楊梅泡酒，這是很多人都是超級喜歡的一種果酒，味道是超級的巴適，這個楊梅泡酒是青的好還是紅的好?楊梅泡酒的功效與作用有哪些？接下來我們就一起來看一看吧！
楊梅泡酒靑的好還是紅的好？
楊梅泡酒要選擇紅黑色、成熟的楊梅。
自己在家制作楊梅酒時，要選擇個大、紅黑色、味甜的楊梅。不管是青楊梅，還是紅楊梅，都不是成熟的楊梅，不成熟的楊梅泡酒會有苦澀的味道，這樣會使楊梅酒的口感不好。
楊梅泡酒的功效與作用？
1、消暑生津
夏季天氣炎熱很容易中暑，而楊梅酒具有消暑解膩的作用，主要是以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主。而且楊梅酒酸酸的味道可以幫助開胃。
2、促進(jìn)消化
楊梅中含有維生素C以及多種有機(jī)酸，胃酸進(jìn)入身體之后可以增加腸胃中的酸性，這樣可以加快食物消化。除此之外，楊梅還具有利尿的作用。
3、美容養(yǎng)顏
楊梅中含有的纖維素，可以很好的促進(jìn)胃腸道蠕動，排出有毒物質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏功效。另外楊梅中含有的花青素也能起到延緩衰老的作用。
4、預(yù)防中風(fēng)
適量喝楊梅酒，可以降低膽固醇的含量，高血壓以及血脂的含量，起到理氣活血的功效，更好的促進(jìn)身體健康。
5、減肥
楊梅中含有果酸，果酸能有效的阻止身體中的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，減少脂肪在體內(nèi)的堆積。
關(guān)于楊梅泡酒的功效與作用就介紹到這里了，楊梅泡酒一般都是選擇成熟的紅色楊梅。
