百齡壇威士忌作為蘇格蘭的代表，有著10分復(fù)雜精致的口感和味道，帶給人們一種余味悠長(zhǎng)的體驗(yàn)感，如果說(shuō)到它的歷史，可以說(shuō)127年就開始有所生產(chǎn)，隨著百齡壇威士忌企業(yè)的壯大，現(xiàn)在已經(jīng)成為了集團(tuán)中頗負(fù)盛名的一款，尤其是在歐洲亞洲地區(qū)非常常見。
百齡壇威士忌是一款復(fù)雜、精致、優(yōu)雅的混合蘇格蘭威士忌。原汁原味、復(fù)雜精致，來(lái)自50多種單一麥芽口味和4種單一谷物，余味悠長(zhǎng)，回味無(wú)窮。
齡壇蘇格蘭威士忌的歷史可以追溯到1827年，當(dāng)時(shí)喬治百齡壇從愛(ài)丁堡的一家雜貨店開始向尊貴的顧客提供精選的蘇格蘭威士忌系列。
到1869年，喬治在兩個(gè)兒子的幫助下把生意擴(kuò)展到了格拉斯哥?，F(xiàn)交易為“喬治百齡壇&他的公司開始向國(guó)際市場(chǎng)出口混合威士忌，并很快成為高品質(zhì)、光滑的混合威士忌的代名詞。
1895年，維多利亞女王授予喬治百齡壇兒子得到了王室的授權(quán)，最終認(rèn)可了該公司久負(fù)盛名的聲譽(yù)。
1910年，百齡壇的精華被開發(fā)出來(lái)，成為公司的主要出口產(chǎn)品。20世紀(jì)30年代，百齡壇成立30年，在美國(guó)、歐洲和亞洲等主要國(guó)際市場(chǎng)上，百齡壇享有可觀的出口增長(zhǎng)。
1938年，該公司獲得紋章章章的授權(quán)，承認(rèn)喬治百齡壇&兒子被譽(yù)為“聯(lián)合貴族論蘇格蘭的貴族”。百齡壇蘇格蘭威士忌的每瓶上都有這頂帽子，直到今天，它還以蘇格蘭國(guó)旗和威士忌制作的四大要素為特色：大麥、水、蒸餾壺和橡木桶。
百齡壇威士忌怎么喝
百齡壇威士忌酸：50ml百齡壇、3-4滴安哥斯特拉苦酒、35ml百香果果泥、20ml糖漿、百香果、冰；將50ml百齡壇倒入一支波士頓玻璃酒杯，用力搖晃混合物15秒，加入20ml糖漿、35ml百香果果泥、3-4滴安哥斯特拉苦酒和半顆百香果。用百香果裝飾。
百齡壇羅伯洛伊：5ml櫻桃白蘭地利口酒、2.5ml干味美思酒、西柚+碎冰、冰塊；50ml百齡壇用碎冰冰鎮(zhèn)馬丁尼杯或香檳杯，將50ml百齡壇倒入一支波士頓雪克杯，加入125ml干味美思酒、5ml櫻桃白蘭地利口酒，加入冰塊，攪拌30秒，過(guò)濾到冰鎮(zhèn)的杯中并用西柚藤裝飾。
綜上所述，百齡壇威士忌在進(jìn)行釀造的過(guò)程中，會(huì)利用單一的麥芽混合釀造而成，口感比較復(fù)雜精致，目前在國(guó)際的市場(chǎng)中是一款高品質(zhì)的產(chǎn)品，并且已經(jīng)成為了混合威士忌的純正代名詞，在國(guó)際的市場(chǎng)上有著一定的威名，曾經(jīng)被認(rèn)為是聯(lián)合貴族蘇格蘭的貴族，如今再進(jìn)行釀造的過(guò)程中，會(huì)以大麥水橡木桶的儲(chǔ)存為主發(fā)酵而成，我們?cè)谶M(jìn)行選擇這款威士忌品牌的時(shí)候，有著各種各樣的喝法，可以在其中加入一些軟飲料，也能夠以百香果過(guò)來(lái)進(jìn)行裝飾。
