關(guān)于曼尼康帝酒,不可否認(rèn),對(duì)于比肩波爾多的法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō),一個(gè)羅曼尼康帝就可以撐起整個(gè)整個(gè)勃艮第,它是一個(gè)“浪漫到家”的酒莊。曼尼康帝酒莊是法國(guó)AOC級(jí)別的酒莊,主要生產(chǎn)黑皮諾葡萄品種為主。羅曼尼康帝因?yàn)楫a(chǎn)量低、品質(zhì)高,所以基礎(chǔ)售價(jià)就非常高,遙遙領(lǐng)先拉菲、拉圖等波爾多名,特別是一些年份葡萄酒價(jià)格酒更加高了,比如1990的羅曼尼康帝價(jià)格酒非常高,具體價(jià)格如下文介紹!
1、1990的羅曼尼康帝多少錢一瓶
2012年1月14日,在香港蘇富比葡萄酒拍賣會(huì)上,一箱1990年羅曼尼康帝以183.75萬(wàn)港元?jiǎng)?chuàng)全場(chǎng)拍品成交價(jià)。羅曼尼康帝單瓶?jī)r(jià)格高出拉菲正牌將近10倍,成為名副其實(shí)的天價(jià)佳釀,霎時(shí)間取代了拉菲在普羅大眾心中的高貴地位,羅曼尼康帝成為新的風(fēng)尚與熱潮。
2016年1月16日,扎奇在香港舉辦了本年度的首個(gè)拍賣會(huì),一箱12瓶裝的1990年份羅曼尼·康帝葡萄酒拍出159.25萬(wàn)港元(約合134萬(wàn)元)的價(jià)格。
1990年羅曼尼康帝塔希葡萄酒,是塔希園葡萄酒中的佼佼者?!洞艰b》雜志將其評(píng)為“人生中不能不品的100款酒”之一。它也是佳士得葡萄酒培訓(xùn)課程的創(chuàng)始人、英國(guó)葡萄酒專家斯蒂文?史普瑞爾最喜愛的一款酒,他曾這樣評(píng)價(jià)此款酒“它超越了任何一件藝術(shù)品,是自然給奉獻(xiàn)者的回饋,是風(fēng)土最純粹的表達(dá)?!痹诮?0個(gè)年份中,1990年的塔希園干紅葡萄酒的價(jià)格最高。
羅曼尼康帝1990價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),并且價(jià)格還在不斷上漲中。
2、法國(guó)最好的葡萄酒為什么是羅曼尼康帝
羅曼尼·康帝是法國(guó)最頂尖的酒園,甚至被廣泛認(rèn)為世界最頂級(jí)的紅葡萄酒園。這座位于布根地產(chǎn)區(qū)夜丘(Cotedenuits)子產(chǎn)區(qū)核心位置的超級(jí)酒園,光憑一己之力就足以將布根地產(chǎn)區(qū)提升到與波爾多并駕齊驅(qū)的地位。
羅曼尼·康帝酒園所屬的沃恩~羅曼尼村(Vosne~Romanee)里共有7座頂級(jí)佳釀(GrandCru)等級(jí)酒園,其中,康帝酒園獨(dú)立擁有兩個(gè)完整頂級(jí)佳釀等級(jí)園區(qū):1.805公頃的羅曼尼·康帝酒園與6.06公頃的拉塔希(LaTache)酒園,所以在這兩款酒的瓶子上會(huì)標(biāo)著“MONOPOLE”字樣,表示獨(dú)家擁有;另外還擁有約3.51公頃的李其堡(Richebourg)酒園、5.29公頃的羅曼尼圣維旺(Romanee~Saint~Vivant)酒園、3.53公頃的大艾希索(GrandEchezeaux)酒園、4.67公頃的艾希索(Echezeaux)酒園及不到0.6759公頃的頂級(jí)白葡萄酒園夢(mèng)特拉謝(Montrachet)。
這里出產(chǎn)的酒俱為精品,尤以羅曼尼·康帝酒園為最。羅曼尼·康帝酒園產(chǎn)量極低,每公頃平均種植葡萄約10000株,年產(chǎn)量控制在2500公升,幾乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒,平均每年產(chǎn)量?jī)H約6000瓶,還不及拉菲酒園產(chǎn)量的1/50。柏翠酒園面積是羅曼尼·康帝酒園的6倍,產(chǎn)量卻是其10倍。羅曼尼·康帝酒園于1936年9月11日被法國(guó)官方定為頂級(jí)佳釀(GrandCru)等級(jí)。另外,酒園的葡萄為貴族品種黑皮諾(PinotNoir),羅曼尼·康帝將黑皮諾的各項(xiàng)迷人特質(zhì)完美地呈現(xiàn)出來(lái)~馥郁持久的香氣,精致醇厚,單寧細(xì)膩而有力,平衡而又凝縮,絲絨般的質(zhì)地柔滑優(yōu)雅,幾乎將頂級(jí)黑皮諾的優(yōu)點(diǎn)集于一身。
