白酒行業(yè)項目背景怎么寫，如何寫白酒市場規(guī)劃

中低端范疇；

中國有幾千年的白酒文化,這方面的市場潛力當(dāng)然就不用說了,就市場來說中國白酒除了十大名酒之外,大多在當(dāng)?shù)匾员镜鼐葡M為主.

項目背景一． 項目的提出原因二． 項目環(huán)境背景三． 項目優(yōu)勢分析（資源、技術(shù)、人才、管理等方面）四． 項目運作的可行性五． 項目的獨特與創(chuàng)新分析

你好，項目背景可從以下幾個方面寫:1、項目的提出原因。2、項目環(huán)境背景3、項目運作的可行性。4、項目優(yōu)勢分析(資源、技術(shù)、人才、管理等方面)5、項目的獨特與創(chuàng)新分析。項目背景是站在客觀的角度觀察行業(yè)、政策、競爭者、客戶、技術(shù)等方面的變化和情況，必要性則是從項目自身的角度看自己應(yīng)該采取什么行動，才不至于在項目背景(也是預(yù)測)下導(dǎo)致的未來情況中處于劣勢。

中國本土營銷第一品牌聯(lián)縱智達董事長何慕在參加第一財經(jīng)《頭腦風(fēng)暴》時表示，未來白酒行業(yè)將是充分競爭之后的理性回歸。今天白酒市場的競爭紛亂不稀奇，放眼望去，其他行業(yè)都經(jīng)歷過。我覺得十年之后，它應(yīng)該是充分競爭之后的一個理性回歸，我覺得更多的人應(yīng)該還是選擇那些價值回歸的、性價比適中的。不管怎么講，我覺得專門賣貴的不買對的，這種人會越來越少。還有我們一直在講三公消費，肯定在未來十年會大量的減低。

360行，行行出狀元，風(fēng)光背后 是艱辛的付出。就營銷來講，每個行業(yè)基本有相通之處，具體到白酒來說，是一個充分競爭的行業(yè)，在這個行業(yè)里沒有捷徑了，只有踏實的工作，前景還是很可觀的。希望能幫到你

