個(gè)大型集團(tuán)公司,我們經(jīng)常說(shuō)的茅臺(tái)酒是指茅臺(tái)股份有限公司生產(chǎn)的醬酒。其實(shí),茅臺(tái)集團(tuán)下面還有茅臺(tái)保健酒業(yè)公司、茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州習(xí)酒公司都生產(chǎn)白酒,茅臺(tái)酒是醬香型白酒的代表。整體茅臺(tái)酒特點(diǎn)是酒體豐滿(mǎn)醇白,晶瑩剔透,醬香突出,幽雅細(xì)膩,低而不淡,濃而不艷,回味悠長(zhǎng)。啟開(kāi)茅臺(tái)酒的瓶蓋,便有一股芳香撲鼻,沁人心脾;細(xì)辨又有似豆類(lèi)發(fā)酵的醬香,還略帶清甜氣息。珍酒是貴州十大名酒之一,也是貴州的老牌酒,至今差不多有六十年的歷史。早期,茅臺(tái)酒就供不應(yīng)求,為了讓老百姓都能喝到茅臺(tái),于是鼓動(dòng)茅臺(tái)“易地搬遷”項(xiàng)目執(zhí)行,而珍酒就是茅臺(tái)“易地搬遷”的成功案例。二者淵源頗深,因?yàn)槠鸪跽渚频墓に嚭桶l(fā)酵泥都是用茅臺(tái)的,而且還是原班人馬出動(dòng)。茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒,它是當(dāng)初第一屆評(píng)比出的四種酒,也是中國(guó)知名的酒汾酒、五糧液、古井貢酒、自貢老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、董酒。它是第二屆挑選出的八大名酒之一 懂酒的人都了解四大名酒,八大名酒,十七大名酒,實(shí)際上中國(guó)名酒第四屆挑選出了十三大中國(guó)名酒,作為內(nèi)行人的人都了解,由于掛在口邊大多數(shù)都說(shuō)四大名酒,八大,十三大中國(guó)名酒并不是太朗朗上口,因此,近期決策或是八大名酒。為何在這里八大名酒中,茅臺(tái)能那么知名呢?一、高排位的營(yíng)銷(xiāo)推廣。假如請(qǐng)你告訴我,我國(guó)白酒營(yíng)銷(xiāo)做得最好的酒企到底是誰(shuí)?你很有可能要說(shuō)瀘州老窖、江小白酒…可是事實(shí)上茅臺(tái)才算是最強(qiáng)的那一個(gè)。醬酒加工工藝,她們自己說(shuō)的;巴拉馬特等獎(jiǎng),到現(xiàn)在還和汾酒扯不清;醬香白酒身心健康?是多少種產(chǎn)香化學(xué)物質(zhì)?老權(quán)威專(zhuān)家一說(shuō)你也就信;四川瀘州老窖?盡管沒(méi)申請(qǐng)辦理出來(lái)但早已被白給了多少年;中國(guó)最高端酒?代理商、用茅臺(tái)掙錢(qián)的人始終要說(shuō)是茅臺(tái)酒。二、資產(chǎn)層面的“茅臺(tái)永不倒”。從茅臺(tái)股票價(jià)格主要表現(xiàn)狀況看來(lái),在歷史上大部分時(shí)間的股票價(jià)格上漲幅度為銷(xiāo)售業(yè)績(jī)核心,但近幾年來(lái)伴隨著銷(xiāo)售市場(chǎng)設(shè)計(jì)風(fēng)格、流通性、外資流入等多種要素危害下茅臺(tái)公司估值持續(xù)拔升。這類(lèi)狀況一方面是由于其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的可預(yù)測(cè)性,一方面是資產(chǎn)的報(bào)團(tuán),早期的資產(chǎn)報(bào)團(tuán)是有效的,根據(jù)使用價(jià)值的有效,伴隨著股票價(jià)格不斷增長(zhǎng),投資人發(fā)生了對(duì)茅臺(tái)的信念,“茅臺(tái)永不倒”變成的共識(shí),可以說(shuō)絕大多數(shù)的茅臺(tái)持有人缺失了作為投資人應(yīng)該有的基本上客觀。
10,中國(guó)最好的白酒排行
舒適、瀘州老窖的“1573”(單糧)為代表、香味諧調(diào)等特點(diǎn),醇香清雅??诟酗L(fēng)味具有芳香,合理配料,香氣典雅,口味細(xì)膩,藥香舒適。又稱(chēng)茅型。 10兼香型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)哮釀制而成的白酒。以乙酸乙酯為主,爽口、綿柔等特點(diǎn),一定的乙酸乙酯香氣為輔:以貴州茅臺(tái)酒為代表、醇厚、細(xì)膩。清澈透明、豐潤(rùn),余味爽凈、大米。如黑龍江的玉泉酒等、糊香氣味為主、綿甜:①醬中帶濃型。 6芝麻香型、小麥,以焦香,醬濃協(xié)調(diào)??诟酗L(fēng)味具有醬香。 13芝蘭香型;如湖北白云邊酒,焦香突出:口感醇厚綿甜:以山東“一品景芝”為代表,有類(lèi)似老白干酒的口味,回味悠長(zhǎng),表現(xiàn)為芳香:以陜西“西鳳酒”為代表,香味諧調(diào),小曲為糖化發(fā)哮劑,回味悠長(zhǎng)而著稱(chēng)于世、怡暢、回味長(zhǎng)久等特點(diǎn)。 11藥香型(董香型):以河北衡水“衡水老白干”為代表。以高粱,入口芳香.②濃中帶醬型、冰峪莊園、清亮透明。此類(lèi)酒淡雅香氣,富含奇數(shù)復(fù)合香氣。以大米為原料。又稱(chēng)瀘型、甘美:國(guó)家科研進(jìn)步的新成果。 9老白干香型。又稱(chēng)汾型:以廣東佛山“玉冰燒酒”為代表;口味比較醇厚。 7豉香型、清雅,甘冽豐柔,酸度較高。 2清香型。 5鳳香型,細(xì)膩豐滿(mǎn),優(yōu)良的酒質(zhì)是其最大的核心價(jià)值 如酒鬼酒:以廣西桂林三花酒。具有清香。 4米香型:以山西汾酒為代表:以宜賓“五糧液”(多糧),落口爽凈舒適。酒色清澈透明。 12馥郁香型、醇甜、舒雅。 3濃香型(大曲香型)、五種技藝進(jìn)行釀造、糯米等九種糧食為原料,是中國(guó)北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品、柔和等特點(diǎn)。口感風(fēng)味具有蜜香,諸味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。 8特香型沒(méi)有最好的 看個(gè)人喜好了 中國(guó)白酒大體分 1醬香型 、西江貢為代表。以大米為原料。酒幽香:以貴州“董酒”為代表。以浙江致中和出品的“國(guó)養(yǎng)”為代表,后味稍有苦味:以江西“四特酒”為代表,采用三花蘊(yùn)合,余味爽凈悠長(zhǎng),后味較長(zhǎng)、玉米,無(wú)色
醬香型----貴州茅臺(tái) 賴(lài)茅 貴州貴酒 濃香型----劍南春 瀘州老窖清香型----汾酒鳳香型----西鳳酒藥香型----董酒黔春酒、賜力酒品質(zhì)也是可以的,和茅臺(tái)相比,同樣的品質(zhì)同樣的口感貴州貴酒相對(duì)來(lái)說(shuō)適合愛(ài)酒人士
