出生要喝滿月酒，周歲也要喝周歲酒，大婚的時(shí)候，升職的時(shí)候，生日時(shí)，逢年過(guò)節(jié)，工作應(yīng)酬的時(shí)候……都離不開(kāi)酒！可以說(shuō)酒是伴隨中國(guó)人一生的東西，那喝白酒對(duì)人的身體健康都有哪些好處你了解嗎？具體的介紹如下！
喝白酒的好處
1、增強(qiáng)功能
在日常生活中我們一定要好好的呵護(hù)的健康。對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來(lái)說(shuō)，如果每天堅(jiān)持喝一兩白酒的話，能夠加速體內(nèi)的血液循環(huán)，對(duì)于增強(qiáng)功能也具有非常好的幫助。很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)喝了白酒之后會(huì)感到的跳動(dòng)更加的有力量，而酒中茅臺(tái)的效果自然不言而喻，所以這也是喝茅臺(tái)酒給身體帶來(lái)的好處。
2、提供熱量排汗
酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營(yíng)養(yǎng)料，每克酒精在人體內(nèi)燃燒，完全氧化后，能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡，葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特別動(dòng)力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí)，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進(jìn)其它營(yíng)養(yǎng)素汲取，增加代謝率，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。夏天我們都喜歡呆在空調(diào)房間避暑，這樣的話其實(shí)對(duì)身體是不好的。熱天就要“無(wú)厭于日”，該熱就熱，該出汗就出汗，該散就散。而白酒性溫，在空調(diào)房里，喝點(diǎn)茅臺(tái)酒，能有助于促進(jìn)血液循環(huán)，讓身體熱起來(lái)，排排汗，反而會(huì)感覺(jué)更舒適。
3、純糧食釀造對(duì)身體損害最小
茅臺(tái)酒于釀造工藝跟原材料要求都非常嚴(yán)格。在釀造材料上面采納的是當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的特別高粱，價(jià)格相對(duì)比較昂貴。在釀造茅臺(tái)酒的過(guò)程當(dāng)中，是沒(méi)有添加任何的外來(lái)物質(zhì)的，所以茅臺(tái)酒是一款真正的由純糧釀造的醬香型白酒，喝了之后對(duì)人體不會(huì)有很大的損害。
健康喝白酒注意事項(xiàng)
1、以適量為原則
夏天喝酒更要學(xué)會(huì)節(jié)制，千萬(wàn)不要飲酒過(guò)量。夏天的氣溫很高，如果過(guò)量飲酒，肯定會(huì)嚴(yán)重會(huì)增加、臟的負(fù)荷。
2、忌喝混酒
熱天里，喝酒時(shí)難免有啤酒和白酒混喝。這樣會(huì)加酒中的酒精在全身的滲透，對(duì)肝、胃、腸、等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和傷害，也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對(duì)腦血管也有危害。
3、喝糧食酒為宜
代表中國(guó)白酒遠(yuǎn)征海外，斬金奪銀的福建榮耀「二宜樓酒」，可謂是夏季飲酒的選擇。
優(yōu)質(zhì)白酒的特征
1、香氣
打開(kāi)一瓶酒，酒香撲鼻，倒到酒杯中酒香四溢，喝進(jìn)肚里會(huì)有打嗝回香，喝完酒后酒杯留香。
2、入口
入口綿甜，如涓涓細(xì)流自喉嚨流入體內(nèi)，不辣喉。
3、不上頭
不上頭指的是短時(shí)間內(nèi)可能會(huì)頭暈，但不是難受的感覺(jué)，而是酒精進(jìn)入體內(nèi)的機(jī)體反應(yīng)，輕松自然，向來(lái)持續(xù)到入睡。
4、不口干
好酒都是純糧釀造，會(huì)毫不費(fèi)力的完成對(duì)乙醇的自然分解，身體也不會(huì)透支水分，夜里口就不會(huì)干，更不需要補(bǔ)水，一覺(jué)到天亮。
5、不頭疼
好酒的老原酒成分多，雜質(zhì)少，體內(nèi)自然分解，第二天起床不會(huì)有頭疼等不適反應(yīng)。
酒度走過(guò)的歷程
中國(guó)的釀酒技術(shù)和西方向來(lái)不同，中國(guó)酒絕大多數(shù)是以農(nóng)作物原料釀造的，洋酒多是以葡萄等水果釀造的。大約在公元前5000~3000年時(shí)候，中國(guó)已經(jīng)浮現(xiàn)了谷物釀酒，當(dāng)時(shí)釀出來(lái)的是黃酒，估量才幾度。后來(lái)到了宋代，人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，開(kāi)始大量酒曲造酒，酒的度數(shù)又進(jìn)一步提高了，可以達(dá)到十多度。
北宋時(shí)期，遼國(guó)、金國(guó)等進(jìn)駐中國(guó)以后，才創(chuàng)出蒸餾酒。元朝建立了莫大的歐亞版圖以及完全統(tǒng)治中土后，將蒸餾酒放在了所有酒類之上，其目的是為了突出他們蒙古人自身的文化。雖然明朝時(shí)又興起了發(fā)酵酒，使得華夏傳統(tǒng)的釀酒工藝得到發(fā)揚(yáng)，但后來(lái)滿清入關(guān)后，對(duì)高濃度和極度抗寒的蒸餾酒情有獨(dú)鐘，因此入口辛辣、渾身發(fā)熱的蒸餾酒漸漸替代了香醇濃郁、后勁很足的發(fā)酵酒，成為了主流，直到現(xiàn)在。
酒度怎么檢測(cè)的
酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。
現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。
注意：
夏日飲酒是一門學(xué)問(wèn)，喝的好，有助于身體健康，但也要切記適量飲用，許多美好的事情都發(fā)生在夏天······