1.1我國白酒行業(yè)的現(xiàn)狀 2006年中國白酒行業(yè)已開始復(fù)興。2006年1-12月，中國白酒企業(yè)共計生白酒397萬噸,，比去年同期增長18.18%，2006年我國規(guī)模以上白酒企業(yè)共計實現(xiàn)銷售收入971億元,同比增長31.08%,實現(xiàn)利潤總額100億元，比去年同期增長35.1%。 當(dāng)前白酒行業(yè)的盈利模式已經(jīng)完成了由總量增長模式向結(jié)構(gòu)優(yōu)化模式變遷的過程?，F(xiàn)階段，白酒行業(yè)總量基本穩(wěn)定的背景下，中高檔白酒的銷量增長較快，低檔酒銷量逐步減少，行業(yè)利潤總額增速超過行業(yè)收入的增長速度。[2] 1.2我國白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢 目前我國有大小白酒企業(yè)4萬余家，其中有一定規(guī)模的白酒企業(yè)1萬余家，遍布全國31個省市區(qū)，總體而言，白酒業(yè)的當(dāng)前發(fā)展態(tài)勢是： 1.國家產(chǎn)業(yè)政策對白酒制造業(yè)的影響較大：國家關(guān)于發(fā)展酒類企業(yè)的指導(dǎo)性意見是：糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)化，高度酒向低度酒轉(zhuǎn)化，蒸餾酒向釀制酒轉(zhuǎn)化，普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)化，扶優(yōu)限劣，保護名牌，促進釀酒業(yè)走健康、有序、適度發(fā)展之路。 2.總量呈下降趨勢：有關(guān)資料表明，我國白酒業(yè)已經(jīng)走過了發(fā)展高峰時期，從宏觀來看，由于各種因素影響，如國家對白酒業(yè)的限制發(fā)展政策，對酒類產(chǎn)銷綜合治理舉措，社會各界推崇飲用啤酒、葡萄酒等低度飲料酒及洋酒，已經(jīng)對市場形成了較大的分流。從微觀來看，消費者理性消費意識的增強。送禮觀念的改變，個人投資興趣分散，供需關(guān)系的變化，使消費者對白酒感情溫度降低，因此，白酒總量呈下降趨勢。 3.消費者品牌消費意識不斷強化：白酒市場的激烈競爭，消費者品牌消費意識的不斷強化，使得生產(chǎn)企業(yè)格外重視品牌的塑造和培養(yǎng)。一些成功的企業(yè)首先以質(zhì)量好、品種包裝精良占領(lǐng)市場；其次以統(tǒng)一標(biāo)識、廣告宣傳去擴大影響；第三以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，最大限度滿足消費者的需要。 4.名優(yōu)酒的數(shù)量快速增長：白酒行業(yè)中名優(yōu)酒的企業(yè)骨干作用進一步得到確認(rèn)。這些企業(yè)在白酒行業(yè)中所占比重雖小，但已成為一個支撐全行業(yè)并對行業(yè)發(fā)展起推動作用的企業(yè)群體。另外，一些老名酒生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模也有較大幅度的增長。同時，過去充斥市場的低檔質(zhì)次的白酒將迅速消退。 5.名優(yōu)酒價格下降：白酒業(yè)競爭的日趨激烈,使得高價即名牌的觀念隨著大氣候的轉(zhuǎn)變而消逝。讓利消費者，讓利經(jīng)銷商以及巨額的廣告促銷費用等，都使白酒平均利潤率呈下降態(tài)勢。目前各大名酒價格都出現(xiàn)向下調(diào)價的跡象?？梢哉J(rèn)為：白酒高價時代已經(jīng)過去，低價位、大眾化的名優(yōu)酒的時代已經(jīng)來臨。 6.內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快：白酒的發(fā)展趨勢，迫使白酒行業(yè)加快內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整。主要體現(xiàn)在兩個方面：一是高度白酒向低度白酒轉(zhuǎn)化。二是白酒向葡萄酒、果酒方面轉(zhuǎn)化。 7.營銷手段豐富，觀念更新，范圍擴大：由于白酒產(chǎn)大于銷，和產(chǎn)源頭未能有效控制，于是各企業(yè)為賣酒而爭相拉開廣告大戰(zhàn)、促銷手段大戰(zhàn)、商標(biāo)大戰(zhàn)、包裝大戰(zhàn)等等不一而足。這場大戰(zhàn)不光在企業(yè)之間展開，而且波及到商業(yè)領(lǐng)域，現(xiàn)在有些大酒廠已開始與個體批發(fā)商進行合作。對企業(yè)來講，不論開辟什么渠道，只有打開市場、把酒銷出去，進而才能談得上提高質(zhì)量、保證供應(yīng)。 8.白酒企業(yè)將呈現(xiàn)“少而精”的態(tài)勢：酒類產(chǎn)銷體制的改革和監(jiān)督管理的強化，市場競爭日趨激烈，許多白酒企業(yè)面臨開工不足、倒閉、破產(chǎn)、轉(zhuǎn)變的局面，資產(chǎn)重組概念在白酒業(yè)愈演愈烈。未來的白酒業(yè)將是少數(shù)名優(yōu)酒分割市場的格局，將呈現(xiàn)“少而精”的趨勢。 9.企業(yè)呈集團化規(guī)模化集約化發(fā)展趨勢：白酒市場競爭已趨向白熱化，企業(yè)走規(guī)?；?、集團化、集約化的路子已勢在必行。目前的白酒行業(yè)，受市場規(guī)模支配，逐步從無序向有序轉(zhuǎn)變。優(yōu)勝劣汰的結(jié)果，使白酒市場出現(xiàn)了明顯的滯銷與暢銷并存的格局，同行業(yè)差距日益拉大。目前，許多名優(yōu)酒在市場競爭壓力下紛紛組建集團，擴大規(guī)模，集約經(jīng)營，增強了企業(yè)的市場競爭能力和綜合經(jīng)濟實力。[3] 中商情報網(wǎng)公司預(yù)測到2011年中國白酒市場[包括烈性洋酒]將達到2000億元的銷售規(guī)模。預(yù)計到2010年中國高檔白酒850億元的市場規(guī)模。根據(jù)我國消費增長趨勢，中商情報網(wǎng)預(yù)計2007-2011年我國白酒行業(yè)銷售收入將保持12%的平均增速，行業(yè)利潤將保持 25%左右的平均增速，白酒行業(yè)景氣繼續(xù)高位運行。 網(wǎng)上找到，希望對你有用！