11,貴州茅臺(tái)為什么那么好
白酒行業(yè)中處于領(lǐng)先地位的貴州茅臺(tái),距離創(chuàng)階段新低也不是很遠(yuǎn)了。最近有不少對(duì)貴州茅臺(tái)后市擔(dān)憂(yōu)的聲音,例如:"大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎?"還有一些離譜的聲音說(shuō):"貴州茅臺(tái)這走勢(shì),該不會(huì)暴雷的吧?"但學(xué)姐的想法是:貴州茅臺(tái)是在我們心里歸于A股中價(jià)值投資的典范,提倡堅(jiān)持入股和長(zhǎng)期看好。適合于價(jià)值投資的行業(yè)龍頭股,其實(shí)有很多。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。對(duì)選擇股票還拿不定主意的朋友,最好的選擇就是購(gòu)買(mǎi)龍頭股。要想獲得,直接點(diǎn)鏈接就行了:A股超全行業(yè)龍頭股,你的選股好幫手站在當(dāng)前的形勢(shì)下,目前短暫性的下降較多的影響因素,來(lái)自于市場(chǎng)規(guī)律的影響。因?yàn)楸据喰星槌醋鞯氖浅砷L(zhǎng)性,一線的白酒業(yè)績(jī)很穩(wěn)定,卻增加速度較慢,沒(méi)有了"成長(zhǎng)性"這個(gè)重心點(diǎn),僅此而已。大家常說(shuō),一只好的股票,都是不虧錢(qián),只虧時(shí)間。白酒從基本面上來(lái)看,還是很好的行業(yè),貴州茅臺(tái)仍然是那個(gè)A股中超級(jí)無(wú)敵的存在。一、短期看,傳統(tǒng)節(jié)日(如端午、中秋、春節(jié))前后的白酒動(dòng)銷(xiāo)依舊景氣,對(duì)于高端酒的價(jià)格,一直處于高價(jià)位那從段時(shí)間看來(lái)的話(huà),在端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日,或者擺宴席時(shí)等消費(fèi)需求拉動(dòng)下,拉動(dòng)銷(xiāo)售水平有著向好的方向發(fā)展。從這個(gè)價(jià)格來(lái)研究,高端白酒中,貴州茅臺(tái)批價(jià)穩(wěn)中有升,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:目前看來(lái)茅臺(tái)箱/散裝批,它們的價(jià)格分別為3300-3400元、2750-2850元,價(jià)差比起5月有所減小,散裝茅臺(tái)大漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn),很大可能將會(huì)是貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極,非標(biāo)類(lèi)和系列酒的提價(jià)這個(gè)數(shù)據(jù)也極其有希望能夠反映在第二季度業(yè)績(jī)。二、中長(zhǎng)期看,高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力也很優(yōu)異,穩(wěn)中緩慢上升按照中長(zhǎng)期來(lái)看,隨著國(guó)人對(duì)于飲酒要保持理性的意識(shí)的增長(zhǎng),以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升,自2017年以來(lái),白酒行業(yè)銷(xiāo)量持續(xù)下降,行業(yè)走到了"量平價(jià)增"的時(shí)期,但在中低端酒類(lèi)銷(xiāo)量沒(méi)有以前那么好的同時(shí),高端酒類(lèi)市場(chǎng)上的銷(xiāo)量在持續(xù)上升,行業(yè)慢慢的向高端、頭部企業(yè)靠近。在行業(yè)規(guī)模上,2017 年高端酒銷(xiāo)售規(guī)模約達(dá)1000億,2019年高端酒銷(xiāo)售業(yè)績(jī)差不多有1600億,2017-2019年復(fù)合增速超20%。白酒行業(yè)噸價(jià)這一層面,由2017年的4.7萬(wàn)元/噸升高至 2019年的7.2萬(wàn)元/噸,復(fù)合增長(zhǎng)將近15%。按照機(jī)構(gòu)預(yù)估,在2018年至2023年,8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速,伴隨著高凈值人口的增加和人民可支配收入的提高,行業(yè)消費(fèi)進(jìn)階的趨勢(shì)不會(huì)停止。不過(guò)在這幾年,茅臺(tái)的白酒批價(jià)格與零售價(jià)格,都是以穩(wěn)定的趨勢(shì)上走,公司的獲利能力還不錯(cuò),穩(wěn)中有升。對(duì)貴州茅臺(tái)更多的看法和觀點(diǎn),我也把其他機(jī)的行業(yè)研報(bào)給匯總了一下,可供你們更好的去研究,戳開(kāi)就可以看到了:行業(yè)研報(bào)(整理版):貴州茅臺(tái)還有沒(méi)有機(jī)會(huì)?三、總結(jié)從短期看來(lái),白酒動(dòng)銷(xiāo)沒(méi)有因?yàn)槎宋绻?jié)的到來(lái)而沒(méi)落,對(duì)于高端酒的價(jià)格,一直處于高價(jià)位;而中長(zhǎng)期來(lái)看,隨著高端市場(chǎng)不斷地前進(jìn),貴州茅臺(tái)的獲利能力也很優(yōu)異,穩(wěn)中緩慢上升。就在目前這種狀況下,預(yù)期一線白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)將實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)。以現(xiàn)在的走勢(shì)情況來(lái)看,能看的出來(lái),目前有下降的趨勢(shì),但也屬于左側(cè)交易區(qū)間,料想有超強(qiáng)的趨勢(shì),希望等到股價(jià)穩(wěn)定以后再進(jìn)行抄底會(huì)更好。由于篇幅受限,貴州茅臺(tái)的行情趨勢(shì)也不能具體的展示了,想知道貴州茅臺(tái)接下來(lái)的行情趨勢(shì),輸入股票代碼即可查看更多信息,即能查閱:【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來(lái)走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間:2021-09-08,最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn),請(qǐng)點(diǎn)擊查看
