白酒星級怎么定，請問白酒星級有規(guī)定么

廠家自己定的

是廠家高的，很多就都沒有星級的啊

這個是有國家標準的.他分級是嚴格按起進行標識.主要原理是按酒的成分、度數、香味、口感、感官、固形物等定下來的。不同香型的指標又各有不同。如清香型的就是乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官、固形物、酒度定的?。?！一般來講特級>優(yōu)級>一級>二級，一般只到二級?。?！

所謂定位，不是某個人想當然的。市場定位，消費者認為質價相符。你可以“征求”用戶意見。專家定位，鑒定出你的白酒酒水相當于某個級別的。如果能夠達到省級名酒水平，可以認為是高檔酒了。

我次了為。您這不是個問題。是個工程 呵呵。各種品牌都有高中地方酒。沒法說哪個牌子是高端哪個牌子是低端。

看酒店門前的標志啊！雖然有時候會有點小差別，但是一般都是經過評定的。如果在年審當中不合格的話，那么星級就會減少。 再比如酒店的服務：在服務人員的儀容儀表、前廳服務、客房服務、餐緝擔光桿叱訪癸詩含澗廳（酒吧）服務、會議康樂服務等部門的得分。如其中任何一個部門達不到申請星級的規(guī)定得分率，那么酒店就不會得到相應的級別。 一個合格的五星級酒店的服務質量得分應該不得低于95.這就是其中的判定標準。 希望對你能有所幫助。

酒店星級評定新標準有兩個版本：一是國家旅游局與商務部二合一的《旅游飯店星級劃分與評定》；另一個是國家旅游局制定的2003版《旅游飯店星級的劃分與評定》。如果7月1日二合一標準沒有經過全國標準化管理委員會審批，就將適用2003版標準。兩套標準目前都已經修改完畢，無論是二合一標準還是2003版標準都將實行5年一評的評審制度。在1999年1月1日之后評星的酒店則只需更換新的評定標志牌，新標志牌的發(fā)放單位由原來的國家旅游局改為全國星級評定委員會。 也就是說是全國星級評定委員會評定的。

用星的數量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級.星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。 一星級飯店要有適應所在地氣候的采暖、制冷設備；16小時供應熱水；至少有15間（套）可供出租的客房；客房、衛(wèi)生間每天要全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，并做到每客必換；能夠用英語提供服務。 二星級飯店在上述基礎上（下同）還需要有叫醒服務；18小時供應熱水；至少有20間（套）可供出租的客房；有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話；有彩色電視機；每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務；應客人要求提供送餐服務；4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。 三星級以上飯店需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少于16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。 四星級飯店需要有中央空調（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米；提供國際互聯網接入服務；衛(wèi)生間有電話副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3層以上建筑物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。 五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不小于20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高級地毯，或用優(yōu)質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險柜；有緊急救助室。 游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統籌負責，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權并督導省級以下旅游飯店星級評定機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作。 其他城市或行政區(qū)域旅游飯店星級評定機構按照全國旅游飯店星級評定機構的授權和所在地區(qū)省級旅游飯店星級評定機構的督導，實施本地區(qū)旅游飯店星級評定與復核工作

可以參照三星級酒店的一個平均價格

一、專業(yè)化要求方面 與舊版星級標準比較，新標準強化了各項功能、設施等方面的專業(yè)化要求，不只是要求飯店要有服務項目或設施物品，而且特別強調其是否規(guī)范、專業(yè)和達到應有的效果。如背景音樂，原來比較注重的是是否具有此設備和功能，而新標準則強調“背景音樂的曲目、音量適宜，音質良好?！奔匆箫埖瓴粌H僅是有背景音樂，而且背景音樂應根據大廳、中西餐廳、不同酒吧、客房等區(qū)域的不同選擇和調整音樂的音調、曲目、音量，選擇音質良好的音響設備，體現其專業(yè)化，能夠給客人以真正的聽覺享受，而不是制造噪音。 二、整體性要求方面 新標準更加強調飯店的裝飾風格、文化、材料以及不同部位之間的和諧統一，提高了對飯店的整體化要求，解決了舊版標準無法處理的缺乏整體性設計的問題。如有些飯店為評定星級的需要，選用了一些高檔材料裝修，但與此同時有一些標準中未予以關注的非常廉價劣質的材料并存，為星級評定增加困難的同時，也使得飯店的品位大大降低。還有的飯店選用了豪華的燈具，但是燈泡卻是照明度不足或質量低劣，達不到應有的燈光效果；選擇了名貴花木，卻使用廉價的塑料花盆等等。新標準強調整體性也就是強調飯店應進行更加專業(yè)的設計和管理，關注飯店中各個部位、每個環(huán)節(jié)，使飯店給客人的感覺更加流暢和和諧。 三、舒適度要求方面 隨著飯店業(yè)的發(fā)展，客人對飯店的舒適度要求越來越高，飯店的舒適度也成為許多客人評價飯店的一個重要標準，舒適度從深層次體現了管理中“以人為本”的理念和思維方式。與舊版標準相比，新標準增加了許多關于舒適度評價方面的內容，從必備條件到規(guī)范性附錄中，有多項涉及，如噪音的消除、溫濕度要求、用品要求等等，特別是飯店的核心部位：前廳、客房、餐飲，新標準尤其強調其舒適度，并以分值體現其重視程度，如前廳整體舒適度有8分，客房整體舒適度有10分，餐飲區(qū)域整體舒適度有8分等等。 四、合理性要求方面 新標準強調了必備條件的剛性，而必備條件則顯示了一家飯店的基礎設施和服務水平，因而避免了飯店的不均衡發(fā)展，而且，在新標準中去除或修改了大量存在爭議或不合理的內容，使新標準與舊版相比更加合理和順應飯店發(fā)展的趨勢。如外幣兌換的減少，一二星級飯店餐飲要求的弱化等等，使飯店不必走大而全、小而全的雷同路線，可以根據市場需要，集中注意力做好自己的核心產品。 五、引導性要求方面 面對飯店市場的不斷變化，星級標準的一個非常重要的功能就是引導飯店業(yè)的發(fā)展，而新標準充分顯示了它的導向作用，如選擇項目分為綜合類別、特色類別一、特色類別二、特色類別三，并規(guī)定對任一類別特色選擇項目的選擇率達到70%以上有3分，引導飯店進行市場細分，走飯店產品差異化、個性化的路線，形成飯店特色；5家以上飯店共享同一連鎖品牌或10家以上飯店由同一家飯店管理公司管理有3分，引導飯店向品牌化、集團化發(fā)展；飯店總經理資質的要求則引導飯店業(yè)管理者向職業(yè)經理人方向發(fā)展，有關綠色環(huán)保的項目的增加則引導著飯店的可持續(xù)發(fā)展等等。