2011年，在中國白酒全行業(yè)業(yè)績下滑的大背景下，內(nèi)蒙某國營白酒企業(yè)，其市場節(jié)節(jié)失守，經(jīng)銷商普遍信心不足的情況下，如何重新煥發(fā)品牌活力，逆勢而上，再現(xiàn)昨日輝煌。　　一、營銷診斷　　2011年初，泛太開始和該白酒生產(chǎn)企業(yè)正式合作。合作開始，項目組首先進行深入的企業(yè)內(nèi)部診斷和外部市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)低價格產(chǎn)品占銷售額的大部分，企業(yè)利潤微??；經(jīng)銷商信心嚴(yán)重不足，部分業(yè)務(wù)人員對市場前景缺乏把握；市場上串貨亂價現(xiàn)象，品牌形象老化；消費者感受：喝該白酒有點落伍了；產(chǎn)品線混亂，產(chǎn)品種類竟多達100多種。　　該白酒需要全面、系統(tǒng)的啟動，是一個非常龐大的系統(tǒng)工程，但是之所以出現(xiàn)以上種種問題，根源就是沒有建立一套系統(tǒng)的真正以市場為核心，以消費者為導(dǎo)向的市場經(jīng)營運作機制。如果亦步亦趨的按計劃分步實施改良和變革，品牌的建立更是需要系統(tǒng)規(guī)劃，從長計議，但是市場不等人，競爭品牌在步步緊逼，市場份額在下降，經(jīng)銷隊伍信心在下降，市場迫切需要啟動，客戶迫切需要新的局面。　　二、啟動營銷　　啟動意味著變革，如何讓該白酒迅速的復(fù)蘇，同時又不會引發(fā)市場動蕩，這是放在我們面前的一道難題。根據(jù)泛太多年和中國本土企業(yè)共同成長，共創(chuàng)輝煌的實戰(zhàn)經(jīng)驗，我們逐步形成了以小的投入迅速提升客戶業(yè)績的營銷模式?！　⊥ㄟ^抓關(guān)鍵驅(qū)動因素，讓企業(yè)以小的投入迅速獲得大的回報，幫助企業(yè)在市場上迅速建立競爭優(yōu)勢，真正實現(xiàn)“四兩撥千斤”?！　∪⒉呗灾贫ā　≡摪拙破髽I(yè)要在市場上迅速獲得優(yōu)勢，可能將戰(zhàn)線拉得很長，拿出大量的財力物力。但我們認(rèn)為最為適宜的營銷策略就是采用“集中化”、“差異化”的競爭策略，即針對競爭對手的薄弱環(huán)節(jié)和地區(qū)，集中力量，運用整合營銷傳播，使所有的市場運作都能夠在在一個點上產(chǎn)生積累，真正做到“花小錢，辦大事”，使企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)得以順利的實現(xiàn)?！　?一)集中的策略　　1、產(chǎn)品開發(fā)的集中　　抓重點品種，樹明星產(chǎn)品。整合產(chǎn)品線，砍掉滯銷產(chǎn)品，將100多種產(chǎn)品縮減到10-20種?！　?、目標(biāo)市場的集中　　將目標(biāo)市場分為　　A、B、C三類市場。首先選擇一個或二、三個A類城市進行推廣，運用區(qū)域市場搶占第一戰(zhàn)術(shù)迅速在市場上搶占戰(zhàn)略制高點，建立樣板示范市場?！　?、傳播與促銷的集中　　以整合營銷傳播為手段，以產(chǎn)品的核心價值和形象為整合點，使公關(guān)、促銷、廣告活動的力量有效集中，使消費者能夠?qū)υ摪拙菩纬甚r明的識別和記憶?！　?二)差異化策略　　1、形象差異　　塑造鮮明品牌形象，強化突出該白酒系列產(chǎn)品的形象識別。為此，我們重新為該白酒設(shè)計了全新的標(biāo)識。　　2、營銷差異　　經(jīng)銷商消費者平時難以獲得白酒知識，而一般白酒生產(chǎn)企業(yè)在白酒知識服務(wù)方面往往疏于耕耘，我們率先提出白酒知識營銷?！　?、價格差異　　針對不同品種的市場競爭情況，不同產(chǎn)品之間適當(dāng)拉開價格差距，以不同的價格策略進行銷售?！　?、品牌傳播差異　　白酒在市場運作時，利用不同凡響的整合傳播的方式，迅速建立了品牌知名度，確立市場的領(lǐng)導(dǎo)地位?！　?、終端差異　　業(yè)務(wù)人員終端促銷粗放，不能深入了解消費者的心理和需求，因此難以更為有效的開拓市場。我們通過加強對業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn)教育，使之成為專家型銷售人員?！　?、銷售管理差異　　明確流程和規(guī)范，加強管理，強化企業(yè)對銷售網(wǎng)絡(luò)的控制力度，使經(jīng)銷商的利益和公司的利益緊密結(jié)合起來，成為利益共同體，實現(xiàn)雙贏的目的?！　∷?、策劃成效　　1、市場重新啟動，經(jīng)銷商感到普遍有信心，開始積極銷售該白酒系列產(chǎn)品，并積極配合和支持企業(yè)舉行的各種活動，2011年秋季訂貨會突破性的達到4000萬，當(dāng)年銷量歷史性的增長了8000萬，實現(xiàn)2.9億的營業(yè)收入?！　?、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理，企業(yè)抓大放小，主流產(chǎn)品銷量大幅提升，利潤空間大為提高，中檔產(chǎn)品成為市場中勢頭兇猛的黑馬?！　?、差異化的市場競爭迅速使該白酒從同檔次產(chǎn)品中脫穎而出，重新回到了領(lǐng)跑的位置上。在白酒行業(yè)普遍低迷的今天，這個成績是令人驚奇的。

