近年來，酒水行業(yè)發(fā)展迅速，我國酒水銷量直線上升，同時伴隨著各種酒駕、家暴事件逐漸增加，在市場上我們能見到許多白酒，而他們的度數(shù)是不一樣的，又低的，有高的，且很多人在喝白酒的時候都喜歡用來泡藥酒，那到底泡藥酒用什么白酒好？相關(guān)的介紹如下！
泡藥酒用什么白酒
建議大家在泡藥酒的時候可以選擇老白干藥酒來進行浸泡。老白干白酒屬于高濃度白酒的一種，高濃度的酒精能夠把里面的營養(yǎng)成分全部吸收到酒里面，這樣大家在喝藥酒的時候就能夠更充分的補充營養(yǎng)物質(zhì)。還有就是大家可以選擇一些清香型白酒，一部分藥材在經(jīng)過白酒的泡制之后會出現(xiàn)一定的味道，大家在飲用藥酒的時候會出現(xiàn)干苦的口感，采用清香型白酒來泡制藥酒可以提高藥酒的口感。
還有就是大家可以選用純糧食酒，在市面上購買到的很多酒，都可能是人造香精勾兌出來的，大家選用純糧食酒也有助于保證酒的質(zhì)量，這樣大家在飲用起來對身體才會產(chǎn)生更多的好處。如果大家為了省事，直接購買白酒，一定要選擇一些質(zhì)量比較高，價格相對來說比較昂貴的白酒，這樣白酒的質(zhì)量才能得到保證。
將藥材泡在酒里面飲用藥酒是一種相當不錯的養(yǎng)生的方式方法，建議中老年朋友可以適當?shù)暮纫恍┧幘?，可以全方面的調(diào)理個人的身體健康，降低自身出現(xiàn)多種疾病問題的幾率，達到一個強身健體的目的。中老年朋友是出現(xiàn)疾病問題的高發(fā)人群，日常也一定要加強標的有氧運動鍛煉，呵護個人的身體健康。
中藥泡白酒的理由
1、藥酒的應用范圍廣泛
很多人稱藥酒為“神酒”，不僅僅是因為藥酒可以防病治病，更多時候，人們是把它當做是一種平來飲用的。特別是男士，感覺身體虛弱無力、精神不振時小酌一杯，立馬神清氣爽，精力大增！
2、方便服用
藥酒和其他中藥不同，不需要煎煮熬制，也不用一次性喝好幾大碗，藥酒泡好之后，想喝的時候隨時可以喝，倒一小杯的藥效就足夠了。
3、吸收較好
泡制藥酒常常是將好幾種大補的中藥放置白酒中密封靜置好幾個月，在這樣的一種條件下。中藥中的有效成分幾乎都能夠溶于酒精里，所以人體也較快吸收。
4、比飲用酒口感好
大多數(shù)的藥酒都是因為加入了不少糖蜜，把其中中藥苦澀怪異的味道給掩蓋了，就算有些人本身是不喜歡飲酒的，但是因為藥酒的口感還可以，也就更樂于接受了。
5、比普通的保質(zhì)期期長
白酒的保質(zhì)期本來就很長，再加上是密封存放的，也就更不容易出現(xiàn)腐臭現(xiàn)象了。
白酒如何喝
千百年來，中國傳統(tǒng)文化中的酒一直是較為豪邁而充滿靈性的部分。在中國人含蓄的情感體系中，白酒是“白日放歌須縱酒”，是“與爾同銷萬古愁”，是“對酒當歌，人生幾何”。即使不是“舉杯邀明月”的自斟自飲，也是家人團聚時的“春風送暖入屠蘇”。慶祝時固然舉觴豪飲，更多的則是花看半開，酒飲微醺的品賞。
除了酒文化的熏陶，品酒也有其科學依據(jù)。古代因為釀酒和蒸餾技術(shù)的落后，釀出的酒大多度數(shù)較低，喝酒多少動輒以升、斗來計量，而千杯不醉的神話在唐代之后就鮮少能夠看到實例。但是現(xiàn)代白酒的度數(shù)二三十度已經(jīng)稀疏平常，酒局上的白酒更是以46度、53度等高度白酒居多。如果還像喝低度酒時一樣“干杯”，不僅容易醉，還會對身體，特別是過濾酒精的臟產(chǎn)生極大的負擔。白酒變“干”為“品”，已經(jīng)是時代趨勢。
