野格酒它是利口酒的一種，采用多種多樣的植物為主料制作而成的，如今在市場中已經(jīng)成為了利口酒非常出名的品牌，作為德國所推出的品牌，目前有著完全與眾不同的品嘗方法，根據(jù)不同的比例釀造而成的，野格酒采用56種不同植物釀造而成，因此也被稱之為野格56，如何才能夠在眾多的品牌中辨別？，這就需要我們有著一定的技巧。
國內(nèi)版的野格酒的瓶身會印有防偽碼，消費者可以通過防偽識別真假。野格酒的酒標是一只雄鹿的鹿頭，仔細觀察，鹿角的中間還會有發(fā)光的十字架。
野格，又稱圣鹿，是一款源自德國下薩克森沃爾芬比特爾的利口酒，在沃爾芬比特爾制造和裝配，由56種不同的來自不同國家的植物，花朵，調(diào)味品和水果調(diào)制而成。
1、包裝辨別
野格酒市場上有兩種，一種是帶56數(shù)字的，一種不帶56數(shù)字，不帶56數(shù)字的正品行貨。野格酒由56種原材料制作而成的，而進口到中國，中國要求將原材料寫清楚，野格酒商不想爆光秘密，所以在進口中國時，去掉了56這兩個數(shù)字。
2、強光辨別
野格酒可以用強光辨別，用強光從酒瓶的一面照射，真的野格酒瓶身的另一面是玫瑰紅色光的，非常的漂亮。而假的野格酒用同樣的方法，強光照射出來的是桔黃色的光。真假一照，就可知道。
野格56什么意思
野格56的意思是指野格就是由56種不同的植物成分調(diào)配而成。野格酒屬于烈酒中的一種，酒精濃度較高，一般為35度。野格酒品嘗起來能感覺到急支糖漿、香草、可樂、甘草混在一起的味道。
擁有132年歷史的野格是利口酒的一種，這種酒也常被成為力嬌酒，都是由法文Liqueur音譯而來，是以蒸餾酒（如白蘭地、威士忌等）為基酒配制各種調(diào)香物品，并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料的通稱。
作為植物利口酒的一種，野格由56種不同的來自不同國家的植物，花朵，調(diào)味品和水果調(diào)制而成。比如說肉桂來自于ceylon，生姜來自于南部亞洲，Pomeranzen來自澳大利亞，Rotsandelholz來自于東印度等等，當然還包括了一些不公開的植物的成分。
各種不同的添加劑按照不同的比例研磨配制，然后在濃度大約是70%的酒和水的混合物里面浸治2到3天，讓植物里面的香味和顏色都浸治到液體里面，浸解的過程要進行多次，大約要持續(xù)5個月左右，直到所有香味和顏色都浸治到Jagermeister基礎成分里面，然后在橡木桶里面經(jīng)過一年的窖藏。最后這種Jagermeister基礎成分要和酒，液體糖漿,carmel，軟水，進行最后的調(diào)制，然后才制成了這種濃度為35%的植物利口酒。此外，由于酒標上的鹿頭，坊間常傳聞野格酒里有鹿血，但事實上野格的成分只有草藥，并無動物制品喲！
經(jīng)過了多種香料成分浸漬的野格酒常被人吐槽喝起來味道就像是止咳糖漿，有多種特有的雞尾酒配方，它最好的飲用方式還是冰鎮(zhèn)，然后用子彈杯一飲而盡！一杯冰鎮(zhèn)的野格下喉，滿滿都是刺激感。
小編總結，野格酒做為德國人的驕傲，與當?shù)氐奈幕窍⑾⑾嚓P的，在一些重大的場合中，它寓意著狂野和激情采用多種草藥配置為主釀造成，現(xiàn)在已經(jīng)成為了很多消費者的最愛。無論是進行調(diào)制雞尾酒還是冰鎮(zhèn)，都會給您帶來最獨一無二的驚喜體驗。在眾多的品牌中，野格酒屢創(chuàng)佳績，有著非常不錯的銷量和口碑，尤其是在北京三里屯的大大小小的酒吧非常的流行。
