德國紅酒什么品牌好

  如果說到德國,在這里有著最獨特影響力比較大的,以雷司令白葡萄釀造成的白葡萄酒,如果說到德國的紅酒品牌,相信大家是莫棱兩可的,不知道該進行如何的選擇,為了能夠?qū)τ谄咸丫破鸬奖Wo的作用,所以會對于德國的品牌進行分級化的管理,其中說到比較有名的德國葡萄酒產(chǎn)區(qū),摩澤爾和阿爾是非常著名的。下面小編給您介紹一下德國的紅酒品牌都有哪些?

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  1.伊慕酒莊WeingutEgonMuller-Scharzhof

  2.塔尼史酒莊Wwe.Dr.H.Thanisch

  3.普朗酒莊WeingutJoh.Jos.Prum

  4.約翰山酒莊SchlossJohannisberg

  5.羅伯特威爾酒莊WeingutRobertWeil

  6.勛彭酒莊SchlossSchonborn

  7.巴塞曼喬登酒莊WeingutGeheimerRatDr.vonBassermann-Jordan

  8.杜荷夫酒莊WeingutHermannDonnhoff

  9.海格酒莊WeingutFritzHaag

  10.卡托爾酒莊WeingutMuller-Catoir

  如何挑選到好的德國葡萄酒

  要知道德國哪里有好酒,這就要了解德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)了!

  德國釀造的葡萄酒,絕大多數(shù)都使用原產(chǎn)地保護標(biāo)簽(PDO),而德國PDO的法定產(chǎn)區(qū),有13個!其中其中最負聲譽的產(chǎn)區(qū)當(dāng)屬摩澤爾和萊茵高!

  13個產(chǎn)區(qū)分別是摩澤爾(Mosel)、萊茵高(Rheingau)、阿爾(Ahr)、巴登(Baden)、弗蘭肯(Franken)、黑森林道(HessisicheBergstrasse)、中部萊茵(Mittelrhein)、那赫(Nahe)、法爾茲(Pfalz)、萊茵黑森(Rheinhessen)、薩勒-溫斯圖特(Saale-Unstrut)、薩克森(Sachsen)和符騰堡(Wurttemberg)。

  摩澤爾

  摩澤爾產(chǎn)區(qū)是德國最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),知名的釀酒村莊有皮斯波特(Piesport)、偉倫(Wehlen),都處在摩澤爾產(chǎn)區(qū)的中心位置~

  摩澤爾主要種植白葡萄品種,尤其是雷司令!因為優(yōu)秀的品質(zhì),這里的雷司令葡萄酒在全世界擁有者一大批的粉絲,對了,一哥和同事們,中秋的時候,除了月餅,還收

  獲了來自摩澤爾的雷司令葡萄酒一支喲~

  當(dāng)然,摩澤爾也有其他葡萄品種,比如米勒圖高Muller-Thurgau(雷萬娜Rivaner)是第二重要葡萄品種,還有灰皮諾、霞多麗等~

  萊茵高

  萊茵高的大多數(shù)葡萄園位于產(chǎn)區(qū)西部的山坡上,主要種植雷司令(萊茵高80%都種植著雷司令)!萊茵高雖然產(chǎn)區(qū)面積不大,但頗有名氣!

  這里流淌的萊茵河可以給產(chǎn)區(qū)帶來濕潤的空氣,可以孕育貴腐菌的生長,德國一些最好的BA和TBA葡萄酒也來自這里......

  雖然德國最出名的產(chǎn)區(qū)是摩澤爾和萊茵高,但是其他產(chǎn)區(qū)也是各有特色的,比如巴登,作為最溫暖、最靠南面的產(chǎn)區(qū),釀造的葡萄酒酒體最飽滿、酒精度最高;比如萊茵黑森,是德國最大的葡萄種植區(qū),這里的萊茵露臺(Rheinteerasse)釀造一些德國酒體最飽滿的雷司令葡萄酒......

  另外,德國最好的葡萄園,都是坐落在陡峭且往往多石的朝南山坡上,這樣的葡萄酒能吸收最多的熱量和陽光~

  德國葡萄酒怎么挑?可以看這些......

  那么德國葡萄酒怎么挑呢?這里可以了解一下德國的葡萄酒分級了~

  德國葡萄酒的分級,不像法國根據(jù)酒莊產(chǎn)區(qū)等分級,也不像西班牙里奧哈按陳釀時間分級,而是跟葡萄采收時的成熟度有關(guān)系......

  德國的葡萄酒分級首先分兩大類——餐酒和優(yōu)質(zhì)葡萄酒,然后再細分......

  小編總結(jié),在德國誕生了很多有名的酒莊,其中包括伊慕酒莊和葡萄酒莊,已經(jīng)成為了德國最具盛名的酒莊所生產(chǎn)出的葡萄酒,也存在著風(fēng)格各異的情況,如今在市場中葡萄酒受到很多人的喜歡,尤其是對于一些年輕人來說,可以起到促進人與人之間的交流,酒精含量非常低,即便喝多了也不會有喝醉的狀態(tài),對人的身體能夠有著很好的作用。