1,怎樣要泡綠豆會發(fā)芽
把綠豆用清水浸泡后,用筲箕盛著,在把濕毛巾蓋在綠豆上,第二天就會發(fā)芽的.
2,家庭如何泡制綠豆芽
把綠豆放在水里就好了,不用管它,自然就會長出來,可能一個星期左右才能吃,市場上的很多都是加激素的,長的比較快
3,方便簡單的泡綠豆發(fā)芽方法不超過四步
拿個小盆子,乘一些水,把綠豆放進(jìn)去浸泡到發(fā)芽
你好!綠豆泡水,放進(jìn)土里,曬點陽光,等著發(fā)芽如有疑問,請追問。
可樂瓶剪口,底燙洞。綠豆泡了放瓶里,瓶底下放一容器有水。用報紙遮光。豆芽菜幾天就發(fā)出了
4,用泡綠豆的方法生出綠豆那該怎么泡呢 請盡快回答后天為
用泡綠豆的方法生出綠豆?先生出的是綠豆芽吧!豆子要選過,要把壞豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千萬不能有油,不然會壞掉.有一種專門發(fā)豆芽的缸,底部有洞.其實豆子不是泡在水里,而是就占了一點水,所以要時常記得加水,但是不能泡,否則不是不出芽,就是爛.每天要清洗一次豆子,挑出爛的以及沒有發(fā)芽的.器皿盛了豆芽以后,上邊要放一塊濕布,布上邊放重物,越重越好,這樣長出來的豆芽比較粗,好吃.總之我覺得是很麻煩了,而且愛爛,比較難的,不過你如果有興趣可以試試 1,選豆:清水洗凈,洗時注意將全部漂浮的豆子(綠豆,黃豆,豌豆)全部去除,這些是未成熟或者已經(jīng)變壞的豆子,它們的發(fā)芽率均極低。 2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料無所謂,干凈即可,底部可排水),鋪一層約5CM厚度的干凈沙子,將洗凈并已泡致膨脹開裂的豆子均勻鋪一層在沙子上,不能過多否則容易壞。豆子上再均勻覆蓋一層干凈沙子,厚度約為1CM即可。 3,每天澆水?dāng)?shù)次,保持濕度,但又不能讓水份滯留。 4,數(shù)天后豆芽就會拱出來。在清水中將沙子洗去即可。 技術(shù)要點: A。壞豆在清洗時去掉。 B。容器排水情況要好,千萬不要讓豆子泡在水中,但又要維持足夠的濕度。 C。不要讓豆子見陽光,否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光,如果不放心,可以用蓋子蓋住容器。 D。豆子發(fā)芽以后生長很快,因此,收獲要及時!??!
5,怎么樣泡綠豆芽
發(fā)綠豆芽: 第一種: 1、釘一個(或找一個)大小合適的木盒。(大致相當(dāng)于要發(fā)的綠豆體積的15倍左右)。 2、選品質(zhì)較好的綠豆。把綠豆用溫水浸泡到綠豆發(fā)出小小的芽。去除壞、爛的豆子。 3、將木盒底部鋪上毛巾。把綠豆倒入木盒。鋪平。在綠豆上再蓋一塊毛巾。在毛巾上再壓一塊木板,上面壓一塊重物(以利豆芽長粗)。 4、每天澆水兩次左右。澆時要讓水逐漸滲透,將綠豆生長過程中產(chǎn)生的熱量帶走。 5、夏季大約4天左右,冬季大約7天左右,綠豆芽就發(fā)成了。 6、不使用化學(xué)藥品或化肥。這樣發(fā)出的綠豆芽盡管不如市場上賣的肥壯,但絕對是綠色食品。 第二種方法: 步驟: (一)改裝瓶子 工具:剪子,錐子 1.喝一大桶可樂或統(tǒng)一鮮橙汁.關(guān)鍵是要那個聚酯的瓶子; 2.把上面錐型的部分用剪子鉸掉,瓶子就變成個圓柱體了,為了將來豆芽倒出來方便; 3.用錐子,在瓶子的下方打孔,盡量多些,目的是防止存水,豆芽爛根兒; (二)生綠豆芽 1.抓一把綠豆,干癟的,壞的扔掉,放瓶子里(我是用鮮橙汁的瓶子,一瓶子底兒的豆子就會長成滿滿一瓶子豆芽); 2.