每一個(gè)事物都會(huì)有它自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑米酒也不例外，在釀造的過(guò)程中主要是以黑米為主將造成。很久他有著非常多的種類，價(jià)格也不算太高，對(duì)于一些消化不良，或者是厭食的人又有著顯著的療效，我們?cè)谶M(jìn)行釀造黑米酒時(shí)，可以在其中加入一些紅棗核桃，這樣能夠起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，對(duì)于身體虛弱的人或者是產(chǎn)婦擁有著更好的效果，但是對(duì)于高血壓患者，他們是否能夠去進(jìn)行飲用黑米酒呢？
米酒一般是用來(lái)浸泡的，很多人都喜歡自己釀造美酒，像是許多的水果酒，就需要用到這米酒了，但是高血壓患者可以喝米酒嗎?下面就一起來(lái)了解了解高血壓患者能不能喝米酒。
一、飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食?？傊拘∮诳偀崃康?0%，蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
二、降低食鹽量：吃鈉鹽過(guò)多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗(yàn)表明，對(duì)高血壓病人每日食鹽量由原來(lái)的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
三、戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對(duì)抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對(duì)高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。
四、多吃菠菜。菠菜、豆類、蘆筍等富含葉酸，可降低血壓。
高血壓患者是需要戒煙戒酒的，所以這米酒也是一樣的，高血壓患者較好是不要喝的，高血壓患者的禁忌很多，上面也有一一列舉，高血壓患者們要謹(jǐn)遵醫(yī)生的叮囑，不能吃的較好不要吃，避免帶來(lái)不必要的麻煩
黑米酒適合哪些人群
1、任何的食物都有自己的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是也都有自己的禁忌,黑糯米酒雖然具有非常多的功效,它的價(jià)格也不高，但也并不是適合每一個(gè)人飲用,那么黑糯米酒比較適合哪些人喝吧。
2、黑糯米酒冷喝有消食化積和鎮(zhèn)靜作用,對(duì)消化不良的人,或者有厭食、心跳過(guò)速、煩躁等癥狀的人有療效;燙熱飲用能驅(qū)寒祛濕、活血化淤,對(duì)腰背酸痛、手足麻木和震顫,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷等有益;如與雞蛋、紅糖同煮或沖服,則補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨,可防止神經(jīng)衰弱,神思恍惚,頭暈耳鳴,失眠、健忘等癥;如分別與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,有助陽(yáng)壯力、滋補(bǔ)氣血之功效,對(duì)體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、貧血等有療效。
3、米酒適合所有人食用中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者、溫中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)顏,更加適合。
4、需要我們注意的是黑糯米酒雖然度數(shù)不高,但后勁較大,所以飲用時(shí)要注意適量。
煮粥時(shí)，為了使它較快地變軟，最好預(yù)先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。
為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
綜上所述，黑米酒都是以人們自己的生活習(xí)慣所打造而成的，高血壓完全不可以進(jìn)行飲用，但是還有酒精的含量，如果飲用會(huì)導(dǎo)致血壓的升高，嚴(yán)重時(shí)威脅生命。對(duì)于高血壓患者，我們可以吃一些比較清淡的飲食，這樣可以起到降血壓的作用，例如多吃一些雜糧，水果，豆制品，瘦肉，少吃一些油膩的東西。
