伏特加和白酒兩者一類是來自于西方國(guó)家，另一類是來自于我國(guó)，我國(guó)作為酒文化盛行的地方，擁有著十分悠久的歷史和博大精深的文化。對(duì)一些好奇心比較多的小伙伴，可能會(huì)將伏特加和白酒進(jìn)行一定的比較，作為烈性的蒸餾酒，哪一種酒勁比較大？
許多人認(rèn)為伏特加比中國(guó)白酒的酒精含量高得多，其實(shí)不然，我們經(jīng)常接觸到的伏特加的酒精含量的40%左右。而中國(guó)白酒，例如，紅星二鍋頭55%–60%，五糧液35%–68%，茅臺(tái)酒53%。
當(dāng)然，并不是所有伏特加的酒精度都低于中國(guó)白酒，有些白酒的酒精度不超過30%，而伏特加的酒精含量高達(dá)96%。如今伏特加酒的一般酒精含量之所以為40%，是因?yàn)閾?jù)說俄羅斯科學(xué)家曾經(jīng)得出結(jié)論，當(dāng)伏特加酒的酒精含量達(dá)到38%時(shí)，味道最好。后來，由于計(jì)算稅收的方便，酒廠一般選擇釀造40%的伏特加。
伏特加純飲的喝法
方法：
1、把伏特加放冰箱冷凍層內(nèi)中大概30分鐘，把酒瓶子拿出來晃一下，如果感覺粘稠，就可以飲用了。
2、把伏特加冰過后，倒入一個(gè)酒杯中，每個(gè)杯子里倒大約1-2盎司。然后把酒全部都咽下去來體會(huì)它特有的感覺。高品質(zhì)的伏特加會(huì)有一定的品質(zhì)特色，與蒸餾和過濾過程中所用的原料與口感不一樣。
伏特加加其他東西制成雞尾酒，也會(huì)有不一樣的感覺。
1、黑俄羅斯人：伏特加+可樂
2、冬尼克：伏特加+馬提尼+冬尼克（冬尼克是蘇打的一種，檸檬味的）
3、伏特加+可樂+馬提尼（一杯下肚感覺很熱）
4、伏特加+橙汁
5、伏特加+水晶葡萄
6、伏特加+FLOX（藍(lán)色）
7、金手指：伏特加一盎司，香草酒及菠蘿汁半盎司，加碎冰搖勻入雞尾杯。
綜上所述，伏特加他與白酒相比，其實(shí)酒精含量并不太高，而經(jīng)常我們接觸到的伏特加酒精度數(shù)大約在40度左右，而我國(guó)的白酒有一些酒精度數(shù)提高的品牌，例如衡水老白干，紅星二鍋頭。其實(shí)并不是所有的伏特加酒精度數(shù)都要比白酒的多，而最高的伏特加洋酒可以達(dá)到96度，當(dāng)然關(guān)于兩者哪一種酒勁比較大，還是要根據(jù)酒精含量來進(jìn)行決定，我們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候一定要注意量的把握，否則很容易喝醉。尤其是對(duì)于伏特加洋酒，可以加入一些其他的原料進(jìn)行調(diào)配。