就著自來水沖,花花的水流兒直接從瓶子底的孔很順暢地流出來就行; 3.把瓶子放一個小碗或小盤兒里,可以控出水來,還不至于淹掉廚房,嘻嘻,就可以啦 4.一天至少沖水兩次,周日在家的時候,想沖就沖,沒有限制的. (三)升級版 找塊紗布蒙在豆芽上,再壓瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),沖水的時候玻璃杯也滿了,壓在豆芽上,長得會更好:) 豆芽破殼兒的時候,甚至可以聽到聲音呢!很開心的:)看到它們長得好快,好像自己也在培育著小生命呢! 看看,簡單吧,總結(jié)一下:如果做好了瓶子,生綠豆芽的時候,只要抓綠豆沖水,就可以啦! 注意事項: 1.豆芽要通風(fēng),不能捂了 2.瓶子不能有油 3.最好放陰涼的地方,不要陽光直射 4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一點沒關(guān)系,雖然看到白白的,越長越開心,可是等到根須長出來,滋味就差些了。
6,怎樣自制綠豆芽做出來要口感好不苦注明是綠豆芽
制作:綠豆40-50克,先用水泡一天。我是早上泡的,到傍晚就可以放盒子里準(zhǔn)備發(fā)了。
拿一個可以濾水的盒子,把綠豆放濾網(wǎng)上,下面加水。我用的樂扣的蔬菜盒,特別好用。
3.盒子上面兜一塊厚一點的布或毛巾,要可以遮光。因為綠豆芽見光的話會和光產(chǎn)生光合作用,就變成豆苗了。(我第一次做的時候就是不夠遮光,結(jié)果最后成了觀賞植物,如果大家想做觀賞植物的話,可以用此法。)在毛巾上可以壓點重的東西,不過要發(fā)上一兩天之后才用得著,因為那時豆芽會長得頂起來。壓東西是為了讓豆芽長得粗壯點。(不過我壓一本厚厚的雜志似乎不夠。)
4.一天要保證起碼澆2次水。反正要看水平面基本與濾網(wǎng)平。一定要保證濕潤,這樣豆芽才會嫩。水也不能太多,特別是剛發(fā)芽的綠豆,泡在水里容易爛。
5.需要3天時間,時間長的話可能會變老。
溫度:常溫即可。
綠豆在發(fā)芽的過程中,會發(fā)生多種有益于人體的變化:部分蛋白質(zhì)會分解成易被人體吸收的游離氨基酸;棉子糖、毛類花糖等產(chǎn)生氣體的糖類完全消失,使得進(jìn)食綠豆芽后不會像過量食用綠豆那樣引起腹部脹痛。而且,綠豆發(fā)芽后,釋放出更多的磷、鋅等礦物質(zhì),維生素類物質(zhì)的含量也會大大增加,其中維生素 B2增加了2-4倍,胡蘿卜素增加了2-3倍,維生素C增加了6%,葉酸和維生素B6也有所增加。
研究發(fā)現(xiàn):綠豆芽中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸和磷、鋅等礦物質(zhì),具有多種用途。因為含纖維素,綠豆芽與韭菜同炒,可用于防治老年及幼兒便秘,既安全又有效;綠豆芽含多種維生素,經(jīng)常食用對于維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎、維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國人很推崇綠豆芽,認(rèn)為它是最適合肥胖人進(jìn)食的蔬菜之一
食療:中醫(yī)認(rèn)為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解諸毒,還能調(diào)五臟、美肌膚、利濕熱,適用于濕熱郁滯、食少體倦、熱病煩渴、**秘結(jié)、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。利用綠豆芽的這些藥理作用,可制成了多條治療常見病的食療方案。
