“自言我晉人，種此如種玉，釀之成美酒，令人飲不足。”看來，當?shù)乩习傩眨逊N葡萄、釀造葡萄酒，看成是一件很自豪的事。元朝統(tǒng)治者對葡萄酒非常喜愛，規(guī)定祭祀太廟必須用葡萄酒。并在山西的太原，江蘇的南京開辟葡萄園。至元28年在宮中建造葡萄酒室，由此我們就可以看出喝紅酒在中國歷史悠久，那怎么去除紅酒酒漬呢？相關的介紹如下！
怎么去除紅酒酒漬
服裝上的水果汁與紅葡萄酒痕，有幾種清洗方法，可根據(jù)情況選用。當水果汁或紅葡萄酒濺到白色衣物上時，先用水浸泡，再用洗衣粉進行常規(guī)清洗。對剛濺射到衣物上的新鮮水果汁或紅葡萄酒，應立即換下，用食鹽撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗滌。
顏色鮮艷的水果汁或紅葡萄酒，可用蛋黃1只、甘油50克的混合物涂在痕上，過半天后，再用25-30攝氏度的溫水洗凈。大面積泛黃的衣物，可浸在淘洗大米的淘米水中，每天換一次淘米水，大約3天后，黃漬即可脫凈，較后用清水漂洗干凈即可。
紅酒的選購包括品牌知信度、品種基準口感、產(chǎn)區(qū)(較小產(chǎn)區(qū))、年份、釀酒師。
較小產(chǎn)區(qū)和釀酒師這兩個指標是衡量品酒度。產(chǎn)區(qū)概念隨著商品酒業(yè)公司在國內(nèi)紛紛推出“產(chǎn)地酒”得到空前未有的強化。品嘗體驗各具風格的“產(chǎn)地酒”成為紅酒消費流行,產(chǎn)區(qū)以及相關聯(lián)的葡萄品種表現(xiàn)已經(jīng)不再局限于人士,而成為消費者的流行評判指標；現(xiàn)代紅酒大都是工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn),機器設備、基本工藝、輔料包裝在各家大型酒業(yè)都有相當?shù)耐|(zhì)化,除了葡萄品種及其表現(xiàn),釀酒師的妙手調(diào)配也是品牌成就個性的一個重要因素。釀酒師從大工業(yè)生產(chǎn)的背景中前列次走向前臺,釀酒師作為紅酒較終產(chǎn)品的設計師,其個性行為特質(zhì)和職業(yè)道德風范與紅酒成品同時受到消費者關注。
“酒配菜”花插著喝好酒
以前咱們餐桌上喝酒,從來都是從頭到尾就喝一瓶酒,要不就是啤、紅、白三種全會喝到吐,這種陋習終于得到徹底的顛覆。餐桌上開始確立“酒配菜”概念,以“紅酒(干紅)配紅肉(豬牛羊肉),白酒(干白)配白肉(海鮮魚蝦),先以干白開胃,然后進入干紅主題,先嘗年輕酒,再品老年份酒的基本原則,不但改變了“一餐一酒頭到尾”的現(xiàn)象,而且隨著白酒配白肉的美妙感受逐漸深入人心,讓白葡萄酒重新成為一個餐酒主角,尤其是海鮮為主菜的特定飲食文化地區(qū)。
喝紅酒要按場合挑好酒
在不同的場合選擇搭配不同的酒將成為流行時尚之一:由于迅馳技術的高度普及和長效電池甚至燃料電池的市場導入,移動辦公成為一種商務流行,與之對稱的時尚元素是,在適合移動辦公的場所,如悠閑酒吧茶座、機場貴賓休息廳甚至公司會議室和洽談室,都會在老套的咖啡以外配置紅酒作為移動的辦公飲品。于鍵盤輕擊之間,悠然品一口紅酒,輕微的情緒亢奮要比一杯咖啡肯定更能激發(fā)工作靈感。
但畢竟是辦公，注意力主要在思考解決方案,對稱匹配的紅酒并不需要非常的年份酒,品種的要求也不高,但必然會是干紅而不是干白,赤霞珠、梅鹿輒等均可。正裝赴宴對于商務人士依然是必不可少的工作科目。
適量喝紅酒對身體有益
1、防老年癡呆
加州大學的研究者們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，紅酒中的多酚會抑制大腦中引發(fā)老年癡呆的一種蛋白質(zhì)的形成。多酚在茶、干果、椰子等中也廣泛存在，研究者們計劃不久開始在人體上的性試驗。
2、降低肺率
研究者們發(fā)現(xiàn)，適度飲用紅酒的男性人群的肺發(fā)病率較低。在統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，加州接受調(diào)查的男性每月飲用1杯紅酒會降低2%的肺發(fā)病率，所以每天飲用1杯紅酒的男士們，其肺發(fā)病率會降低60%。
這種結(jié)果對于白葡萄酒、啤酒及其他烈酒無效，同時對于吸煙者以及既吸煙又飲酒者也無效。
3、利于心臟健康
適度飲酒會提高omega-3的水平。這種脂肪酸一般從魚類食物中攝取，能夠幫助人體抵抗心臟疾病。
歐洲的研究者在對英國、比利時、意大利等人群進行調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)，適度飲酒者體內(nèi)的omega-3水平在考慮了其魚類食物因素之后，仍然具有很高的水平，這種情況可能仍與葡萄酒中的多酚有關。
4、控制體重
對于老年人而言，適度飲酒會預防行動不變。這是加州大學的一項較新的研究成果（其推薦的飲酒量為，每天女士不超過1杯，男士不超過2杯）。
在其調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，相比酗酒者或是戒酒者而言，適度飲酒者患上行動不變的幾率要低得多。體重過重會讓老年人的行動不變，包括更衣、行走或是化妝等日常活動。
不過研究者警告說，要趁著還沒有發(fā)展、身體還算健康時開始適度飲酒才會有效。葡萄酒的功效似乎僅在預防而作用有限，畢竟它不是藥！
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現(xiàn)在葡萄酒的市場潛力和前景非常廣闊，是葡萄酒代理銷售的好時機。想做好葡萄酒代理銷售，需要找一個靠譜的投資合作項目。但是任何的投資都是有風險的，所以在選擇投資上要謹慎。
