葡萄酒，一種養(yǎng)生的酒，喝葡萄酒能夠擴(kuò)張血管、促進(jìn)氣血流通，所以尤其是對(duì)于手腳冰涼、氣血運(yùn)行不暢的女性來(lái)講，適當(dāng)喝一點(diǎn)葡萄酒能夠讓膚色變得更加紅潤(rùn)，也能夠改善手腳冰涼，因此，很適合女性喝，且適宜飲用功效很多！具體介紹如下！
女人喝葡萄酒的功效
葡萄酒當(dāng)中還含有白藜蘆醇、多酚類(lèi)，和黃酮類(lèi)這樣抗氧化的一些物質(zhì)，所以預(yù)防女性衰老的作用也非常明顯。女性喝紅酒如果超過(guò)一定量，隨著乙醇攝入量的超標(biāo)，對(duì)于肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)都會(huì)增強(qiáng)，因而會(huì)對(duì)于肝細(xì)胞和腎臟產(chǎn)生明顯的抑制和損傷，能夠發(fā)生酒精性脂肪肝和腎功能障礙的壞處。
因?yàn)槠咸丫评锩婧械奈镔|(zhì)可以刺激胃酸分泌胃液，它里面含有非常高的單寧物質(zhì)，可以增強(qiáng)腸道肌肉系統(tǒng)里面平滑肌肉纖維的收縮，從而讓結(jié)腸調(diào)整在最佳狀態(tài)，因此可以起到一定的治療結(jié)腸炎作用，長(zhǎng)時(shí)間喝葡萄酒還可以起到抵抗便秘的作用。葡萄酒的顏色非常鮮艷，而且透明清澈，有一種很美好的感覺(jué)，大家把葡萄酒倒進(jìn)漂亮的高腳杯里面，就可以品味它的酒香，它的味道有一些澀，對(duì)于促進(jìn)食欲有著一定的幫助，葡萄酒的這些特點(diǎn)可以讓人處在一種舒服的狀態(tài)下，大家在吃正餐之前可以適當(dāng)喝一些葡萄酒。
常見(jiàn)的葡萄酒酒精度數(shù)
1、低于10%：加拿大和德國(guó)冰酒（Icewine/Eiswein）、意大利阿斯蒂起泡酒（Moscatod’Asti）；
2、10%-12%：意大利普羅塞克起泡酒（Prosecco）、德國(guó)雷司令（Riesling）葡萄酒等；
3、12%-14%：法國(guó)波爾多葡萄酒、勃艮第葡萄酒、香檳（Champagne）、普羅旺斯（Provence）桃紅、意大利基安蒂（Chianti）葡萄酒、西班牙里奧哈（Rioja）葡萄酒等；
4、13.5%-15%：多數(shù)澳洲、智利葡萄酒、美國(guó)納帕谷葡萄酒、意大利巴羅洛（Barolo）、巴巴萊斯克（Barbaresco）葡萄酒以及法國(guó)教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）等；
5、15%以上：波特（Port）、雪利（Sherry）和馬德拉（Madeira）等。
葡萄酒品鑒：垂直品鑒VS水平品鑒
1、垂直品鑒
大多數(shù)酒莊為了保持酒款風(fēng)格的統(tǒng)一性，基本不會(huì)對(duì)釀造技術(shù)進(jìn)行大變動(dòng)，而且他們很重視繼承傳統(tǒng)。垂直品鑒非常有利于品鑒者深入了解一家酒莊的經(jīng)典風(fēng)格和酒款的陳年能力，甚至可以總結(jié)出風(fēng)土特征。
查閱酒款技術(shù)資料時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)年情分析占據(jù)了不少篇幅。這是因?yàn)槟攴輰?duì)葡萄酒最終風(fēng)格的定型起著非常重要的作用。在垂直品鑒中，唯一的變量是年份，年份間細(xì)微的差異會(huì)被放大，你可以更深刻地體驗(yàn)到天氣條件差異對(duì)葡萄酒風(fēng)格的影響。
2、水平品鑒
水平品鑒主要是為了對(duì)比不同酒莊之間的風(fēng)格差異，因此水平品鑒一般選擇的是同一年份不同酒莊的酒款。這些酒莊可以來(lái)自同一產(chǎn)區(qū)，也可以來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)。
將變量控制得越少，那么得出的對(duì)比差異會(huì)更精確。來(lái)自同一產(chǎn)區(qū)不同酒莊的同一年份酒款，風(fēng)土差異相對(duì)較小，那么這其中主要的變量便是酒莊。通過(guò)橫向?qū)Ρ?，品鑒者可以更清晰地體會(huì)到不同酒莊之間釀酒工藝的風(fēng)格差異。
選擇同一年份不同產(chǎn)區(qū)不同酒莊的酒款來(lái)進(jìn)行水平品鑒，那么產(chǎn)區(qū)間的差異會(huì)更明顯。這種形式的葡萄酒品鑒也較為常見(jiàn)，比如波爾多左右岸酒款的水平品鑒。
最具影響力葡萄酒品牌
1、黃尾袋鼠（YellowTail）
全球15大最具影響力葡萄酒品牌
黃尾袋鼠，出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上最成功的葡萄酒品牌之一。面市第一年(2001)，黃尾袋鼠就銷(xiāo)往美國(guó)50萬(wàn)箱，2007年銷(xiāo)量已經(jīng)達(dá)到850萬(wàn)箱。