1、將綠豆芽用開水燙過,加醬油、醋涼拌而食,可以醒酒解毒;
2、將綠豆芽同鯽魚燉服,能治療乳汁不下;
3、取適量綠豆芽和冬瓜皮,加醋煮湯飲用,能防治暑熱煩渴;
4、取綠豆芽100克、豬心1 只、鹽少許、陳皮20克,加水燉熟,食肉飲湯,能治療支氣管炎;
5、將綠豆芽搗爛絞汁,加白糖適量,代茶飲服,對尿路感染、小便赤熱、尿頻等有輔助療效;
6、取綠豆芽100克、豬肚 1只、蒲公英100克,加水煮爛熟,吃豬肚、綠豆芽,飲湯,能治療胃痛。
綠豆芽烹用過程中需要注意兩點:一是烹煮綠豆芽不能加堿,因為堿可破壞綠豆芽中的維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。二是不需要去掉綠豆皮。綠豆皮中醫(yī)叫綠豆衣,具有比綠豆更強的清熱解毒作用。
禁忌:用化肥發(fā)的綠豆芽不能食用。因為化肥中有含有氮類化合物,在細(xì)菌的作用下,可轉(zhuǎn)變成亞硝胺而存在于綠豆芽中。亞硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。另一方面,綠豆芽是寒涼的食物,吃多了容易損傷胃氣,且含粗纖維,容易加快腸蠕動而引起腹瀉。因此,患有慢性腸炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。
7,如何自制無根綠豆芽
把綠豆清洗干凈后,泡二個小時,撈出。放在一個干凈的器皿里,用一塊濕紗布或者濕毛巾蓋在綠豆上面。然后每天沖洗一下綠豆,清洗一下紗布,再把紗布覆蓋在綠豆上。每天重復(fù)這樣的動作,幾天后就可以有豆芽吃啦。注意,現(xiàn)在天氣熱,最好把綠豆芽放在冷藏室里保存,豆芽也可以發(fā)得很好。
制作:綠豆40-50克,先用水泡一天。我是早上泡的,到傍晚就可以放盒子里準(zhǔn)備發(fā)了。拿一個可以濾水的盒子,把綠豆放濾網(wǎng)上,下面加水。我用的樂扣的蔬菜盒,特別好用。3.盒子上面兜一塊厚一點的布或毛巾,要可以遮光。因為綠豆芽見光的話會和光產(chǎn)生光合作用,就變成豆苗了。(我第一次做的時候就是不夠遮光,結(jié)果最后成了觀賞植物,如果大家想做觀賞植物的話,可以用此法。)在毛巾上可以壓點重的東西,不過要發(fā)上一兩天之后才用得著,因為那時豆芽會長得頂起來。壓東西是為了讓豆芽長得粗壯點。(不過我壓一本厚厚的雜志似乎不夠。) 4.一天要保證起碼澆2次水。反正要看水平面基本與濾網(wǎng)平。一定要保證濕潤,這樣豆芽才會嫩。水也不能太多,特別是剛發(fā)芽的綠豆,泡在水里容易爛。5.需要3天時間,時間長的話可能會變老。 溫度:常溫即可。
一日三餐必須吃,但要控制食量,不要多吃,最好是1小碗米飯,大魚大肉少吃,多吃些青菜,有些人認(rèn)為不吃飯就可能減肥,大大錯誤,那樣子會適得其反,零食少吃,適量的水果,堅持每天早晨煅煉,晚上堅持飯后散步!不要一天到晚坐在電腦前,電腦的輻射很強,對身體不好!脫發(fā)注意:1、不用尼龍梳子和尖刷,因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電,會給頭發(fā)和頭發(fā)帶來不良刺激,最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷,既能去除頭屑,增加頭發(fā)光澤,又能按摩頭皮,促進(jìn)血液循環(huán)。 