愛之灣干紅為啥那么便宜

  干紅葡萄酒相比于甜類型的葡萄酒來說,它并沒有那么多的糖分,喝起來可能會有一種酸澀的感覺,但是作為一種天然綠色的健康飲品,不會添加任何的勾兌成分,對我們的人體也更加的健康和安全,大家可以進(jìn)行放心的飲用。愛之灣干紅葡萄酒作為西班牙比較出名的葡萄品種,選用最獨(dú)一無二的干混葡萄品種,在其中融入一些其他的原料釀造而成,經(jīng)過混合發(fā)酵技術(shù),使得愛之灣干紅葡萄酒賦予了一種魅力,但是我們會發(fā)現(xiàn)在市場上它的售價是十分便宜的,這是什么原因?

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  第一是生產(chǎn)成本會高。

  第一是生產(chǎn)成本包括土地成本,好的葡萄要在好的土地上種出來,所以好的土地的價格肯定要高。以大家熟知的法國波爾多葡萄酒莊為例,一個普通的AOC-波爾多等級的葡萄酒莊,以25公頃面積為例,大概售價是150~200萬歐元左右,而一個AOC-波雅克,村級的酒莊,同樣面積售價就要1000萬歐元左右,這是硬性的土地成本,這個還是只是等級差別,至于各個名莊的價格更高,因?yàn)榧尤肓似放苾r值,這個就不能作為參考了。

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  二是種植成本,一般中國市價100~200之間的進(jìn)口葡萄酒,每公頃產(chǎn)量在4000公升的樣子,這是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的,一般酒莊不會超,也不會少。但是好點(diǎn)的酒,為了保證葡萄質(zhì)量,每公頃產(chǎn)量只有1500~2500公升。另外,種植成本還包括,一般的酒莊用8~15的葡萄藤種植葡萄,甚至用年限更近的都可以,但是好點(diǎn)的酒會用25年甚至25年以上的葡萄藤上結(jié)的葡萄來釀酒,甚至還有很多百年老藤。這些葡萄藤的維護(hù)成本高,產(chǎn)量低,當(dāng)然產(chǎn)出的質(zhì)量要好。

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  三是釀造成本,好的酒要聘請好的釀酒師來釀,不同水平的釀酒師的工資差別是非常大的。其次,普通的酒發(fā)酵完以后放在不銹鋼桶里面醇化就完事了,這個成本影響不大,而好的酒要進(jìn)橡木桶,這個進(jìn)橡木桶當(dāng)然也分很多不同的檔次,但是我算過,一般進(jìn)下桶,每瓶酒的生產(chǎn)成本至少要加幾十塊錢的成本,有甚者價格幾百都很正常。

  第四是設(shè)別成本,真正好的葡萄酒講究的是從葡萄種植到葡萄酒裝瓶包裝好出售之前是不出酒莊的,所以酒莊從種植到釀造的全套設(shè)備都要齊全,這個也加了很多硬成本,而一些葡萄的酒大多會采用合作社性質(zhì)來釀造,就是N個酒莊大家成立合作社,共同買套設(shè)備,大家一起輪著用。另外,好的酒莊為了保證酒的質(zhì)量,一般產(chǎn)量都比較小,沒有辦法大規(guī)模生產(chǎn),而一般點(diǎn)的酒,和一些新世界的大批量生產(chǎn)的酒都工廠會運(yùn)作了,成本也會降低。

  第五是工藝成本,好的酒莊現(xiàn)在很多都還是手工化釀造,特別是用葡萄采摘上可以看出,好的酒莊的葡萄都是要手工采摘的,人力成本非常大,而且有些葡萄因?yàn)槠咸哑贩N的特性,其采摘時間非常有限,有些必須24小時,甚至一個晚上必須把所有葡萄采完,這個人力成本加了不少。我個人甚至去過一個酒莊,其為了保證釀造最傳統(tǒng)的葡萄酒,除了照明和最后酒釀造以后的成本等等檢測,其基本是不用電的,都是手工化運(yùn)作。

  愛之灣干紅葡萄酒怎么樣

  西班牙進(jìn)口的這款愛之灣干紅葡萄酒,選用優(yōu)質(zhì)丹魄、赤霞珠、西拉、歌海娜、佳麗釀五種葡萄為原料,采用獨(dú)特的釀酒技術(shù)混合發(fā)酵而成。酒的色澤呈天然紅寶石色,聞起來有許多櫻桃、草莓、蔓越莓的香氣,像是每天回家路上的那家水果店,每每走到這里身心的疲憊-掃而光了??诟袌A潤順滑,就好像輕撫著自己家里貓主子那般滿足盒子的設(shè)計(jì)非常人性化,喝完瓶子還可用來插花擺設(shè)哦!

  無論你是不是外貌協(xié)會,但還是無法抗拒這款酒的誘惑。禮盒裝的紅酒超級適合作為迎新年的伴手禮或是婚禮送祝福!粉色和紅色正迎合過新年的喜慶,加入貓咪的元素,大方又不俗氣。與鮮嫩多汁黑椒牛排一起食用,香甜的味道融合香辣的胡椒味,紅酒完美的滲透進(jìn)牛肉里,滋味十足。

  綜上所述,其實(shí)生產(chǎn)成本對于葡萄酒的價格起著決定性的因素,如果一瓶葡萄酒它的價格比較昂貴,那么所投入的生產(chǎn)成本是非常高的,在種植成本和釀造成本上也會存在著決定性的因素,我們會發(fā)現(xiàn)在市場中一些有名的葡萄酒大多數(shù)都是進(jìn)行最精心的設(shè)計(jì)外包裝,從而給他添加了一定的工藝成本,愛之灣干紅葡萄酒則是相反的。

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