第一次是在1866年,法國(guó)遭受根瘤蚜蟲災(zāi)害,來(lái)自北美的根瘤蚜蟲將法國(guó)大部分葡萄園毀了,酒園以高昂的代價(jià)和不計(jì)成本的方法(如用當(dāng)時(shí)昂貴的化肥取代可能會(huì)傳染根瘤蚜蟲的天然堆肥),終于奇跡般地躲過(guò)了劫難。
第二次是在1945年,在春天的冰雹和二戰(zhàn)導(dǎo)致的人工短缺的夾擊下,酒園的葡萄老藤最終難逃一劫,只能次年從兄弟酒園拉塔希引入葡萄樹。當(dāng)然,拉塔希酒園的葡萄本身也是根瘤蚜蟲災(zāi)害后從羅曼尼.康帝酒園里引種過(guò)來(lái)的,這樣的方式很好地保證了羅曼尼.康帝酒園葡萄樹的純正“血統(tǒng)”。
在葡萄種植、采收釀酒、土壤研究、園區(qū)管理等方面,羅曼尼.康帝酒園都采取極其嚴(yán)格嚴(yán)密卻又有條不紊的制度和措施,盡量遵循自然的均衡和傳統(tǒng)的特色,力爭(zhēng)完美。在宗教般極致理念的打造之下,羅曼尼.康帝葡萄酒成為眾多葡萄酒愛好者的夢(mèng)想之物,酒園主管奧貝爾.德.維蘭(AubertdeVillaine)將其形容為“帶有即將凋零之玫瑰花的幽香,令人流連忘返,天神回返天堂時(shí)的人間遺珠”。
極致品質(zhì)、承載的深遠(yuǎn)歷史和稀少的產(chǎn)量造就了羅曼尼·康帝在葡萄酒世界中的至高地位,同時(shí)也造就了其高昂的價(jià)格。羅曼尼.康帝酒園還采取搭售的銷售方式,經(jīng)常買一箱12瓶同屬康帝酒園其它園區(qū)的酒,里面才有一瓶羅曼尼.康帝。市場(chǎng)上羅曼尼.康帝很難得一見,即使有也是少則數(shù)千歐元多則上萬(wàn)歐元。中國(guó)大陸僅有數(shù)瓶,基本為收藏者的鎮(zhèn)宅或鎮(zhèn)窖之寶。
3、羅曼尼.康帝酒的歷史贅述
羅曼尼.康帝酒歷史最早可以追溯到11個(gè)世紀(jì)之前的圣維旺.德.維吉(SaintVivantdeVergy)修道院。圣維旺.德.維吉修道院建于公元900年左右,由維吉(Vergy)的領(lǐng)主馬納賽一世所建,被德維吉城堡保護(hù)著。城堡建于7世紀(jì),位于維吉山的峰頂上,在夜丘的前沿。在西多會(huì)教士(Cisterciens)的建設(shè)之下,12世紀(jì)開始,區(qū)域內(nèi)的葡萄種植和釀酒已在當(dāng)?shù)赜幸欢曌u(yù)。1232年,維吉(Vergy)家族的艾利克絲德維吉(AlixdeVergy),也是布根地女公爵,以證明的形式確保圣維旺.德.維吉修道院在那個(gè)時(shí)期在相關(guān)地塊上的所有權(quán),以及種植葡萄和收獲葡萄的權(quán)益。13世紀(jì)時(shí)圣維旺修道院陸續(xù)又購(gòu)買或接受捐贈(zèng)一些園區(qū)。1276年10月的某一天,時(shí)任修道院院長(zhǎng)的伊夫.德夏桑(YvesdeChasans)買下了一塊園區(qū),其中就包含今天的羅曼尼.康帝酒園。
到1512年,圣維旺修道院一共擁有4塊園區(qū),也即4個(gè)“克洛(Cloux)”(現(xiàn)代法語(yǔ)中為“Clos”)。1512~1584年,含有羅曼尼.康帝酒園的那個(gè)克洛(Cloux)更名為CrosdesCloux。1584年2月19日,CrosdesCloux酒園被售出。幾經(jīng)易手,在1631年8月28日被出售給克倫堡家族,當(dāng)時(shí)酒園還是在領(lǐng)主所在的梧玖(Vougeot)村釀酒。1651年CrosdesCloux更名為羅曼尼(LaRomanée)酒園??藗惐ぜ易骞芾頃r(shí)代,羅曼尼酒園聲譽(yù)日增,價(jià)格也扶搖直上。除了夢(mèng)特拉謝(Montrachet)產(chǎn)區(qū)以外,羅曼尼酒園的酒要比周邊優(yōu)質(zhì)酒園的貴五六倍。
