枸杞酒具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能，是一款保健功能不錯的酒水飲料，生活中適當?shù)暮纫稽c對身體有好處。而且，枸杞酒泡制方法簡單，在家里就可以自己泡枸杞酒。那么，自制枸杞酒怎么做？下面小編就給大家介紹下家庭自制枸杞酒的做法。
家庭自制枸杞酒的做法
1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克、白酒1500克
做法：將枸杞子洗凈去除雜質，洗凈晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可很快。
功效：補血抗衰老，美容延年益壽，滋補五臟，對視力也好。
2、黨參枸杞酒
材料：黨參5克、枸杞25克、米酒500克
做法：先將黨參洗凈用刀拍一下再切片泡的時候比較好吸收，枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可。
枸杞酒適宜人群
枸杞不像其他的中草藥補品有藥材味，枸杞無論是煲湯，沏水，泡酒都是非常美味的。所以，枸杞酒適合多種人飲用。枸杞酒適宜飲用人群有：
1、中青年男性：隨著年齡的增長，人體防御機能隨之下降，如體弱早衰，易患感冒，面黃少華，四肢困倦。長期飲用枸杞酒可預防肝腎陰虧陽痿，腰膝酸軟，能抗衰老，補腎生精，強身健體。
2、中青年女性：肌膚柔嫩，青春靚麗，是每個女人的最愛。枸杞酒凝練枸杞全部精華，長期飲用，能有效滋潤皮膚，提高細胞吸收能力，達到延緩衰老、養(yǎng)顏美容的功效。
3、老年人：延年益壽。長期服用枸杞酒，能增強人體免疫力，抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，有降低血糖及膽固醇等功能，使老年人血中老化指標向年輕方向逆轉，頭發(fā)脫落減少，面色紅潤、增強視力、步履穩(wěn)健，脈搏流暢，維護腎氣旺盛，從而達到健康長壽之目的。
4、糖尿病人：能抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，能降低血糖。對保持體內(nèi)正常血糖、血脂具有極佳效果。
枸杞酒做法十分簡單，最簡易的做法就是取適量枸杞和白酒一起泡制就行了，但是泡枸杞酒的過程中要注意干凈衛(wèi)生，這樣泡出來的枸杞酒喝著才安全放心。枸杞酒一般多數(shù)人群都適宜喝，它具有不錯的保健功能。但是要注意，枸杞酒一定不能多喝，枸杞酒服用過量反而不利于身體健康。