米酒，這是很多人都是喜歡喝的，是用大米做成的，是比較健康的，是有點(diǎn)甜的，可好吃美味了，那么超市買的米酒怎么煮啊?可以直接喝嗎？接下來我們就一起來看一看吧！
超市買的米酒怎么煮?。?/p>
1、直接食用：開瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤滑、醇香甜蜜;
2、作醪糟(酒釀、甜酒)飲料：
A、熱飲：取適量醪糟，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用;
B、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲;
C、果汁醪糟(酒釀、甜酒)：在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟;
3、米酒湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點(diǎn)、宵夜;
4、米酒雞蛋：先將適量水和雞蛋(去殼)煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等;
超市米酒可以直接喝嗎？
超市賣的那種米酒(罐頭)又叫醪糟,可以直接喝,但口味不好,主要用于做湯羹和烹調(diào)。
直接食用的方法，北方人喜歡，南方人有點(diǎn)兒接受不了，覺得味道太沖了太濃了，她們通常喜歡把酒釀再次制作一下。