1760年,克倫堡家族由于債務(wù)纏身,被迫出售羅曼尼酒園,此時(shí)酒園已被公認(rèn)為布根地(Bourgogne)產(chǎn)區(qū)最頂尖的酒園。而競(jìng)爭(zhēng)酒園的是當(dāng)時(shí)兩位赫赫有名的人物。一位是當(dāng)時(shí)法國(guó)國(guó)王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的親王路易.弗朗索瓦.德波旁(LouisFrancoisdeBourbon),或者被稱為康帝親王(PrincedeConti);另一位則是在朝野影響力極大,法王寵愛的情婦,龐巴杜(MmedePompadour)夫人。
康帝親王和路易十五關(guān)系甚好,商量的很多政務(wù)或是機(jī)密甚至連龐巴杜夫人都不知道。因?yàn)槎际呛吐芬资尻P(guān)系密切的人,這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)令人矚目。另外,康帝親王和龐巴杜夫人之間一直以來(lái)交惡甚多,猜忌和傾軋也不少。這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也成了積怨的爆發(fā)。最后康帝親王于1760年7月18日以令人難以置信的高價(jià)80000里弗爾(Livre,法國(guó)古時(shí)候的重量單位,斤,約490克,巴黎制)購(gòu)入羅曼尼酒園,另外還支付12400里弗爾買下窖藏的成品酒(當(dāng)時(shí)的交易慣例)。平均每烏武荷(Ouvrée,勃艮第土地面積單位,相當(dāng)于0.0428公頃)2310里弗爾,而周邊上等酒園價(jià)格每烏武荷還不到200里弗爾!從而使羅曼尼酒園成為當(dāng)時(shí)世界上最昂貴的酒園,至高無(wú)上的地位開始確立。而龐巴杜夫人因?yàn)榇耸拢瑥拇瞬辉偾嗖A布根地產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,轉(zhuǎn)而在宮廷里推廣唐·佩里農(nóng)(DomPerignon,香檳之父)發(fā)明的香檳酒。
羅曼尼酒園到了康帝親王手中之后,酒園才跟名為:羅曼尼.康帝(LaRomaneeConti)。1789年法國(guó)大革命到來(lái),康帝家族被逐,葡萄園充公。1794年后,羅曼尼·康帝酒園經(jīng)多次轉(zhuǎn)手,1819年被于連.歐瓦(JulienjulesOuvrard)收入囊中,1869年則由葡萄酒領(lǐng)域非常專業(yè)的雅克.瑪利.迪沃.布洛謝(JacquesMarieDuvaultBlochet)以260000法郎購(gòu)入。至此鉆石又重新閃耀世間!
迪沃.布洛謝家族經(jīng)不懈努力,羅曼尼.康帝酒園終于名至實(shí)歸,真正達(dá)到了布根地,乃至世界最頂級(jí)酒園的水準(zhǔn)。1942年,亨利.勒華(HenriLeroy)從迪沃.布洛謝家族手中購(gòu)得羅曼尼.康帝酒園一半股權(quán)。延續(xù)至今,羅曼尼.康帝酒園一直為兩個(gè)家族共同擁有。
5、世界頂級(jí)葡萄酒有哪些
?。?)、1996年羅曼尼-康帝
在諸多專業(yè)的網(wǎng)站上,筆者僅搜到此款酒的評(píng)分,而未搜集到任何專業(yè)的評(píng)價(jià)。不過(guò)有位不具名人士曾在2004年10月16日品嘗過(guò)該款酒,評(píng)價(jià)其為“邊緣出現(xiàn)了磚紅色,香氣辛辣而年輕;口感復(fù)雜,帶有甘草的香氣,余味悠長(zhǎng),酸度新鮮。”
?。?)、庫(kù)克1928年份香檳(Krug1928)
這是世界上售價(jià)最高的香檳。Sutcliffe在1999年曾描述它“具有中等金色,散發(fā)著香草冰激淋和花束的香氣,頗具深度,帶有烤面包的風(fēng)味,口感甜美而成熟,酒體強(qiáng)大。”
?。?)、1978年蒙哈榭
