拉菲副牌是什么(拉菲副牌是什么意思)

拉菲副牌是什么意思


一.小拉菲副牌是什么意思?

1.拉菲堡 有2種 一種是正牌 也就是拉菲堡自己出品的 稱之為大拉菲 副牌稱之為小拉菲 而副牌是下屬酒莊生產(chǎn) 所以 市面上有大拉菲正牌 和小拉菲副牌 正牌的價(jià)格13000~56000甚至更高 副牌的價(jià)格從3500~6000左右。

一.小拉菲副牌是什么意思?


二.拉菲葡萄酒 副牌是什么意思

1.副牌酒,又稱二軍酒,興起于80年代。波爾多酒莊為保持正牌酒的水準(zhǔn),較次的葡萄都用來(lái)釀制副牌酒以免浪費(fèi)。

2.副牌酒可算是波爾多的特色之一,它是波爾多酒莊商業(yè)化的產(chǎn)物,它們保證了酒莊在不損失商業(yè)利益的情況下,正牌酒維持著較高的質(zhì)量,聲譽(yù)和價(jià)格,副牌酒則降低了酒莊的成本和風(fēng)險(xiǎn)。

3.副牌酒一般是波爾多酒莊因?yàn)橐韵略蚨a(chǎn)的:低齡葡萄樹(shù)產(chǎn)的葡萄釀出來(lái)的酒比較淡也不夠復(fù)雜,這些葡萄樹(shù)(一般是10~15年以下)出產(chǎn)的葡萄用于釀造副牌。

4.產(chǎn)于不同的葡萄園的葡萄質(zhì)量不等,而且里面的地塊通常也有好有壞。葡萄分揀時(shí),質(zhì)量稍差的葡萄用來(lái)釀造副牌酒。

5.在入桶陳釀品嘗時(shí),一些被品酒師認(rèn)為沒(méi)有達(dá)到正牌標(biāo)準(zhǔn)的葡萄汁也被列入副牌酒。不過(guò),副牌酒不一定都是“較次的葡萄汁”,多數(shù)副牌酒也擁有獨(dú)特的風(fēng)格。

6.另外,五大名莊出產(chǎn)的副牌酒品質(zhì)也要高于一般酒莊出品的酒。比如拉菲,副牌酒Carruades de Lafite,其實(shí)是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地,其名稱Carruades來(lái)自于與拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)臺(tái)地,此處的幾個(gè)地塊于1845年就被拉菲堡購(gòu)入。

7.由于它含有的美樂(lè)的比例比正牌要高,加之其產(chǎn)地卡許阿德臺(tái)地的風(fēng)土特征,它又具有獨(dú)特的個(gè)性。而1980年以前,拉菲莊園副牌酒叫做Moulin des Carruades, Moulin是磨坊的意思,全名可解釋為Carruades 內(nèi)的磨坊,正面酒標(biāo)是以一座磨房為標(biāo)志;現(xiàn)在的副牌叫:Carruades de Lafite,其酒標(biāo)與正牌非常相似,均為表現(xiàn)拉菲莊園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。

二.拉菲葡萄酒 副牌是什么意思


三.拉菲正牌與副牌

1.法國(guó)對(duì)這種一級(jí)莊園出產(chǎn)的酒有著法律明文規(guī)定,每年出產(chǎn)的酒只能出產(chǎn)多少量,在規(guī)定量之內(nèi)的酒就是正牌酒。如果哪年的產(chǎn)量超過(guò)這個(gè)規(guī)定的量,超過(guò)部分酒莊就會(huì)作副牌酒。

