茅臺酒為什么用紅飄帶，釀好酒裝壇后為什么要用紅布封口

圖個吉利

與空氣中的氧氣隔絕，讓酒充分發(fā)酵

你好酒友，紅飄帶反面的刺繡數(shù)字是此瓶酒的生產包裝車間的班組號碼，并不是樓上說的窖池編號，這也是茅臺的防偽技術之一，如果有其他不了解的歡迎一起探討。

你好！窖池編號僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

所有的白酒都是忌紫外線直接照射，茅臺酒選用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了這一點，也為茅臺酒的長期存放提供可能。

白瓷瓶裝茅臺酒的誕生，主要是因為針對當時土陶瓶在對外銷售當中，外觀不是非常的美觀，而且有滲漏較多的缺點，而研制的一種新型酒瓶。此瓶胎體厚重，釉色青白，其色凝重，溫潤肥腴。瓶身歷史上首次使用絲質紅飄帶，上面刺繡有“中國貴州茅臺酒”字樣，系于瓶首，同時還首先采用了透明塑料封口、紅色塑料蓋頂?shù)能浤救?。此酒新穎的包裝一經推出，便在國際市場脫穎而出。

分辨茅臺酒不光是要看是否有紅帶子。一般辨別茅臺酒的包裝依據(jù)是：表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內都有一個小冊子，是一本防偽識別操作說明，可以根據(jù)說明上的提示進行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍? 此外，還要注意認清許多玩弄文字游戲的侵權酒，如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等，都不是貴州茅臺酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多！最直接的方法是看條形碼的第一個數(shù)字！ 美國：0 法國： 3 意大利：4 西班牙：5 和 8（世界知名品牌TORRES的條形碼第一個數(shù)字是8） 南非：6 智利 和 阿根廷：7 澳大利亞 和 新西蘭：9如需了解更多酒知識，可關注渾涵酒軒微博！

擰開的

理論上說是真酒，但因現(xiàn)在真假難辯，光從外面來鑒別實有難度，尤其為茅臺酒，誰都不敢下結論；好多收購高檔名酒的什么酒都收，唯獨茅臺再有結驗的專家都不敢真與假了。

有數(shù)字的，這是茅臺酒專門特制。

本人從事釀酒行業(yè)多年，從一個一竅不通的小生到釀酒行業(yè)的“老師傅”中間遇到各種各樣的問題，正是遇到的這些問題讓我積累經驗，讓我更上一層樓，經常有人問我茅臺酒瓶飄帶上的數(shù)字是不是代表釀酒窖池？是不是代表生產線？更有甚者有人問我0號和1號編碼的酒是不是老窖池的酒，酒質要好些，居然還有人說數(shù)字0的是專供政府······頓時我心里表示無語，卻耐心的給他們解釋，因為曾經從事過包裝工作的我從來沒有想過大家竟會有這樣的說法。 那么，茅臺酒瓶口紅色飄帶上面的編碼究竟是什么意思？在包裝車間的生產流水線上，其中有一段作業(yè)是包裝員工繼機器貼標后的茅臺酒拴上紅色飄帶，每一條飄帶上都有一個編碼，從0到20不等，而每個員工手中的編碼都是不一樣的，這個編碼就是當天栓這個號的員工的工號，也許你會問，就只有一二十個號難道只有那么少的工人栓飄帶嗎？我可以驕傲得說，一天真的只有十幾個人栓，每個茅臺酒班組一天要包裝三萬多瓶，而每個人是可以栓二千到三千不等的量，可見我茅臺包裝員工身手是多么的矯捷靈活。至于每箱的號碼是否相同，這樣的問題沒有任何技術含量，酒廠工作人員系繩子的時候是一起工作的，她們可以系好之后放一塊，也可以自己系的單放，所以可能一樣，也可能不一樣。

1、茅臺是醬香型的典型代表，衡水老白干1915則是老白干香型的標桿，將二者放在一起，單從包裝外觀上來看，衡水老白干1915是深褐玻璃，搭配金屬質感瓶蓋和1915年甲等金獎文字，給人的感覺更高端大氣且不失歷史底蘊；茅臺的乳白玻璃、紅飄帶、飛天商標等元素也算是經典，只是質感和氣勢上就弱了許多。2、衡水老白干的酒廠早在1946年就已經成立，被列為開國大典前夜國宴用酒，茅臺就相對是晚輩了，到1951年才有了仁懷縣茅臺酒廠。而再往前追溯歷史，衡水老白干最早的文字記載是在漢代，工藝傳承1900年未斷，茅臺在漢代記載的可能不是酒，更多是從汾酒學習的蒸餾酒技術。這么來看，衡水老白干還是茅臺的老前輩。3、更重要的是，二者還有一個非常大的差別就是衡水老白干喝了“不上頭”。據(jù)常喝茅臺的朋友反饋，茅臺喝多了，第二天還是會上頭、腿發(fā)軟，身體會有疲憊感，但衡水老白干1915的確對身體負擔更小，這個對于應酬多的人其實感受還是比較明顯的，尤其是在有對比的情況下。為什么會出現(xiàn)這樣大的反差？還得從釀造工藝上談起4、原料上，老白干和茅臺差不多，都是高粱、小麥和水為主，但釀造工藝差別很大。衡水老白干的是老五甑工藝，屬于國家級非物質文化遺產釀造工藝，中溫大曲、混蒸混燒、地缸發(fā)酵，尤其地缸發(fā)酵，能更好隔絕泥土，使得酒體更加純凈，這是不上頭的重要原因之一。茅臺用的是條石窖發(fā)酵，底部接觸泥土，采用三高兩長、高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫蒸餾，高溫發(fā)酵會產生更多化學及生物反應，這也是為什么茅臺酒質會微黃的原因。5、這么直觀的對比下來，不管是歷史出身、醇甘口感，還是釀造工藝，甚至是外包裝，衡水老白干1915和茅臺正面剛都能占據(jù)上風，1688元的售價也算物有所值。尤其是衡水老白干“不上頭”的特色著實有把我驚艷到。隨著國人對飲酒健康越來越重視，既能保留白酒醇香精華，又能給人更健康飲用體驗的衡水老白干，相信也是給那些常喝茅臺的人多了一個選擇可能

那你最好還是買衡水老白干兒的吧。再看看別人怎么說的。

87年茅漿窖 貴州茅臺釀酒一分廠 500ml裝 120元/ 1440元/箱 1．茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。2．茅臺酒背標紅方框外留白部分為1cm，分配均勻，但是這瓶茅臺酒紅方框外留白部分左低右高3．茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的4． 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。現(xiàn)在值一萬五千塊錢沒問題。

80年代的五糧液部分能值到3000－4000元人民幣，茅臺的估計也差不多,如果是窖藏的能值10萬左右.建議樓主千萬不要喝掉，這是你的財富，希望在不久的將來你的酒能值50萬，呵呵！

現(xiàn)在值2萬五千塊錢

不知道里邊的酒蒸發(fā)完了沒有？如果完好的話，估計上萬了吧！