隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高。越來(lái)越多的人不僅追求生活的質(zhì)量，還追求生活的品味。紅酒成為人們對(duì)品味生活追求的美好象征。許多業(yè)主在裝房子的時(shí)候，都會(huì)購(gòu)買酒柜用來(lái)盛放紅酒，那么酒柜里的酒有哪些擺放技巧，酒柜擺放講究什么呢?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧！
酒柜里的酒有哪些擺放技巧
酒類在酒柜里的擺放大同小異，現(xiàn)以紅酒擺放為例：
1、作為店面陳列裝飾可豎放
由于專賣店的店面需要用一種漂亮的方式展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，會(huì)以展示更佳而使用豎放的模式來(lái)擺放，對(duì)于這樣存放的紅酒，我們應(yīng)該有放棄的心態(tài)，只是為了美觀而擺放而已，而不是為了銷售或者飲用的，畢竟從存放的角度來(lái)考慮的話，這種方式盡量需要避免。
2、作為倉(cāng)儲(chǔ)存放應(yīng)斜放處理
如果不是專賣店為了存放紅酒的擺放模式，那應(yīng)該使用45度斜放這種模式，畢竟這種方式的好處在于可以讓紅酒的木塞長(zhǎng)期浸潤(rùn)在紅酒液里，這樣不會(huì)出現(xiàn)因?yàn)榫迫s而出現(xiàn)的紅酒液被空氣過(guò)度氧化而出現(xiàn)變質(zhì)。
3、紅酒存放要避免“漲塞”現(xiàn)象
在紅酒的存放過(guò)程中，除了需要正確的擺放方式外，還需要在一個(gè)陰暗、潮濕、低溫、沒(méi)有異味的環(huán)境中才合適的，同時(shí)對(duì)于這個(gè)地方還需要避振，因?yàn)槌掷m(xù)不斷的振動(dòng)會(huì)讓紅酒因?yàn)閮?nèi)部壓力過(guò)大而頂起橡木塞，這樣就會(huì)出現(xiàn)“漲塞”的情況了，同樣溫度過(guò)高的存放環(huán)境也是容易會(huì)產(chǎn)生“漲塞”的情況的。
酒柜擺放講究是什么?
1.酒柜安置位置
(1)在一所房子當(dāng)中，最適宜安置酒柜的地方就是下酒窖，酒窖是專門(mén)儲(chǔ)存酒的場(chǎng)所，有一套完善的環(huán)境設(shè)置系統(tǒng)，在二十四小時(shí)內(nèi)，將溫度、濕度、空氣負(fù)離子度等等控制在恒定狀態(tài)。
(2)將酒儲(chǔ)藏柜擺放在酒窖里，可以得到妥善的保管;酒窖不是所有人家里都有的，除了酒窖之外，在設(shè)計(jì)酒柜造型時(shí)，可將柜子固定在餐廳當(dāng)中，便于儲(chǔ)存酒和食物。
2.酒柜不適宜擺放的位置
(1)酒柜既然有適宜擺放的位置，也有不適合的放置的位置，比如臥室和書(shū)房，這兩個(gè)地方適宜安靜，和儲(chǔ)酒柜五行磁場(chǎng)格格不入。
(2)除了臥室、書(shū)房之外，也不適宜將酒柜隔斷在“水”旁邊，這個(gè)水是真實(shí)的水分，包括所有五行中的“水”，儲(chǔ)酒柜屬火，水火不相容;相對(duì)而言，儲(chǔ)酒柜也不要放在廚房里面。
二、酒柜擺放細(xì)節(jié)分析
1.戶主屬性
(1)酒柜大多高大而透明，應(yīng)把它放在戶主本命吉方，若戶主是東四命，酒柜要擺放在餐廳正東、東南、正南及正北這東四方。
(2)若戶主是屬西四命的，酒柜要擺放在餐廳的西朝、正面、西北及東北這西四方。
2.酒柜不要擺放在魚(yú)缸旁邊
(1)酒柜是水氣重的家具，而魚(yú)缸又多水，兩者的本質(zhì)相近，若是擺入在一起，會(huì)讓水氣過(guò)多。
(2)若很難移動(dòng)它們的位置，可在酒柜與魚(yú)缸之間擺放一盆常綠植物，用一木隔在兩水之間，可消除過(guò)多的水氣。