12,收藏茅臺(tái)酒為什么能增值 年份越久價(jià)值越高
茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買(mǎi)些茅臺(tái)酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺(tái)酒廠也不要再賣(mài)酒量,把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái),坐等茅臺(tái)酒升值?收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢(qián)人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺(tái)酒,特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的,老酒價(jià)格一路攀升,但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺(tái),五糧液零售價(jià)一路走低,53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好,90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒(méi)有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密,有的人說(shuō)茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比,然后總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過(guò)也有人說(shuō)是因?yàn)樗膯?wèn)題,因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來(lái)。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說(shuō)紛紜,雖然很多說(shuō)法并沒(méi)有依據(jù),但是也不乏有一些說(shuō)到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水,為的就是一個(gè)目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來(lái)源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來(lái)之后,才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字,就會(huì)想到高端兩個(gè)字,如果沒(méi)有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本,采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話(huà),也不太具有收藏價(jià)值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲(chóng)夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)
13,什么是醬香型
什么是醬香型白酒呢?為什么喝醬酒的人越來(lái)越多呢? 我國(guó)的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等,近年來(lái)醬香型白酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài),那么醬香型白酒的好處有哪些?為什么消費(fèi)者越來(lái)越親睞醬香型白酒呢?最主要的原因是:醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用,適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處,也是醬香型白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力!為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢?第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒,醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中,需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今,所以品質(zhì)始終如一。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少,有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康。第三,醬香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類(lèi)化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒,原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物,有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍,可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理,有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng),游離的酒分子少,所以對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手,這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì),不會(huì)形成肝硬化。SOD是氧自由基專(zhuān)一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。綜上所述,醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害,還有益于健康,因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可,市場(chǎng)銷(xiāo)售量逐年遞增。
采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿(mǎn)、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表
醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出,酒味豐滿(mǎn)醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表,此外還有四川郎酒等
醬香型: 又稱(chēng)茅香型。這類(lèi)酒品以茅臺(tái)酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致,香而不艷,郁而不猛,低而不淡,柔和綿長(zhǎng),留杯不散。
國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局,委托沈陽(yáng)技術(shù)局,對(duì)白酒用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范,初步確立一部份酒感官品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ) 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色、清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,窖香濃郁,具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類(lèi)香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 鳳型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿(mǎn),甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 兼香型白酒:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細(xì)膩豐滿(mǎn),回味爽凈,余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿(mǎn)醇厚,純凈回甜,余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口,后味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 特型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調(diào),柔綿醇和、香味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨(dú)特,醇厚甘潤(rùn),后味爽凈,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 百分制品評(píng)中分?jǐn)?shù)線的劃分 一般分?jǐn)?shù)線的劃分:國(guó)家名酒94-96分;國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒92-94分;部?jī)?yōu)酒91-93分;省優(yōu)酒90-92分;一般酒90分以下。 品評(píng)常用術(shù)語(yǔ) 色澤 無(wú)色、晶亮透明,清亮透明、瑩澈透明,清澈透明,無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁,有懸浮物,有沉淀,有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒:清香純正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,清香較純正,清香不足,清香較小,有清香,具有清香,清香不明顯,清香較純正,清香帶濃香,清香帶醬香,清香帶焦糊氣味,清香帶異香,不具清香,其它香氣,糟香等。 醬香白酒:醬香突出,醬香較突出、醬香明顯,醬香較小,具有醬香、醬香帶焦香,醬香帶糊香,醬香帶異香,醬香不純,焦香露頭,不具醬香,其它香,幽雅細(xì)膩,郁而不猛,較幽雅細(xì)膩??毡粝阌难懦志茫毡粝愫?,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,無(wú)空杯留香等。 濃香型白酒:窖香濃郁,窖香較濃郁,具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣,窖香不足,窖香較小,窖香純正,窖香較純正,具有窖香,窖香不明顯,窖香欠純正,窖香帶醬香,窖香帶焦糊氣味,窖香帶異香,窖香帶混臭氣,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不純正,密香帶異香,其它香。 其它香型白酒:香氣獨(dú)特,香氣清芳,香氣幽雅,香氣典雅,帶有藥香,帶有特殊香,濃香帶醬香,清香帶芝麻香,清香帶焦香,豉香突出,香氣欠純正,有異香,香氣小,普通白酒香氣,酒精氣味等。 口味 清香型白酒:香綿甜潤(rùn),綿甜爽凈,綿甜適口,醇甜柔和,各味協(xié)調(diào),自然,香甜適口,酒體醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口綿,落口順,入口沖辣,糙辣,口味欠凈,回味長(zhǎng),回味悠長(zhǎng),后味欠凈欠長(zhǎng),后味短,后味淡,口味雜,有酸苦味,有澀味。 醬香型白酒:綿甜醇厚、綿甜適口,醇厚豐滿(mǎn),醇甜柔和,諸味協(xié)調(diào),諸味較協(xié)調(diào),焦糊味稍重,焦糊味過(guò)重,有澀味,后味長(zhǎng),后味悠長(zhǎng),后味較長(zhǎng),口味較細(xì)膩,空杯香長(zhǎng),空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒:綿甜甘爽,醇甜甘爽,香味協(xié)調(diào),香味較協(xié)調(diào),香味欠協(xié)調(diào),口味甘爽,欠甘爽,較甘爽,后味長(zhǎng),后味爽凈,有泥臭味,有雜味。 米香型白酒:綿甜適口,醇甜爽凈,口味柔順,口味甜、口味怡暢,回味幽雅,回味長(zhǎng),后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒:醇香綿甜,綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào)自然,口味凈,后味長(zhǎng),后味干凈,有雜味,雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型,風(fēng)格突出,風(fēng)格獨(dú)特,風(fēng)格明顯,風(fēng)格較明顯,風(fēng)格尚可,偏格,風(fēng)格不明顯,風(fēng)格一般