俗話說“小酌怡情，大醉傷身”?？梢?，每天適量喝一點白酒，對身體是有好處的，但過量對身體就有傷害了。酒文化在我國源遠流長幾千年，經(jīng)久不衰，自然是有它存在的道理，但白酒的飲用講究的是方法，不建議搭配紅酒一起喝，快一起來看看吧！
1、白酒紅酒不建議兩者一起喝
白酒紅酒兩者混合后酒的風(fēng)味都會被掩蓋掉，不利于品鑒，還有助于溶解作用，使酒精在人體內(nèi)吸收得更快，更容易醉。在《清異錄》有說“酒不可雜飲。飲之，雖善酒者亦醉，乃飲家所深忌?！卑拙剖钦麴s酒，酒精度可達50度。而紅酒屬于發(fā)酵酒，酒精度低，白酒中除了有少量雜醇油外，主要以乙醇為主，而紅酒中含有多種成分，小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。
再次、兩者混合后會加快酒精在全身的滲透作用，會對身體發(fā)生強烈的刺激和傷害作用，輕者會導(dǎo)致宿醉，重者會致使嘔吐。
然后、兩者混合后會影響消化酶的產(chǎn)生，減少胃酸分泌，導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎引起出血等癥，對心腦血管危害大。酒精加速滲透到身體中會有強烈的作用，影響消化酶的產(chǎn)生，對心血管的危害相當(dāng)嚴重的，有的會變成肝癌。近來，已有大量研究顯示，酒精與肝癌關(guān)系密切，混合飲酒患肝癌的機會是飲單一酒或不飲酒的60倍。
2、喝白酒不建議搭配其他東西，單獨飲用比較好
?。?）、啤酒
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果和白酒一起喝，就會帶動酒精滲透，從而對肝、腎、胃腸有害。同理，白酒也不宜和碳水飲料一起喝。
?。?）、咖啡
咖啡中含有大量的咖啡因，白酒中含有大量的乙醇，咖啡因和乙醇都具有較強的興奮作用，兩者一起喝，會產(chǎn)生強烈的興奮作用，對人體造成較強刺激，煩躁緊張的情緒也會被加重。
?。?）、柿子
柿子中的鞣酸可以與胃液的某些成分反應(yīng)生成柿石，白酒和柿子同食，不利于柿子的消化，可能會生產(chǎn)柿石。
（4）、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，白酒和胡蘿卜一起吃，可能會產(chǎn)生肝毒素，不利于肝臟健康。
?。?）、熏制品
熏肉等熏制品在熏制過程中，可能產(chǎn)生多種致癌物，過度喝白酒，會導(dǎo)致體內(nèi)鉛水平升高，而致癌物和血鉛結(jié)合可能誘發(fā)癌癥。
?。?）、海鮮
海鮮中含有的嘌呤較多，喝白酒時吃海鮮可能會引起痛風(fēng)和尿路結(jié)石，而且海鮮屬于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹瀉。
?。?）、榴蓮
榴蓮中含有硫的化合物，不利于酒精的快速分解從而排除體外，白酒和榴蓮一起吃，可能會加重醉酒程度。
3、白酒的營養(yǎng)價值很高，適宜喝好處很多
白酒不同于黃酒、啤酒、果酒，除了含有少量的鈉、銅、鋅幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含的只是水和乙醇。傳統(tǒng)認為白酒能活血通脈、增進食欲、消除疲勞、陶冶情操使人輕松并有御寒的功能。少量飲用可以擴張小血管，使血液中的含糖量降低，促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。而紅酒有助于減輕體重作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15，酒后直接被人體吸收，消化4小時內(nèi)不會增加體重。所以經(jīng)常飲用紅酒的人，不僅能補充水分和多種營養(yǎng)素，而且還有助于減肥?。
4、喝白酒要注意什么
?。?）、喝杯溫暖的蜂蜜水：在蜂蜜成分中，含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。對有酒后頭痛史的人，在飲酒前后服用蜂蜜50克，便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。
?。?）、將補鹽計劃貫徹到底：一旦已經(jīng)出現(xiàn)了酒醉性胃炎和脫水癥的癥狀(嘔吐就是標(biāo)志)，那補充電解質(zhì)的工作就更關(guān)鍵了，淡鹽水或補液鹽都能緩解癥狀，碳水化合物也能減少酒精對胃部的傷害，面條湯或大米粥都是不錯的選擇。
?。?）、吃水果：如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
?。?）、酒后吃面食：很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用。
5、喝白酒，也不是適合所有人
（1）、高血壓、心臟病患者
酒精使感情激動，興奮大腦，再者使血管擴張，血液升高，這樣易發(fā)生血管破裂而引起死亡。或者發(fā)生心律不齊，心跳加速等不良癥狀。所以高血壓和心臟病患者不宜喝酒。
?。?）、胃腸疾病患者
酒精會造成胃粘膜的損傷，引起上腹飽脹，反酸，噯氣等癥狀，使原有胃病加重，如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒，有痔瘡的人也不宜飲酒。
（3）、肝炎病患者
酒精會直接損傷肝細胞，酒精對肝功能有抑制和毒害作用?；加懈窝撞〉娜耍还?jié)制地喝酒就等于慢性自殺。
（4）、近視眼、青光眼患者
繼致盲“頭號殺手”白內(nèi)障之后，青光眼成為排名全球第二位致盲因素，需要注意的是情緒波動、過度疲勞、過量飲酒都可導(dǎo)致人更容易得青光眼。而酒中含的甲醇，對視網(wǎng)膜有明顯的毒副作用。酒還能直接影響視網(wǎng)膜，阻礙視網(wǎng)膜產(chǎn)生感覺視色素，導(dǎo)致眼睛適應(yīng)光線能力下降。
總而言之，白酒、紅酒混喝容易讓人不知不覺增加飲用量，身體就會不斷的難以適應(yīng)。而且酒的成分不同，經(jīng)?；旌葘?dǎo)致嘔吐，造成胃不適，而導(dǎo)致胃炎，單獨飲用是一種很好的方法！還是不要搭配一起喝啦！
