為什么摔香檳不摔茅臺(tái)，一件小事魯迅 中的老女人是真摔還是假摔為什么還有為什么

真摔，通過(guò)這一細(xì)節(jié)表現(xiàn)車(chē)夫的善良誠(chéng)懇的勞動(dòng)人民品格，引起“我”的反省反思。

00:00 / 00:3870% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

摔交運(yùn)動(dòng)

是跑酷吧。

這是衰牛不是死牛 所以怎么衰都不會(huì)死 望采納

據(jù)說(shuō)是這么回事……早期航海通訊條件差，一旦有事，只能把求助信裝在酒瓶子里漂洋過(guò)海，希望能把消息傳到。這個(gè)瓶子一般都是香檳酒瓶子。一旦發(fā)現(xiàn)了這種瓶子，一般都不是好消息……所以大家都對(duì)這東東比較反感，希望永遠(yuǎn)不看到這個(gè)酒瓶子。所以在新船下水的時(shí)候，都要摔碎一瓶香檳酒來(lái)祈福。摔得越碎越好！

要命吧~~你真想換手機(jī)就買(mǎi)臺(tái)不就好了~~為什么非要摔了呢~！放起也是個(gè)記念哈~也陪了你這么久

不是摔不壞，是相對(duì)比較抗摔而已。

人們都不希望海上出現(xiàn)漂流瓶了，就使用充滿(mǎn)香氣的酒驅(qū)邪消災(zāi)，所以在開(kāi)船之前人們都會(huì)將酒瓶打碎，等待著航行之人安全回來(lái)，因?yàn)樵谝郧俺龊５拇蠖喽际悄猩ν熊?chē) 房?jī)r(jià) 美麗 蔡少芬 素顏 重慶 創(chuàng)作 00:00 / 01:3370% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

白酒因?yàn)榫贫雀?，具有殺菌功能，?xì)菌很難生長(zhǎng)和繁殖。白酒是有機(jī)物，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，若沒(méi)有酶制劑作用，很難發(fā)生化學(xué)變化。

應(yīng)該是蜂蜜...再看看別人怎么說(shuō)的。

摔碎香檳酒象征平安、順利，一帆風(fēng)順的意思“擲瓶禮”的由來(lái)可追溯至公元前。在古希臘，船舶下水時(shí)人們頭上戴著橄欖枝做的花環(huán)，喝著酒表示對(duì)諸神的敬意，并用水傾注于剛完工的船上作為賜福的象征；巴比倫人則會(huì)宰殺一頭閹牛作為祭品；土耳其人選擇獻(xiàn)上祭羊。這些帶有宗教意味的儀式意在祈求海神保駕護(hù)航?？萍悸浜蟮墓糯?，航海是一項(xiàng)艱苦又危險(xiǎn)的職業(yè)，船員遇難事件頻發(fā)。當(dāng)有人遇難，船上尚且存活的人便會(huì)將想說(shuō)的話(huà)寫(xiě)在紙上，裝入酒瓶，封好口后拋入大海任其漂流，希望瓶子能被其他船只或岸上的人所看見(jiàn)。每當(dāng)海上風(fēng)暴驟起或航船逾期未歸時(shí)，船員們的家屬便集結(jié)在岸邊，祈禱、期盼親人能平安歸來(lái)。然而殘酷的事實(shí)卻每每打碎人們的愿望，絕望中人們僅能偶爾見(jiàn)到那令人心碎的漂流瓶。為了祈求平安，便有了“擲瓶禮”，祝愿海上不再有那樣的漂流瓶；并使酒的醇香布滿(mǎn)船頭，驅(qū)邪消災(zāi)。所以香檳在船頭摔得越碎越好，如此就預(yù)示這艘新船將永遠(yuǎn)平安。如今，海難雖已基本杜絕，但擲瓶的習(xí)俗卻依然存在，只是演變?yōu)榫哂袀鹘y(tǒng)色彩的喜慶儀式罷了。

白酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的，但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但在存放的過(guò)程中，會(huì)有微量成分變化，并不是越久越適口。國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒精度大于或等于10%vol的飲料酒不需要標(biāo)示保質(zhì)期。

白酒儲(chǔ)存時(shí)間越久，乙醇的含量越少，乙醛的含量越高；酒精的度數(shù)就越低，酒就越香！而以茅臺(tái)酒為代表的醬香型白酒最適合陳放，酒越老味越香！