既然是“品”，自然需要進行細致的品鑒。目前我國白酒的品鑒要領(lǐng)和葡萄酒有很多相似之處，都分為看、聞、品等幾個環(huán)節(jié)，欣賞酒液的流入、掛杯、聞香。不過，這樣的借鑒還處在嘗試階段，模仿痕跡十分明顯。如何結(jié)合中國傳統(tǒng)酒文化和現(xiàn)代的標準化評價標準，形成專屬于白酒的欣賞流程和要領(lǐng)？或許，讓人們學會品酒，讓喝酒慢下來，才能真正使酒文化和企業(yè)品牌提上去。
中國白酒發(fā)展趨勢
1、名酒將繼續(xù)領(lǐng)跑。2015年度茅臺高層更換、同年瀘州老窖交棒、水井坊高管團隊履新、郎酒的戰(zhàn)略重構(gòu)也在2015年度完成。2016沱牌舍得混改完成。2017年成都96屆春糖期間，五糧液換帥，汾酒高管也是在此期間到崗。組織架構(gòu)是企業(yè)經(jīng)營的基礎，這些名酒的組織架構(gòu)的調(diào)整直接帶來新一輪行業(yè)變革：茅臺的大醬香構(gòu)想、郎酒的標桿企業(yè)的愿景、水井坊省代模式的戰(zhàn)略回歸，組織戰(zhàn)略的確立帶來經(jīng)營戰(zhàn)略的重構(gòu)，經(jīng)營戰(zhàn)略的推進進而驅(qū)動產(chǎn)品戰(zhàn)略的升級元，中國高端醬香鑒賞薈活動已經(jīng)全國鋪開、迅速推進。名酒將繼續(xù)領(lǐng)跑全行業(yè)已成常態(tài)化。
2、競爭將持續(xù)加劇。茅臺曾提出2017年實現(xiàn)600億收入目標，同比增長約20%。茅臺在“十三五”規(guī)劃中還提出了千億銷售愿景。與茅臺集團一樣，五糧液也制定了“十三五”規(guī)劃，提出到2020年股份公司要實現(xiàn)550億銷售規(guī)模，集團公司在2020年要突破1000億規(guī)模。茅臺和五糧液集團的“十三五”銷售目標都劍指千億。2016年度茅臺酒類板塊實現(xiàn)銷售399億元，距離2020年700億元尚差400億元的目標，五糧液的550億元規(guī)劃還有300億元愿景。以2016年的基數(shù)推理，茅臺、五糧液就是到“十三五”還要再增加700億元的產(chǎn)值，相當于3500個規(guī)模化企業(yè)。而據(jù)發(fā)布2016年行業(yè)數(shù)據(jù)，截止到本年度行業(yè)的規(guī)?；髽I(yè)只有1578家。即便樂觀估計行業(yè)復合增長會有所提高，但是按照茅臺、五糧液的增長規(guī)劃倒推，也就意味著要吃掉至少相當?shù)钠髽I(yè)。隨著城市人員的流動性增大品牌教育成本逐步升高，一些規(guī)模小、步子慢、思想老的縣域小酒廠將面臨嚴峻生死考驗。隨著競爭加劇，未來白酒行業(yè)將呈現(xiàn)明顯的冰火兩重天。
3、銷售渠道持續(xù)下沉。白酒“十年黃金期”營銷之術(shù)推陳出新，由“盤中盤”模式到“后備箱工程”，由“一桌式品鑒”到“品牌顧問”大量的營銷戰(zhàn)術(shù)應用于名酒行業(yè)。這種畸形的刺激消費需求把團購也放大到了無以復加的地步。那個階段，團購幾乎成為高端白酒核心的銷售方式。當?shù)慕埂叭M”與“八項規(guī)定”的政策，高端名酒的出口受阻、渠道乏力、消費低迷等現(xiàn)象集中爆發(fā)，黃金十年的亂象給一度高漲的。
綜上所述，藥酒有著天然豐富的營養(yǎng)體系，由于酵母的這些特性，它不僅直接被開發(fā)為營養(yǎng)食品，還可進一步制成多種營養(yǎng)活性物質(zhì)，作為營養(yǎng)食品的載體，進一步深加工則成為更具營養(yǎng)和保健價值的食品。但凡酒廠的開耙?guī)煾?，都知道釀酒的重要環(huán)節(jié)就是發(fā)酵，只有讓酒醪充分發(fā)酵，才能做出口味醇厚的好酒！