豪華度來定

服務態(tài)度來定

飯店開業(yè)一年后可申請星級，經星級評定機構評定批復后，可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業(yè)不足一年的飯店可以申請預備星級，有效期一年。 用星的數量和設色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。 預備星級 probationary star-rating 作為星級的補充，其等級與星級相同。 星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。 一星級飯店要有適應所在地氣候的采暖、制冷設備；16小時供應熱水；至少有15間（套）可供出租的客房；客房、衛(wèi)生間每天要全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，并做到每客必換；能夠用英語提供服務。 二星級飯店在上述基礎上（下同）還需要有叫醒服務；18小時供應熱水；至少有20間（套）可供出租的客房；有可撥通或使用預付費電信卡撥打國際、國內長途的電話；有彩色電視機；每日或應客人要求更換床單、被單及枕套；提供洗衣服務；應客人要求提供送餐服務；4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。 三星級以上飯店需設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務；有小件行李存放處；提供信用卡結算服務；至少有30間(套)可供出租的客房；電視頻道不少于16個；24小時提供熱水、飲用水，免費提供茶葉或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服務；提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務；提供擦鞋服務；服務人員有專門的更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等設施。 四星級飯店需要有中央空調（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統；18小時提供外幣兌換服務；至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米；提供國際互聯網接入服務；衛(wèi)生間有電話副機、吹風機；客房內設微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習慣成套配置、無破損；3 層以上建筑物有數量充足的高質量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務；提供市內觀光服務；能用普通話和英語提供服務，必要時能用第二種外國語提供服務。 五星級飯店除內部裝修豪華外，要求70%客房面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不小于20平方米；至少有40間(套)可供出租的客房；室內滿鋪高級地毯，或用優(yōu)質木地板或其他高檔材料裝飾；每個客房配備微型保險柜；有緊急救助室。 白金五星級飯店要求具有兩年以上五星級飯店資格；地理位置處于城市中心商務區(qū)或繁華地帶，交通極其便利；建筑主題鮮明，外觀造型獨具一格，有助于所在地建立旅游目的地形象；內部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結合，恰到好處地表現和烘托其主題氛圍；除有富麗堂皇的門廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派；各類設施配備齊全，品質一流；有飯店內主要區(qū)域溫濕度自動控制系統；有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務區(qū)，至少對行政樓層提供24小時管家式服務； 并且在以下項目中至少具備5項： a. 普通客房面積不小于36平方米； b. 有布局合理、裝飾豪華、格調高雅、符合國際標準的高級西餐廳，可提供正規(guī)的西式正餐和宴會； c. 有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨立封閉式酒吧； d. 有凈高不小于5米、至少容納500人的宴會廳； e. 國際認知度極高，平均每間可供出租客房收入連續(xù)三年居于所在地同星級飯店前列； f. 有規(guī)模壯觀、構思獨特、布局科學、裝潢典雅、出類拔萃的專項配套設施。 旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統籌負責，制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權并督導省級以下旅游飯店星級評定機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作。 其他城市或行政區(qū)域旅游飯店星級評定機構按照全國旅游飯店星級評定機構的授權和所在地區(qū)省級旅游飯店星級評定機構的督導，實施本地區(qū)旅游飯店星級評定與復核工作。