享用葡萄酒標(biāo)志著一種生活姿態(tài)，即使是有點(diǎn)刻板的女子，紅酒也能使她變得生動(dòng)起來(lái)，那喋喋不休的燕語(yǔ)鶯聲，加上裊裊娜娜的肢體語(yǔ)言，讓女人更嫵媚，更迷人，更嬌情，更有魅力。多少浪漫的情懷，融在酒里；多少溫馨的畫(huà)面，映在杯里；多少熱盼的期待，化在唇邊……，讓很多人都喜歡，那懷孕可以喝葡萄酒嗎？相關(guān)的介紹如下！
懷孕不建議喝葡萄酒
近一個(gè)英國(guó)的研究（刊登在《國(guó)際流行病雜志》上）說(shuō)懷孕了也可以喝葡萄酒。她們的研究發(fā)現(xiàn)孕期婦女每周喝一兩杯葡萄酒不僅是的還是有益的，因?yàn)槿旰笏齻兊谋仍衅诓缓绕咸丫频娜说母】怠寢屧衅谳p量飲酒（每周1-2杯葡萄酒）的單詞測(cè)試的分?jǐn)?shù)更高，可以認(rèn)出更多的形狀、顏色、數(shù)字和字母。適量飲酒（每周喝3-6杯葡萄酒）的媽媽的的表現(xiàn)只比不飲酒的母親生的表現(xiàn)好一點(diǎn)點(diǎn)。媽媽每周喝酒超過(guò)6杯，的表現(xiàn)出很多的問(wèn)題尤其是行為表現(xiàn)和認(rèn)知問(wèn)題。
喝紅葡萄酒有利于健康
根據(jù)十月份的《美國(guó)胃腸和生理雜志》一片文章，紅葡萄酒中的白藜蘆醇（葡萄、堅(jiān)果和莓類(lèi)含量也很高）可以阻止長(zhǎng)期“酗酒”的小白鼠脂肪沉積，同時(shí)白藜蘆醇可以破壞已經(jīng)沉積在上的脂肪?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，酒精和白藜蘆醇相互配合比單獨(dú)的服用白藜蘆醇效果要好，這樣更能說(shuō)明葡萄酒有利于預(yù)防酒精性脂肪肝。美國(guó)和中國(guó)的研究人員已經(jīng)得出結(jié)論：大量飲酒是中國(guó)男性患中風(fēng)的一個(gè)危險(xiǎn)因素。但是在研究過(guò)程中，他們發(fā)現(xiàn)那些少量或適量飲葡萄酒的人和不飲酒者的患病幾率相近，在某種程度上飲酒可能有益健康。
丹麥的一項(xiàng)關(guān)于12000人的研究標(biāo)明適量飲酒并且經(jīng)常運(yùn)動(dòng)有益身體健康，患有危害生命健康疾病的幾率明顯降低。適量飲酒和經(jīng)常運(yùn)動(dòng)都可以使人長(zhǎng)壽，但是如果兩個(gè)因素同時(shí)考慮效果會(huì)更加。根據(jù)《亞洲醫(yī)學(xué)雜質(zhì)》2008年三月刊報(bào)道，40到60歲的人開(kāi)始飲酒也有益于健康。那些選擇葡萄酒作為主要的飲品的人，患心血管疾病的概率比愛(ài)喝啤酒喝白酒的人低。
葡萄酒的化學(xué)成分
葡萄酒化學(xué)成分較齊全，是無(wú)機(jī)礦物營(yíng)養(yǎng)素和維生素的良好來(lái)源，可供給人體一定熱量。酒內(nèi)所含的硫胺素，可恢復(fù)疲勞、興奮神經(jīng);核黃素能促進(jìn)細(xì)胞氧化還原，防止口角潰瘍及白內(nèi)障;尼克酸(煙酸)能維持皮膚和神經(jīng)健康，起美容作用;維生素B6對(duì)蛋白質(zhì)代謝很重要，使魚(yú)肉類(lèi)易消化;葉酸及維生素B12，有利于紅及血小板的生成;葡萄酒中還含有銅，銅與鐵的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)。葡萄酒可促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，有利于貧血的。
酒內(nèi)還含有對(duì)氨基苯甲酸，它是葉酸的組成部分，可促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高泛酸的利用率。泛酸在酒內(nèi)含量很高，1毫克/升，成人每日需要5毫克-10毫克。泛酸缺乏易引起疲勞和消化功能紊亂。葡萄酒內(nèi)含量較高的肌醇，能促進(jìn)和其它組織中脂肪的新陳代謝，有效防止脂肪肝，減少血中膽固醇，加強(qiáng)腸的吸收能力，促進(jìn)食欲。
葡萄酒內(nèi)含有多種無(wú)機(jī)鹽，其中，鉀能保護(hù)心肌，維持跳動(dòng);鈣能神經(jīng);鎂是心血管病的保護(hù)因子，缺鎂易引起冠狀動(dòng)脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分;錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。在紅葡萄酒內(nèi)含錳0.04毫克/升-0.08毫克/升，適量飲用，可調(diào)節(jié)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝;硒為強(qiáng)氧化劑，與維生素E一起可心絞痛、心肌梗塞，防止血壓升高、血栓形成，紅葡萄酒中硒含量為0.08毫克/升-0.20毫克/升。
酒標(biāo)中的國(guó)家分級(jí)
1、日常餐酒(VindeTable)用來(lái)自法國(guó)單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個(gè)產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國(guó)釀酒歷史悠久，調(diào)配技術(shù)高超，因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定，是法國(guó)大眾餐桌上常見(jiàn)的葡萄酒。此類(lèi)酒低酒精含量不得低于8.5%或9%，高則不超過(guò)15%。
2、地區(qū)餐酒(VindePays)由好的日常餐酒升級(jí)而成。其產(chǎn)地必須與標(biāo)簽上所標(biāo)示的特定產(chǎn)區(qū)一致，而且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。后，還要通過(guò)專(zhuān)門(mén)的法國(guó)品酒委員會(huì)核準(zhǔn)。
3、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)等級(jí)位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類(lèi)葡萄酒的生產(chǎn)受到法國(guó)原產(chǎn)地名稱管理委員會(huì)(InstitutNationaldesAppellationsd`Origine)的嚴(yán)格控制。
法定地區(qū)葡萄酒(Appellationd`OrigineControlee簡(jiǎn)稱A.O.C)高等級(jí)的法國(guó)葡萄酒，其使用的葡萄品種、低酒精含量、高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到嚴(yán)格的監(jiān)控。只有通過(guò)官方分析和化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得A.O.C證書(shū)。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了A.O.C等級(jí)的葡萄酒始終如一的品質(zhì)。在法國(guó)，每一個(gè)大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)區(qū)越小，葡萄酒的質(zhì)量也會(huì)越高。
意大利葡萄酒分為DOCG、DOC、VdT和IGT四個(gè)級(jí)別，一般認(rèn)為，DOC等級(jí)相當(dāng)于法國(guó)AOC等級(jí)，IGT相當(dāng)于地區(qū)餐酒，VdT相當(dāng)于日常餐酒，DOCG是保證法定原產(chǎn)地命名酒。
綜上所述，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家、化學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過(guò)科學(xué)分析、臨床研究，認(rèn)為葡萄酒有獨(dú)特的醫(yī)療價(jià)值，長(zhǎng)期適量飲用有貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”，具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
