葡萄做為我們生活中比較常見的水果，他不僅僅擁有著廣泛的種植面積，而且現(xiàn)在隨著人們需求量日益增大，葡萄種植面積也逐步呈現(xiàn)上升的趨勢，葡萄的種類是非常多的不同品種的葡萄釀造出的葡萄酒口感截然不同，那么下面小編給大家來盤點一下，公認口感最好的葡萄品種都有哪些？我們在自己進行自釀葡萄酒的時候可以去選擇。
1、巨峰葡萄
目前主要栽培的鮮食品種之一。該品種果實成熟時果穗上的果粒應著生一致，粒重10～14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。
2、夏黑
該品種濃甜爽口，有草莓香味，粒重8～10g，穗重700～800g。果粒近圓形，紫黑色到藍黑色。在夜溫高的地方也非常容易著色，著色一致，成熟一致。果皮厚而脆，無澀味。果粉厚。果肉硬脆，無肉囊，果汁紫紅色。需要激素無核處理。
3、美人指
我國1994年從日本引進。果粒長橢圓形，先端紫紅色，基部稍淡，如美女手指。平均粒重10克，果穗大，圓錐形。果肉脆甜，品質上等。果實8月下旬成熟。
4、紅提
從美國引入，紅提又稱紅地球、大紅球，穗重800克，大的可達到2500克。果粒圓形或卵圓形，平均粒重12克，大的可達22克，充分成熟后，酸甜可口，可溶性固形含量為14～15%。品質優(yōu)，不裂果。果皮中厚，粉紅或紫紅色。果肉硬脆、味甜、能削成薄片，可貯藏至來年4月，9月底10月初果實成熟，屬晚熟品種。
5、無核早紅
果粒重4.5g。果皮為粉紅色或紫紅色，果粒著色均勻一致，色澤鮮艷。在南疆7月中旬成熟。在溫室中6月上中旬即可成熟上市，屬早熟品種。
6、歌海娜
歌海娜是一種果粒很大一顆顆而表皮卻很薄的葡萄，這種葡萄很甜，所含的糖分非常之高，它主要產自法國、西班牙等葡萄酒大國，這種葡萄吃起來和黑加侖一樣很有口感，而且經常會伴有肉桂和煙草等香料的香味兒，歌海娜最有名的產區(qū)為南羅納。
7、霞多麗
霞多麗是白葡萄中品種人氣比較高的一種，而且霞多麗能夠具有多種口味，能夠很好的適應當?shù)厝说目谖断埠?，霞多麗還會根據(jù)季節(jié)和氣候的變化而展現(xiàn)出不一樣的風格口味，所以在某些地區(qū)表現(xiàn)出來的是桃子，柑橘以及檸檬的香味兒，在緯度偏低的地方可以吃出一種熱帶水果的風味。
8、無核白雞心葡萄
歐亞種，美國培育，穗重1000克左右，平均粒重6克左右，果粒經赤霉素處埋后可達10克左右，黃綠色，果形橢圓，在沈陽八月中旬成熟，豐產，品質極上，抗性較巨峰差，適宜于有葡萄栽培經驗者種植。該品種批發(fā)價是巨峰的2～3倍。
使用紙巾鑒別紅酒的真假可靠嗎
紙巾怎么鑒別紅酒真假
將白色餐巾紙疊放在桌上，滴幾滴紅酒，均勻擴散就是真紅酒；如果有沉淀在紙巾中間，往外擴散水跡的則是假紅酒。
紙巾鑒別紅酒真假的原理
由于假紅酒中多由酒精、糖精和香精色素勾兌而成，因此色素顆粒大，倒在紙上色素顆粒會沉淀在紙巾中間，往外擴散只是水跡。
以上已經為大家解釋了紙巾鑒別紅酒真假靠譜不靠譜，這種檢測方法雖然簡單易行，但也要根據(jù)紙巾的質量來判斷，紙巾質地對液體的擴散也存有一定的影響。
小編總結，與眾不同的葡萄品種，帶給人們完全不一樣的享受和體驗，作為一種皮很薄的葡萄品種，這種葡萄它有著很大的糖分，在法國，西班牙等一些比較有名的葡萄酒大國都會有所種植，所生產出的葡萄酒也備受人們推崇，通常除了吃起來有著完全不一樣的口感之外，還會攜帶著肉桂和煙草的香味，當然，如果我們是在家中自己動手釀造葡萄酒，可以選擇美人指他作為釀造葡萄酒最好的原料，無論是從果肉還是品質來說都是上等的。