2、紅魔鬼（CasillerodelDiablo）
紅魔鬼（CasillerodelDiablo）是智利葡萄酒巨頭——干露酒莊（ConchaYToro）旗下的葡萄酒品牌。它是干露酒莊的開(kāi)山之作，也是性?xún)r(jià)比極高的一款葡萄酒。該品牌在其本土市場(chǎng)智利占據(jù)主導(dǎo)地位，進(jìn)入中國(guó)后也因出眾的口感備受好評(píng)。
3、杰卡斯酒莊（Jacob’sCreek）
世界葡萄酒巨頭——保樂(lè)力加（PernodRicard）旗下的杰卡斯酒莊（Jacob’sCreek）擁有廣泛的分銷(xiāo)和營(yíng)銷(xiāo)投資，同時(shí)也帶動(dòng)了其葡萄酒的強(qiáng)勁銷(xiāo)售。在BrandFinance的“澳大利亞100強(qiáng)”報(bào)告中，它也名列前茅。
4、嘉露家族莊園（GalloFamilyVineyards）
嘉露酒莊（E.&J.GalloWinery）旗下的嘉露家族莊園（GalloFamily）是該排行榜上最具影響力的美國(guó)品牌。嘉露家族莊園（GalloFamilyVineyards）是嘉露酒莊的旗艦品牌，嘉露家族莊園葡萄酒一直被視為嘉露家族最核心的產(chǎn)品。
5、貝爾富特（Barefoot）
貝爾富特酒莊（BarefootCellars）又名赤腳酒莊，位于美國(guó)加利福尼亞州（California），加州著名酒莊之一，隸屬于嘉露集團(tuán)（E&JGalloWinery），主要生產(chǎn)口感脆爽的白葡萄酒、紅葡萄酒和清新的桃紅葡萄酒。如今，貝爾富特是美國(guó)最暢銷(xiāo)的葡萄酒品牌之一。
6、黑貓（GatoNegro）
黑貓（GatoNegro）是智利第三大酒莊——圣派德羅酒莊（VinaSanPedro）旗下品牌，因其果香新鮮，口感甜美，深受全球消費(fèi)者的喜歡，目前該品牌暢銷(xiāo)全球五大洲，80多個(gè)國(guó)家。
此次，其在全球葡萄酒品牌中排名第六。尤其是在品牌知名度、購(gòu)買(mǎi)意向和品牌溝通三個(gè)方面，在哥倫比亞、芬蘭等國(guó)家的表現(xiàn)非常出色，排名第二。
7、香奈（J.P.Chenet）
香奈（J.P.Chenet）品牌葡萄酒創(chuàng)始于1985年，是法國(guó)大酒窖股份有限公司（GrandsChaisdeFrance,GCF）旗下全球銷(xiāo)量最佳的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，在全世界160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)都可以發(fā)現(xiàn)香奈的身影。
8、木桐嘉棣（MoutonCadet）
木桐嘉棣（MoutonCadet）是法國(guó)葡萄酒巨頭——羅斯柴爾德男爵集團(tuán)（BaronPhillippedeRothschild）旗下的葡萄酒品牌之一，由菲利普·羅思柴爾德男爵在1930年創(chuàng)立，是一個(gè)面向大眾消費(fèi)的葡萄酒品牌，Cadet在法語(yǔ)中是指年齡排行最小的意思。
9、圣卡羅酒莊（SantaCarolina）
圣卡羅酒莊是智利主要的釀酒集團(tuán)卡羅酒業(yè)集團(tuán)（CarolinaWineBrands）旗下的標(biāo)志性品牌，是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒莊現(xiàn)由瓦特農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)集團(tuán)（Watt’sS.A.agribusinessgroup）掌管，由拉雷恩（Larrain）家族運(yùn)營(yíng)。圣卡羅酒莊旗下的葡萄酒款豐富多樣，其中VSC系列是其旗艦產(chǎn)品，采用莊園里質(zhì)量最好、年齡最老的葡萄樹(shù)所結(jié)出的果實(shí)釀造而成。
10、桃樂(lè)絲（Torres）
桃樂(lè)絲酒莊（Torres）于1870年創(chuàng)建，但桃樂(lè)絲家族早在17世紀(jì)就開(kāi)始在佩內(nèi)德斯（Penedes）古老的加泰羅尼亞（Catalonia）鎮(zhèn)釀造葡萄酒。時(shí)至今日，桃樂(lè)絲已然成為西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商，葡萄園除分布于西班牙外，還分布在加州與智利等地。
以上就是小編對(duì)女人喝葡萄酒的功效與作用的相關(guān)介紹了，葡萄酒雖好但需適量才對(duì)人體有益。
