關(guān)于喝白酒，古人對(duì)飲酒與的關(guān)系早就有所認(rèn)識(shí)?！对?shī)經(jīng)．豳風(fēng)》中便載有“為此春酒，以介眉?jí)邸钡脑?shī)句。意思是說(shuō)適量飲酒有利于長(zhǎng)壽?！侗静菥V目》則認(rèn)為：美酒飲教微醉后，此得飲酒之妙，所謂醉中趣、壺中天者也，那喝白酒兌雪碧喝有什么危害呢？
喝白酒兌雪碧喝有什么危害
不是所有飲料都能跟酒混著喝，以碳酸飲料為例，如果兌入酒中，非但起不到酒醉的作用，還會(huì)在胃里釋放出很多二氧化碳，迫使胃部迅速膨脹，增加吸收酒精的面積，因此反而容易醉。還有一些功能性飲料，其中的維生素C和酒精反應(yīng)后會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，防腐劑、色素等成分進(jìn)入人體后還需要借助中的酶進(jìn)行代謝，會(huì)加重的負(fù)擔(dān)。
白酒的飲用誤區(qū)
1、喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實(shí)上，醉酒和臉色并無(wú)多大關(guān)系。一些人認(rèn)為喝了酒面紅如關(guān)公是好事，認(rèn)為這代表血液循環(huán)好，能迅速將酒精分解掉，因此不容易醉。但專家指出，酒量和臉色沒有太大關(guān)系，因人而異。事實(shí)上，導(dǎo)致很多人認(rèn)為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實(shí)是，紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒后發(fā)困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。
2、濃茶咖啡可醒酒
有些人認(rèn)為，酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用，事實(shí)上這是一種誤解。酒后飲濃茶，茶中等可迅速發(fā)揮作用，促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進(jìn)入臟，使臟受損。而咖啡的主要成分是，有刺激和肌肉的作用，酒后喝咖啡會(huì)使大腦從極度轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體造成的損害會(huì)超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓。
3、酒兌飲料很時(shí)尚
由于兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對(duì)它情有獨(dú)鐘。但專家提醒，通常用來(lái)兌酒的碳酸飲料，在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結(jié)果卻容易讓人越喝越多。因?yàn)楹鹊娜艘婚_始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時(shí)，就已經(jīng)喝多了。
4、煙酒不分家
一些人認(rèn)為“一支煙、一杯酒，快樂似?！庇绕涫呛染频搅伺d頭上，邊上遞過來(lái)一支煙，這時(shí)哪怕一些平時(shí)沒有吸煙習(xí)慣的人，也會(huì)邊說(shuō)“難得今天高興”，邊接過來(lái)點(diǎn)上。但事實(shí)上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因?yàn)橄銦熤械哪峁哦?huì)減弱酒精對(duì)人體的作用，相當(dāng)于被“麻醉”了，不知不覺中就會(huì)大大增加了飲酒量。
5、高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實(shí)，度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)90%以上是通過代謝的，大量的酒精加重了的負(fù)擔(dān)，酒的度數(shù)越高，攝入量越大，對(duì)肝的損傷就越嚴(yán)重。另外，酒精經(jīng)分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
6、感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動(dòng)不動(dòng)就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個(gè)”。其實(shí)，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)，若慢慢喝，體內(nèi)有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。
7、喝醉了摳喉嚨催吐
日常應(yīng)酬中，不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之后感覺好受一些，甚至可以繼續(xù)喝酒。但專家指出，這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的幫助下進(jìn)行，因?yàn)樽砭普咭庾R(shí)不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓，除了容易引起胃出血外，還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流，引發(fā)急性炎等急癥。
8、突然戒酒易傷身
很多人因?yàn)榻】祮栴}被醫(yī)生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至?xí)浴巴蝗唤渚品炊鴤眢w”為理由，繼續(xù)自己的美酒生涯。
專家指出，一些人認(rèn)為“突然戒酒反倒傷身”其實(shí)指的是一種戒斷癥狀。對(duì)酒精已經(jīng)產(chǎn)生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會(huì)出現(xiàn)手抖、心慌、抽搐發(fā)作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時(shí)更應(yīng)戒酒，而不是認(rèn)為應(yīng)該喝一點(diǎn)酒來(lái)緩和癥狀。針對(duì)這種戒斷癥狀，臨床上有適當(dāng)?shù)哪苡行Э刂平鋽喟Y狀。
白酒的保鮮作用
把豆類裝入塑料袋或容器中，噴少量白酒攪拌一下，扎緊封口可以防蛀；醬油或者醋中放入一點(diǎn)白酒可防止腐敗，而且味道更加香醇；取1只壇子，里面放1杯白酒，把香腸平碼在酒杯周圍，碼滿后，上面噴一些白酒，然后把壇子密封起來(lái)，這樣存放香腸，即使過一個(gè)夏季，也不會(huì)變質(zhì)。
另外一個(gè)更有意思的用法叫白酒?；罘āＳ靡恢幻耷?，蘸上白酒，塞到魚的嘴里，不要用水，只要蓋上濕毛巾，幾個(gè)小時(shí)也不會(huì)死。因?yàn)榘拙浦泻幸掖?，通過鰓的吸收，進(jìn)入魚體內(nèi)，能起到麻醉作用。
但要注意一是所用的白酒，必須在50度以上，以增強(qiáng)麻醉能力。二是到了目的地后，要立即將蘸有白酒的棉球從魚嘴中取出，以免時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)把魚醉死，一般兩三個(gè)小時(shí)為宜。
為什么喝酒時(shí)要碰杯
目前有兩種說(shuō)法。一種說(shuō)法是古希臘人創(chuàng)造的。傳說(shuō)古希臘人注意到這樣一個(gè)事實(shí)，在舉杯飲酒之時(shí)，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠辨別酒味，而只有耳朵被排除在這一享受之外。
希臘人想出一個(gè)辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發(fā)出的清脆的響聲傳到耳朵中。這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。另一種說(shuō)法是，喝酒碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功，常常開展“角力”競(jìng)技。競(jìng)技前選手們習(xí)慣于飲酒，以示相互勉勵(lì)之意。由于酒是事先準(zhǔn)備的，為了防止心術(shù)不正的人在給對(duì)方喝的酒中放，人們想出一種防范的方法，即在角力前，雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些。以后，這樣碰杯便逐漸發(fā)展成為一種禮儀。
溫馨提示：
邊喝酒邊抽煙，會(huì)同時(shí)傷害到肝和肺，使兩者的危害性加倍。原因很簡(jiǎn)單，香煙中的尼古丁會(huì)減弱酒精對(duì)人體的作用，相當(dāng)于被“麻醉”了，不知不覺中就會(huì)增大了飲酒量。