2、戒煙,吸煙會使頭皮毛細(xì)血管收縮,從而影響頭發(fā)的發(fā)育生長 3、節(jié)制飲酒、白酒、特別是燙熱的白酒,會使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣.引起脫發(fā),即使是啤酒,葡萄酒也應(yīng)適量,每周至少應(yīng)讓肝臟"休息"兩日,(即停止喝酒)。 4、多食蔬菜防止便秘。要常年堅持多吃谷物,水果。如蔬菜攝入減少,易引起便秘而 "弄臟血液"影響頭發(fā)質(zhì)量,得了痔瘡還會加速關(guān)頂部的脫發(fā)。 5、勤洗頭,洗頭的間隔最好是2--5天,洗發(fā)的同時需邊搓邊按摩,既能保持頭皮清潔,又能使頭皮活血。 6、注意帽子,頭盔的通風(fēng)。頭發(fā)不耐悶熱,戴帽子,頭盔的人會使頭發(fā)長時間不透氣,容易悶壞頭發(fā),尤其是發(fā)際處受帽子或頭盔的壓迫的毛孔肌肉易松馳,引起脫發(fā),所以應(yīng)摘好帽子,頭盔
綠豆芽無根素,應(yīng)該屬于除草劑一類的吧。以前自己家生的豆芽,溫度調(diào)高一些,也可以控制根的生長,但還是有一點點根的,一點根都不長,肯定是放藥的。
經(jīng)濟的三日減肥法: 香蕉1只 蘇打餅2片 煮雞蛋1個 清咖啡1杯 酸奶1杯 (一日三餐,每餐的量) 蘋果牛奶減肥法: 第一天吃5—6個蘋果 第二天喝牛奶3—4斤 不能喝水 紅酒減肥法: 臨睡前30分鐘吃2片奶酪,1杯紅酒,三餐正常 黃瓜*雞蛋減肥法: 早、午各1個雞蛋1根黃瓜 晚1根黃瓜 一星期可瘦10多斤 一個月減30斤的方法: 早:脫脂牛奶 中午:吃1個雞蛋1根黃瓜 晚:1個蘋果 十二天減身上12%的方法: 頭3天以蔬菜和水果做為食物 早上吃水果 中午吃蔬菜晚上吃蔬菜 4—6天每天吃牛奶和酸奶(不帶防腐劑的)無限量 最后6天牛奶和蔬菜水果不限量 喝普爾茶減肥法: 此茶能美容、減肥、祛斑 中藥減肥法: 桑葚10克 決明子10克 百合10克 天冬10克 桑葉10克 潘瀉葉1克 日本迷你停食減肥法: 每周兩天不吃正餐,只吃流質(zhì)食物 香蕉*乳酪減肥法: 早:香蕉1只 低脂乳酪2杯 水1杯 中:香蕉2只 低脂乳酪2杯 水1杯 晚:香蕉2只 低脂乳酪2杯 青菜任吃 水1杯 蘋果減肥法: 連續(xù)3天只吃蘋果 第4天早上喝粥 雞蛋減肥方法: 連續(xù)3天只吃雞蛋 可瘦2—3公斤 不傷身體的減肥法 肥胖給人們帶來的煩惱與日俱增,雖然減肥的方法五花八門,但結(jié)果不是達(dá)不到減肥的目的,就是引起不良反應(yīng)。下面幾種中藥減肥方法既有較好效果,又不會帶來副作用。 1.枸杞子每日30克,沖茶服,早晚各1次,連用7周,用藥無禁忌,一般1個月后體重可下降2.6千克。 2.飯前半小時服用大**4-10片,每日1-3次,大便保持每日3次左右。 3.干荷葉100克,山楂250克,浙貝母100克,皂夾(火制)5克,生大黃50克,陳皮50克,上藥研細(xì)末為1療程劑量。每日取干藥50克,用開水浸泡,取汁300毫升,每日分2次服,1個月1療程。 4.茵陳40克,首烏20克,金櫻子30克,黃精30克,生山楂15克,丹參20克,大黃10克,三七粉5克,澤瀉15克,葛根20克。水煎服,每日2次。 5.決明子30克,澤瀉、郁李仁各15克,火麻仁、山楂各10克,研末,每袋20克,每日3次,每次1-2袋,飯前半小時服。 6.番瀉葉、桃仁、豬苓、積殼、黃芪各10克,研末。每次10克,開水沖服,每日1-3次,30天為1療程。