紅葡萄酒，由葡萄全果釀制的，故是的佳品，其中含有較多的抗氧化劑，能或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可預(yù)防老年癡呆；當然的，葡萄皮中含有白藜蘆醇，其性能在數(shù)百種人類常食的植物中好。這種成分可以防止正常細胞癌變，并能癌細胞的擴散，因此，在我們的生活中很多的人都喜歡喝紅酒，那在喝紅酒的時候要怎么去除紅酒酒漬呢？相關(guān)的介紹如下！
去除紅酒酒漬的方式
1、食鹽：沒有比它更快、更省錢的法子了！要是在家里，趕緊在酒漬處撒一層鹽。只要酒還未徹底滲入布料，鹽結(jié)晶就可以輕易地吸收它們，之后更容易洗干凈。
大部分天然布料（如棉、牛仔布和亞麻布）比合成布料更快吸收紅酒，所以如果你的衣服是天然布料，撒鹽一定要快！
2、蘇打水：蘇打水呈弱堿性，能和葡萄酒中的酸發(fā)生碳酸作用，從而顏色。把蘇打水倒在酒漬上，讓它起泡，繼續(xù)倒，直到酒漬顏色褪去。去掉酒漬后，讓布料風(fēng)干。
3、食鹽+蘇打水：雙劍合璧，效果更出眾手邊既有鹽又有蘇打水的話，撒完鹽后不要干等著，繼續(xù)上蘇打水！1小時后，把全部鹽刷干凈，同時吸干多余的液體，徹底酒漬的幾率會更大一些。
4、醋+肥皂/蘇打：家常用品組合棒棒噠醋和肥皂或蘇打搭檔是一種很好的去污劑，因為醋可以很好地中和葡萄酒中的色素。往酒漬處適量倒點醋，再涂上肥皂或蘇打，靜置幾分鐘后就可以直接清洗了。
4、牛奶：原理和蘇打水相似，牛奶可以吸收污漬。操作也比較簡單，將大量牛奶倒在污漬上，再用紙巾吸干污漬。記住不要用力擦。酒漬消失后照常清洗就可以啦。
5、貓砂：貓砂含吸收性非常強的化學(xué)物質(zhì)，可很快吸掉液體，和鹽的作用相似，效果可能更好，但前提也一定要快點撒！輕輕用手往下按貓砂，讓它吸收酒漬。之后可以用吸塵機吸掉布料上的貓砂。
6、白葡萄酒+小蘇打：紅葡萄酒和白葡萄酒的基本結(jié)構(gòu)相似，且都含有酒精，而酒精之間是互溶的；酒中染紅衣服的主要罪臣是花青素，而花青素可溶于酒精。所以用顏色淺淡的白葡萄酒是可以稀釋酒漬、淡化顏色的。倒適量白葡萄酒在酒漬處，再涂一層小蘇打糊，等1小時，之后照常清洗就好了。
同理，一些無色或淡色酒料如金酒（Gin）、伏特加（Vodka）以及中國白酒甚至液態(tài)純酒精，都可以用來紅酒漬。
7、剃須膏：剃須膏含去污成分，可以有滲透并去除布料上的酒漬。將剃須膏噴在整個污漬上，讓它滲入布料，然后輕輕揉搓清洗就好了。
去除紅酒酒漬注意事項
1、去除紅酒漬，一定要快準狠！拖得越久，越難去掉污漬。
2、吸干酒漬，不要用力擦，以免酒精更加深入布料，凝固在里面不好清洗。
3、喝酒的時候，搖杯的幅度不要太大。
4、不要穿白襯衫去參加品酒會，穿深色的衣服更保險！
紅酒的主要成分
紅酒一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。
如果釀制白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉并進行釀制。紅酒的成分相當復(fù)雜，多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多鐘。紅酒其他重要的成分如酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。
身邊常見的知名葡萄酒廠
拉菲羅斯柴爾德家族、奔富、黃尾袋鼠等。拉菲羅斯柴爾德家族常見酒款：拉菲莊園（大拉菲）、拉菲莊園副牌（小拉菲）、拉菲傳奇、拉菲傳說、智利巴斯克等。拉菲酒莊只出產(chǎn)大拉菲和小拉菲兩款酒，其他拉菲系列酒均為拉菲集團收購其他的酒莊或投資的酒廠所生產(chǎn)的酒款，價格從幾十到上萬不等，所以不能僅僅從價格上判斷某款酒是不是拉菲的酒。
奔富酒廠常見酒款：奔富洛神山莊、奔富寇蘭山、奔富28、奔富128、奔富389、奔富407等。奔富系列酒的包裝分為橡木塞和鐵蓋兩類，主要是生產(chǎn)批次的不同造成的，在酒質(zhì)和價格方面都是一樣的，相對來說鐵蓋的密封性會優(yōu)于橡木塞。
黃尾袋鼠：黃尾袋鼠普通版（加本力蘇維翁、梅洛、西拉等）、黃尾袋鼠珍藏版。主要以鐵蓋包裝為主，年份不同酒標會有變化。
一杯紅酒在手，頓增幾分嬌柔嫵媚，讓女人懂得了她就是文化，就是心情，就是情調(diào)，就是品味，更是一種氛圍。相傳古羅馬時代的酒神巴克斯發(fā)明了葡萄酒。每當他出游時，身邊必有美麗仙女相隨。她們邊翩翩起舞，邊品飲葡萄酒這種瓊汁美液?？梢娂t酒的起源與女人息息相關(guān)，都說女人好似紅酒，千嬌百媚，她們與手中的紅酒交映成輝。