這款白葡萄酒由羅曼尼-康帝酒莊出產(chǎn),《葡萄酒觀察家》(WineSpectator)雜志的專家在1995年11月15日品嘗過(guò)該款酒,給出了98分的高分評(píng)價(jià),并描述它“兼具開朗、活潑且細(xì)膩,且擁有令人驚訝的含蓄和優(yōu)雅。這是一款誘人的葡萄酒,散發(fā)著香料、蜂蜜、香草和輕微的礦物質(zhì)香氣?!?/p>
?。?)、1941年鸚歌赤霞珠
這款酒沒有搜集到任何專業(yè)的評(píng)分及評(píng)價(jià)。不過(guò)有人在2013年嘗過(guò)后描述它“香氣不夠純凈,具有發(fā)霉的味道,此外還有一些褐色香料、薄荷、潮濕腐爛樹葉、泥炭和花朵的香氣??诟兄芯哂腥缥髅犯珊湍嗵康娘L(fēng)味,余韻又長(zhǎng)。”
?。?)、1978年羅曼尼-康帝
雖然這款酒的年份較近,但反常的是僅有杰西斯-羅賓遜(JancisRobinson)的20分評(píng)分,未有其他任何評(píng)價(jià)。Cellartracker上有人形容它“具有芬芳的紫羅蘭和甜香料的醉人香氣。余味悠長(zhǎng),口感復(fù)雜。”
?。?)、1945年木桐
WSET第一任榮譽(yù)主席、世界著名葡萄酒大師邁克爾-布羅德本特(MichaelBroadbentMW)認(rèn)為:這款酒具有很深的顏色,散發(fā)著非凡的花束香氣,辣味涌來(lái),猶如火山突然噴發(fā),它具有肉桂、桉樹、姜以及一些無(wú)法描述但獨(dú)特的香氣。
(7)、1947年白馬
羅伯特-帕克先生曾評(píng)價(jià)道:這款酒呈現(xiàn)出一種比機(jī)油還要厚重的質(zhì)感。它散發(fā)著水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亞洲香料的香氣。質(zhì)地油膩、帶有香甜的水果風(fēng)味,其豐富性令人驚嘆。
?。?)、2009年瑪歌
《葡萄酒倡導(dǎo)家》曾描述它為“非同一般的幾種強(qiáng)大”,“具有豐富的藍(lán)莓、黑醋栗和相思花、木炭和森林泥土的香氣,在復(fù)雜的香氣后展示出甜美集中的單寧,以及相當(dāng)空靈的口感體驗(yàn)。它豐富且全面,落落大方又平易近人。”
?。?)、1992年嘯鷹
《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志給出的評(píng)分為99分,專家們的品酒看法是“1992嘯鷹赤霞珠葡萄酒是一款令人印象深刻的葡萄酒。酒色呈不透明的紫色,散發(fā)著果醬黑醋栗和微妙的烤橡木香氣。這款酒的果香非常驚人,口感則更豐富、更濃郁,多種物質(zhì)達(dá)到了驚人的勻稱、成熟,濃郁的水果,飽滿的酒體,非常純凈,它的內(nèi)在充滿甜美、奶油味和純粹的黑加侖果香。單寧幾乎被龐大的風(fēng)味和非凡的豐富性所掩蓋。所有物質(zhì)都極為集中而平衡。”
?。?0)、其他葡萄酒
除此之外,包括1997年亨利-賈伊李其堡(HenriJayerRichebourgGrandCru)、2000年皇家德瑪麗亞霞多麗冰酒(BillyMyersSeriesRoyalDeMariaChardonnayIcewine2000)、1951年奔富葛蘭許(PenfoldsGrangeHermitage1951)、1775年馬桑德拉雪利酒(Massandra1775)、1787年及1811年的滴金(Chateaud'Yquem1787)、1787年及1865年拉菲(ChateauLafite1865)、2004奔富42區(qū)赤霞珠(2004PenfoldsBlock42CabernetSauvignon)、1787年瑪歌以及1907年白雪香檳“沉默之船”(Shipwrecked1907Heidsieck)在內(nèi)的其他11款價(jià)格最昂貴的葡萄酒均未出現(xiàn)任何可信賴的專家評(píng)價(jià)。
總之,羅曼尼·康帝酒莊(DomaindeLaRomanee-Conti),簡(jiǎn)稱為DRC,位于法國(guó)兩大著名產(chǎn)區(qū)之一勃艮第,酒莊坐擁“天下第一酒園”的美譽(yù),1990年羅曼尼康帝便是紅酒中的愛馬仕,因此價(jià)格上肯定非常高!