茅臺(tái)酒曾在1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，從此一舉成名而躋身世界名酒行列。巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)在1915年2月20日舊金山開(kāi)幕。這是20世紀(jì)初世界范圍內(nèi)最大的一次國(guó)際博覽會(huì)，其中參展單位超過(guò)20萬(wàn)家，國(guó)內(nèi)流傳最廣的“怒擲酒瓶振國(guó)威”而獲獎(jiǎng)的故事，當(dāng)時(shí)，身著長(zhǎng)袍、梳著長(zhǎng)辮被視為“東亞病夫”的中國(guó)人用土陶罐盛裝的茅臺(tái)酒無(wú)人問(wèn)津，茅臺(tái)酒雖然優(yōu)質(zhì)，但由于首次參展而且裝潢簡(jiǎn)樸，所以在參展會(huì)上遭到了冷遇。那時(shí)的西方評(píng)酒專(zhuān)家對(duì)中國(guó)美酒不屑一顧。展會(huì)即將結(jié)束，中國(guó)代表眼看著茅臺(tái)酒在評(píng)獎(jiǎng)方面無(wú)望，心中很不服氣，一位中國(guó)代表（陳琪）心生一計(jì)，便故作失手摔壞了一瓶茅臺(tái)酒，酒瓶摔破在地，很快濃香四溢，招來(lái)不少看客。中國(guó)代表趁此機(jī)會(huì)讓人們品嘗美酒，沒(méi)過(guò)多久就成為了一大新聞而傳遍了整個(gè)會(huì)場(chǎng)。從此以后，所有人都爭(zhēng)相到茅臺(tái)酒陳列處搶購(gòu)，認(rèn)為中國(guó)酒和“白蘭地”、“香檳”相比更具特色。評(píng)委們一下子被吸引住，經(jīng)反復(fù)品嘗后一致認(rèn)定“茅臺(tái)酒”是世界最好的白酒，于是向茅臺(tái)酒補(bǔ)發(fā)了金獎(jiǎng)。在國(guó)運(yùn)不濟(jì)、飽受欺凌的舊中國(guó)，茅臺(tái)酒大長(zhǎng)了國(guó)人志氣，茅臺(tái)幾乎成為國(guó)人勉勵(lì)自己的武器，從此以后，茅臺(tái)酒也就深深烙印在國(guó)人心里了。拓展資料：茅臺(tái)獨(dú)產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，至今已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，深受世人的青睞，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2017年6月6日，《2017年BrandZ最具價(jià)值全球品牌100強(qiáng)》公布，茅臺(tái)名列第64位。茅臺(tái)是中國(guó)最高檔酒白酒之一，同時(shí)也是中國(guó)三大名酒茅五劍之一。歷史淵源茅臺(tái)酒之所以被譽(yù)為“國(guó)酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中的贊譽(yù)之聲，因而當(dāng)之無(wú)愧。史載：枸醬酒之始也。早在2000多年前，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶盛產(chǎn)枸醬酒就受到了漢武帝“甘美之”的贊譽(yù)，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。茅臺(tái)酒歷史：據(jù)史書(shū)記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長(zhǎng)安，受到漢武帝的稱(chēng)贊，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！?843年，清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱(chēng)之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱(chēng)之“王茅”；賴(lài)姓出資辦的“恒興酒坊”，稱(chēng)“賴(lài)茅”。一九五一年，政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴(lài)茅）三家私營(yíng)釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠(chǎng)成立。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載，公元前135年，唐蒙出使南越，曾專(zhuān)程繞道取此酒歸長(zhǎng)安獻(xiàn)與武帝飲而“甘美之”，成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始。唐宋以后，更逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。1704年，“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒以本地優(yōu)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠(chǎng)，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。陳毅有詩(shī)：“金陵重逢飲茅臺(tái)，萬(wàn)里長(zhǎng)征洗腳來(lái)。深謝詩(shī)章傳韻事，雪壓江南飲一杯?！?

我覺(jué)得這種判斷茅臺(tái)酒真?zhèn)蔚姆绞讲⒉豢茖W(xué)，酒瓶從那么高的地方掉下來(lái)，是否摔壞這完全是個(gè)概率事件，不能作為一種判斷真?zhèn)蔚氖侄巍?/div>

12，沒(méi)喝完的香檳如何保存