紅酒，毋庸置疑是我們生活中常見的酒，而洋蔥是我們常吃的一種蔬菜，這兩者單獨食用對我們身體都有一定的好處。洋蔥有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發(fā)生，具體如下介紹！
1、紅酒泡洋蔥有什么作用，有什么
?。?）、緩解高血壓
紅酒泡洋蔥對高血壓的緩解有所作用，每個星期服30~40毫升左右，對擴張血管、降血壓降血脂有所效果，注意一定要根據(jù)自己的身體服用多少，不要喝多。
?。?）、降低膽固醇
服用紅酒泡過的洋蔥，能夠防止膽固醇過高，洋蔥不含脂肪，其含有能夠降低膽固醇的微量元素。
?。?）、預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅酒和洋蔥混合服用后，有助于增加骨密度防止骨質(zhì)酥松。
?。?）、降血糖
可以將洋蔥泡過紅酒取出食用，提高血液中的胰島素水平，從而降低血糖。
?。?）、腹脹便秘
常喝洋蔥泡紅酒的朋友，促進腸胃蠕動，便秘問題能夠改善。
2、喝洋蔥泡紅酒注意事項
?。?）、根據(jù)個人體質(zhì)服用
有些人可以喝酒，有些人不能喝酒，紅酒也含有酒精，所以不適合喝酒的朋友不要嘗試。消化系統(tǒng)潰瘍的朋友也要注意服用，以免刺激身體。小孩也不要喝哦。
?。?）、不能代替藥物
雖然洋蔥泡紅酒具有食療效果，但也不能代替藥物食用，只能起到預(yù)防和輔助的作用。
3、過度食用洋蔥泡紅酒會帶來哪些危害
?。?）、容易醉酒
紅酒的酒精度不是很高，適量飲用一般不會出現(xiàn)醉酒現(xiàn)象，但洋蔥中含有較多的揮發(fā)性的成分，在和紅酒一起浸泡時，會溶解在酒精中，在飲用之后會促進酒精在人體中吸收，揮發(fā)擴散至全身，降低代謝速度，比單獨飲用紅酒更加容易醉酒。
?。?）、降低胃腸功能
酒精和洋蔥都屬于刺激性食物，在食用之后會對胃腸造成一定的刺激影響，而紅酒泡洋蔥后刺激性更強，飲用后容易損傷胃腸，降低胃腸功能，影響消化吸收。
?。?）、損傷肝臟
葡萄酒的酒精濃度約為20度，屬于中高度酒。酒精會加重肝臟負(fù)擔(dān)，而洋蔥浸泡過的紅酒代謝過程會明顯延長很多，長期飲用這種紅酒容易導(dǎo)致脂肪肝，甚至出現(xiàn)肝硬化。
4、紅酒泡洋蔥飲用方法
每日約一杯，大概30-50ml，年紀(jì)大者20ml左右?？梢约尤脒m量的水稀釋再飲用，浸過酒的洋蔥片可以一起食用。
不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。
5、紅酒泡洋蔥的做法
需要準(zhǔn)備材料，洋蔥兩個，紅酒一瓶。將洋蔥洗凈，去掉表面外皮，先將洋蔥切成兩半，然后再把它切成小的半月形狀。再將洋蔥沖洗一遍，然后放入玻璃瓶內(nèi)，加入紅酒。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約5至10日。7-8天時間最佳。然后再將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
總之，紅酒與洋蔥看似互不相干的兩種品類，結(jié)合到一起卻具有一定的功效。紅酒泡洋蔥對高血壓及高血糖的人群有很有好處，每天適當(dāng)?shù)娘嬘每梢越档脱獕杭把恰?/p>
