美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員，在中國白酒中發(fā)現(xiàn)一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)。這一物質(zhì)之所以有這種功效，是因?yàn)樗芸勾萍に兀萍に嘏c乳腺癌有關(guān)，當(dāng)然的，除了這個功能之外，喝白酒的好處還有很多，那白酒里面加什么好喝大家知道嗎？相關(guān)的介紹如下！
白酒里面加什么好喝
白酒中可以加入不同的東西，加入不同的東西也有的不同的風(fēng)味。白酒可以兌入碳酸飲料，風(fēng)味十足。除此之外還可以白酒兌紅茶，以1：2的比例混在一起，加入的紅茶多，不容易醉人口感也會偏甜。
除了加入飲料之外，還可以在白酒中加入人參，制成藥酒。需要注意的時，制作藥酒時，要使用高度數(shù)的高粱酒，這是因?yàn)槎葦?shù)太低不利于人參中的成分析出。也可以用其他的來搭配人參、枸杞等等。人參藥酒雖好，也不要貪杯，人體每天對于人參的攝入量應(yīng)保持在15克以內(nèi)。
白酒的主要成分
白酒的種類繁多，除了所用原料不同而不同外，還可以按酒精含分為高度酒（含酒精在40％以上）、中度酒（含酒精量在20％－4O％）；按香型分為清香型（也叫汾型）、濃香型（也叫瀘型）和醬香型（也叫茅型）；按酒精來源分為原汁酒和勾兌酒。清香型白酒以山西汾酒為代表，清香爽口，柔和純凈；濃香型白酒以五糧液、四川瀘州大曲為代表，此類香型濃香馥郁，落口綿甜；醬香型白酒以貴州茅臺酒為代表，酒度較低，香氣宜人。
自古以來，啤酒被人們贊譽(yù)為“液體面包”，黃酒、葡萄酒被贊譽(yù)為“液體蛋糕”，而白酒似乎還沒有被拿來比喻成別的看起來很有營養(yǎng)的食品，一般的消費(fèi)者或許認(rèn)為白酒就僅僅是酒精和水而已，因?yàn)槠毡榈恼f法認(rèn)為酒精和水占比白酒中總重量的98%~99%。多年來，釀酒及科技工作者對白酒中除酒精和水之外其余1%~2%成分的研究越來越深入，通過現(xiàn)代分析檢測技術(shù)，在白酒中檢出的物質(zhì)已達(dá)到了2000余種(含醇、醛、酸、酯、酮、酚、微量元素等)。
喝白酒的壞處
1、損傷肝功能
白酒中主要成分是乙醇（酒精）和水，約占其組成的98%，人體的酒精大部分是經(jīng)過肝臟代謝的，長期喝白酒會加劇肝臟的負(fù)擔(dān)，容易引起酒精肝，嚴(yán)重會導(dǎo)致肝硬化和肝癌。
2、損害腸胃功能
白酒能加快胃的血液循環(huán)，少量的低度白酒可以增進(jìn)食欲，可是過量后會刺激胃粘膜，影響胃酸的分泌及消化酶的產(chǎn)生，容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)，長期以往可能引發(fā)胃潰瘍、胃出血、腸胃炎等嚴(yán)重后果。
3、加重心臟負(fù)擔(dān)
少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管，加速血液在全身的流通，有利于改善循環(huán)系統(tǒng)?？墒情L期大量喝白酒會增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，可能誘發(fā)心肌病。
4、引起呼吸困難
喝白酒會刺激毛細(xì)血管，使血管擴(kuò)張，導(dǎo)致出現(xiàn)鼻塞，呼吸困難的現(xiàn)象。另一個原因是喝酒過多，會麻痹神經(jīng)，會抑制延腦的呼吸中樞，造成呼吸停止的現(xiàn)象發(fā)生。造成肥胖白酒中含有大量的熱量，每100克白酒中含有298大卡熱量，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪的堆積，引起肥胖。
哪些酒局是沒有意義
1、跟自己沒有直接關(guān)系的酒局
包括：業(yè)務(wù)、親情、友情、合作、客情等；這種沒有直接關(guān)系的酒
局我根本不去。我吃過這樣的虧，以前覺得這樣的酒局雖然和自己沒什么直接關(guān)系，但最起碼還可以認(rèn)識一些人，獲得一些人脈。其實(shí)扯淡！酒桌上的豪言壯語都是瞎白話，第二天醒酒后，你還是不認(rèn)識我，我也依然不認(rèn)識你。
2、自己只是陪客，充人數(shù)，搞服務(wù)的酒局
這樣的酒局你不是主角，人家壓根就沒看上你或者認(rèn)為你就是一個小“撒拉蜜”（東北話：小人物的意思）。參加這樣的酒局，不用幻想能夠結(jié)交什么知己，因?yàn)樵谧乃腥烁静粫匾暷恪?/p>
一般當(dāng)天給我打電話，或者是到吃飯時間之前給我打電話邀約參加的酒局，我直接委婉拒絕，根本不去。
還有一種就是：請客的主人并沒有直接打電話邀請你，而是通過別人告知的，這樣的酒局我也根本不去。
3、所謂社會“大哥”的酒局
所謂的社會“大哥”，大多都是一些嘴饞、手懶、極不靠譜的混跡于酒桌的人。猛灌幾杯酒之后，牛B吹上天，沒有他不認(rèn)識的人，跟這個關(guān)系鐵，跟那個關(guān)系硬，辦啥事都好使。但等你真有事相求的時候，跑得比誰都快。
即使你真的跟好使的“社會大哥”或“某某領(lǐng)導(dǎo)”在一起喝酒，這也并不代表你們就可以一頓酒之后成為朋友，喝酒是喝酒，辦事是辦事，這是兩碼事，而且身份和地位的不對等，人家也不會對你有任何的幫助，只會拿你當(dāng)個刷卡器或埋單機(jī)。
4、狐朋狗友的酒局
為除了喝得難受之外，沒有任何的意義。我現(xiàn)在只和自己志同道合、情趣相投的人一起喝酒，三五知己足矣?！熬凭帧钡娜∩崛チ?，其實(shí)是一門藝術(shù)也是人生智慧！因人而異，切不可生搬硬套。
注意：
純糧酒是按照傳統(tǒng)的固態(tài)法釀造的糧食酒，從原料的選擇到勾兌調(diào)制，每個過程，每一步，每一滴酒都經(jīng)過人們的精心釀造；而勾兌酒的釀造方法則極其簡單，只需以食用酒精為主體，再加入少量糧食固態(tài)發(fā)酵的調(diào)味酒勾兌在一起即可制成。勾兌酒制作本錢低，一些不良商販為了掙更多的錢，就在市場上銷售勾兌酒，所以我們購買白酒時要多加小心。