一．茅臺酒濃香酒
1．醬香型：也叫“茅香型”這個香型的主要代表是貴州茅臺酒。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過。
2．醬香白酒的生產(chǎn)工藝決定醬香型白酒與濃香型白酒的酒質(zhì)最根本的原因，在于兩者釀造工藝的不同，醬香型白酒則屬于高溫大曲，而濃香型白酒則屬于中溫大曲。
3．使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。醬香型白酒：亦稱茅香型，以貴州茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其酒體具有醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃等特征。
4．在所有的白酒中，醬香型白酒所含的總酸是相當(dāng)高的一種，可達(dá)0g/L(以乙酸計)以上，有著廣大的消費(fèi)群體，市場發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
5．其發(fā)酵容器是石壁泥底窖池，酒體主體香成分不明確。醬香型白酒的生產(chǎn)工藝可以概括為：兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，長時間貯藏，精心勾兌而成。
6．兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發(fā)酵、七次取酒。醬香型白酒生產(chǎn)工藝特點(diǎn)可以概括為：四高兩長，一大一多。
7． 四高是：高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒;兩長是指：生產(chǎn)周期長，歷經(jīng)一年;貯藏時間長，一般需要貯藏3年以上。
二．茅臺家譜酒
1．樹高千丈，本由根生；江河流遠(yuǎn)，當(dāng)有源頭。茅臺家譜酒，來自悠遠(yuǎn)祖先血脈里的神秘向?qū)В饕鴥|萬炎黃子孫。
2．翻開浩瀚的史卷，追尋百家姓氏的來龍去脈，找回已被淡漠，遺忘，甚至一無所知的感動與魅力。品家譜酒，溯家族源，能在有形的空間步入無形的時空。
3．踏著浸透祖先血汗的熱土，拂去歲月的塵埃，解讀本姓家譜族先輩藏匿于一磚一瓦，一草一木間的精神瑰寶，體味蘊(yùn)含其中的傳奇故事，從中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德與現(xiàn)代文明圓融的氛圍中，謹(jǐn)向高品位的生活。
4．。。。。。酒，尤其是傳統(tǒng)意義上的中國白酒，從它產(chǎn)生的那天起，就是一種表征人的情感與思想，流淌著中華民族歷史文化血液的物質(zhì)載體，兼具由形而下至形而上的屬性。
5．從提升品牌附加價值的角度說，家譜酒的文化定義是：傳承中華民族歷史悠久的“姓氏文化”，演繹炎黃后裔生命接續(xù)之鏈。
6．以茅臺家譜酒為載體，追溯華夏百家姓氏及其宗族繁衍歷史的來龍去脈，讓您在慢嘗淺酌與人際交往的相互饋贈間，穿越漫長的歷史時空，找回一種已被歲月塵動與美封的感麗。
7．茅臺家譜酒是茅臺集團(tuán)推出的以百家姓命名，以家譜文化為底蘊(yùn)的高端濃香型經(jīng)典名酒，傳承國酒茅臺之大家風(fēng)范，融合中華民族悠久的姓氏文化，突出體現(xiàn)了家譜文化的豐富內(nèi)涵，以茅臺的品質(zhì)和獨(dú)樹一幟的特色，成為白酒市場的一枝獨(dú)秀，一個姓氏符號承載出血濃于水的手足親情，一樽家譜美酒斟酌出千古華夏山河的民族圖騰。
8．消費(fèi)家譜酒，是一種跨越物質(zhì)具象的文化、精神體驗。當(dāng)一家人、一個宗族的群體相聚一堂，合歡品飲本姓氏家譜酒時，會于無形間撥動深藏在心底的“尋根問祖，彰顯門庭”的文化琴弦，萌動和泛起一種歸屬感、成就感和責(zé)任感；而當(dāng)您以本姓氏家譜酒饋贈友人時，則能體現(xiàn)一種真情、尊重、誠摯的濃情厚意。
三．53度一脈相承酒多少錢一瓶
53度一脈相承醬香型多少一箱，6瓶裝
四．茅臺問題，一脈相承字樣，求解。
1．正宗茅臺酒是有茅臺股份公司生產(chǎn)，酒屬醬香型，最好的是53度。茅臺集團(tuán)生產(chǎn)的一般都是52度濃香型禮品酒，一盒兩瓶（500mlx2）這酒沒有收藏升值的價值，目前價值在300元左右。
五．我想這種酒茅臺酒是不是正品
不是正品茅臺。茅臺酒是醬香白酒代表。這瓶酒香型～濃香型
六．醬香濃香型白酒哪個好貴州茅臺鎮(zhèn)憶久坊的 憶酒 如何啊？
1．很好的！雖然不是最好的卻是醬香型和濃香型的典范以下是酒的類型：濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。
2．濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。
3．構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為主要代表。
4．這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點(diǎn)，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮的特性。
5．醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今尚且沒有定論，但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。
6． 另： 清香型，又稱汾香型，以杏花村汾酒為主要代表，清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。
7．酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
8． 米香型，米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實純正的美感。
9．米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。 兼香型，通常又稱為復(fù)合香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒。
10．這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。