四.什么叫大拉菲小拉菲?還有正牌副牌

1.平常所說(shuō)的拉菲正牌就是江湖人稱的大拉菲,拉菲副牌也就是拉菲酒莊生產(chǎn)的副牌酒就稱之為小拉菲,拉菲是一個(gè)集團(tuán)式的葡萄酒產(chǎn)業(yè)公司,所以他在拉菲莊園之外還收購(gòu)了其它很多個(gè)酒莊,但只能是在拉菲莊園自己生產(chǎn)的葡萄酒才能稱為大拉菲和小拉菲,也就是正牌酒和副牌酒,正副的區(qū)別是在葡萄選種和種植、釀造過(guò)程有細(xì)節(jié)的區(qū)別。

五.拉菲正牌副牌怎么看

正牌:Chateau Lafite Rothschild副牌:Carruades de Lafite

六.如何區(qū)分拉菲正副牌

1.正牌是Chateau Lafite Rothschild,副牌是Carruades de Lafite。

七.拉菲的鑒別正牌和副牌

鑒定不出來(lái),山寨拉菲也是用正宗瓶子灌裝的,沒(méi)喝過(guò)真的,一般分辨不出來(lái),裝得也是拉菲系列的紅酒,慎重選擇渠道購(gòu)買正貨

八.正牌拉菲和副牌拉菲包裝上有什么區(qū)別???

1.第一,從酒標(biāo)上看,正牌拉菲的最大一行字,也就是他的酒莊名字是CHATEAT(城堡的意思),而副牌拉菲,酒標(biāo)上就不會(huì)出現(xiàn)CHATEAT。

2.第二,很多外面人都以為拉菲傳奇、拉菲傳說(shuō)、巖石古堡等拉菲家族旗下的系列產(chǎn)品是拉菲的副牌,其實(shí)是被誤導(dǎo)的,他們只是拉菲家族在其他產(chǎn)區(qū)或國(guó)家收購(gòu)的葡萄園或者酒莊,可能用的技術(shù)和釀酒師都是和正牌拉菲一樣,但是由于本身的葡萄品質(zhì)不一樣,所以出來(lái)的酒,價(jià)格也會(huì)天差地別!

3.第三,葡萄酒的行業(yè)里流傳著一句話:葡萄酒的品質(zhì),七分來(lái)源于葡萄本身,三分才是釀造工藝!正牌在葡萄酒本身就是相當(dāng)有講究的。

4.更多的信息樓主可以看下名酒坊網(wǎng)站,這個(gè)地方是我見(jiàn)過(guò)的拉菲賣的最多的,有好幾個(gè)年份的,可以去看看!我是那里的???。

九.正牌拉菲和副牌拉菲包裝上有什么區(qū)別啊?

1.第一,從酒標(biāo)上看,正牌拉菲的最大一行字,也就是他的酒莊名字是CHATEAT(城堡的意思),而副牌拉菲,酒標(biāo)上就不會(huì)出現(xiàn)CHATEAT。

2.第二,很多外面人都以為拉菲傳奇、拉菲傳說(shuō)、巖石古堡等拉菲家族旗下的系列產(chǎn)品是拉菲的副牌,其實(shí)是被誤導(dǎo)的,他們只是拉菲家族在其他產(chǎn)區(qū)或國(guó)家收購(gòu)的葡萄園或者酒莊,可能用的技術(shù)和釀酒師都是和正牌拉菲一樣,但是由于本身的葡萄品質(zhì)不一樣,所以出來(lái)的酒,價(jià)格也會(huì)天差地別!

3.第三,葡萄酒的行業(yè)里流傳著一句話:葡萄酒的品質(zhì),七分來(lái)源于葡萄本身,三分才是釀造工藝!正牌在葡萄酒本身就是相當(dāng)有講究的。

4.更多的信息樓主可以看下名酒坊網(wǎng)站,這個(gè)地方是我見(jiàn)過(guò)的拉菲賣的最多的,有好幾個(gè)年份的,可以去看看!我是那里的???。

十.法國(guó)正牌拉菲和副牌拉菲的具體區(qū)別

正牌在釀造的時(shí)候 所選的葡萄都是上上之選 在那些葡萄中剩下的就被釀造副牌

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