市場營銷策劃書撰寫 1.執(zhí)行概要和要領(lǐng) 商標(biāo)/定價/重要促銷手段/目標(biāo)市場等。 2.目前營銷狀況 (1)市場狀況：目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。 (2)產(chǎn)品狀況：目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。 (3)競爭狀況：目前市場上的主要競爭對手與基本情況。 (4)分銷狀況：銷售渠道等。 (5)宏觀環(huán)境狀況：消費群體與需求狀況。 3.swot問題分析 優(yōu)勢：銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。 劣勢：銷售、經(jīng)濟、技術(shù)、管理、政策（如行業(yè)管制等政策限制）等方面的劣勢力。 機率：市場機率與把握情況。 威脅：市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險因素。 綜上所述：如何揚長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風(fēng)險。 4.目標(biāo) 財務(wù)目標(biāo)： 公司未來3年或5年的銷售收入預(yù)測（融資成功情況下）： （單位：萬元） 年份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年 銷售收入 市場份額 營銷目標(biāo)：銷售成本毛利率達到多少。 5.營銷戰(zhàn)略 目標(biāo)市場：- 定位：- 產(chǎn)品線：- 定價：產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)等。 分銷：分銷渠道（包括代理渠道等）。 銷售隊伍：組建與激勵機制等情況。 服務(wù)：售后客戶服務(wù)。 廣告：宣傳廣告形式。 促銷：促銷方式。 r&d：產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。 市場調(diào)研：主要市場調(diào)研手段與舉措。 6.行動方案 營銷活動（時間）安排。 7.預(yù)計的損益表及其他重要財務(wù)規(guī)劃表:- 8.風(fēng)險控制：風(fēng)險來源與控制方法。 哪些中外合作申請項目需要撰寫市場營銷策劃書？ 對于市場競爭強烈的行業(yè)領(lǐng)域(如普通生活消費品的生產(chǎn)銷售項目)，除了商業(yè)計劃書外，國際投資商一般都希望看到項目方提供的市場運銷計劃書。參考資料：http://www.zahuopu.com/bbs/viewthread.php?tid=20390