近年來,喝葡萄酒已逐漸成為城市白領(lǐng)、上班族中新的時尚元素,進(jìn)口紅酒成為眾多消費(fèi)者選擇,但是現(xiàn)在國產(chǎn)紅酒也越來越流行了,因此,在很多的家庭我們就可以看見喝紅酒,那孕婦喝紅酒好嗎?相關(guān)的介紹如下!
孕婦不建議喝紅酒
孕婦飲酒不好,即使限量飲用,也會延緩胎兒的發(fā)育,減輕胎兒出生時的體重,甚至?xí)固寒惓#匀涣鳟a(chǎn)率增高。一位瑞典眼科醫(yī)生經(jīng)過大量觀察和長期研究指出,孕婦飲酒不僅有損胎兒視力,而且還會出現(xiàn)"胎兒酒精綜合癥",使胎兒發(fā)育遲緩、面容丑陋、智力低下。
孕婦飲酒后,容易造成胎兒面容畸形,例如眼皮不正常,鼻子扁平,內(nèi)惻眼角皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇蘚且緊,下巴短等先天性畸形。這種受酒精毒害造成面部發(fā)育不健全的兒童,約占飲酒母親所生子女的三分之一。孕婦飲酒后,容易造成子女智商低,反應(yīng)遲鈍,甚至成為白癡。而且孕婦有飲酒嗜好的,其嬰兒死亡率高,較嚴(yán)重的死亡率為5.05%。
在孕婦飲酒導(dǎo)致嬰兒患心臟病的,約占心臟病兒童的30%。在西方,由于孕婦瘋狂喝酒,致使嬰兒生下來就夭折者,已屢見不鮮。
孕婦飲酒的危害,應(yīng)該引起人們的重視。為了保障兒童的發(fā)育,健康成長,請孕婦不要飲酒。
什么時間喝紅酒較
紅酒是開胃酒,常喝可以起到美容軟化血管和等功效。在每次正餐前半小時或睡前半小時喝些一杯是不錯的選擇。但紅酒也含有酒精,建議常喝無醇紅酒,這樣即可以起到美容保健效果也可以享受小資生活。
一般來說,下午每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較。因?yàn)樯衔鐜讉€小時中,胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒時,上午較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度升高,對肝、腦等器官造成較大傷害。具體到紅酒,什么時候喝紅酒較好還沒有詳細(xì)依據(jù),有人說較佳時間是在晚上7點(diǎn)~9點(diǎn)半,這段時間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,酒精更容易被代謝掉。較重要的是,不要空腹和過量飲酒。
紅酒怎么喝
葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。紅酒將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,且培養(yǎng)一年以上??谖遁^白酒濃郁,多含單寧而帶澀味,因發(fā)酵程度較高,通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,保存期可達(dá)數(shù)十年。
紅酒通常和優(yōu)雅的女人聯(lián)系在一起,所以女性一定要看一下怎樣優(yōu)雅的喝紅酒。昂貴的、好的紅酒是藝術(shù)品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃動酒杯,再用鼻子深吸一下,然后淺嘗一口,讓酒液在口腔保留一段時間,之后才咽下去。注意,喝酒前請先將嘴巴擦干凈,否則杯上將留有唇印。喝紅酒請勿干杯一口喝完。此外,喝紅酒不應(yīng)加雪碧或檸檬,這會破壞紅酒原來的味道。
喝紅酒不能吃什么
1、海鮮為伍
紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,使消化幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由于富含天然油脂,能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好,但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時,比如:多弗爾油鰨魚片,高含量的單寧會嚴(yán)重破壞海鮮的口味,葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。
白葡萄酒配白肉類菜肴或海鮮也是通用的好建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋,但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。
2、醋相伴
奶酪和葡萄酒是天生的理想組合,只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。
3、香辛辣食品配酒有挑選
辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算找對了伴侶。
巧克力有時也對葡萄酒口味有不利的影響,有些人宣稱配陳年的赤霞珠葡萄酒能夠獲得成功。班費(fèi)巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果、令人欣喜。這款意大利葡萄酒果香細(xì)膩而爽脆,恰到好處的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁與香甜,同時又使你的口腔保持舒適的清爽與潔凈。
注意:
雖然孕婦可以適當(dāng)喝紅酒,但還是建議要少喝,為了寶寶的健康也要嚴(yán)格控制自己喝紅酒的量。