啤酒罐裝和瓶裝都是生活中常見的包裝形式，這兩種啤酒相信大家都買過，但對于不怎么買啤酒的朋友來說，就會(huì)酒精啤酒罐裝和瓶裝應(yīng)該買哪個(gè)？罐裝的啤酒好還是瓶裝的好？等等這些問題。那么，現(xiàn)在就針對這兩個(gè)問題，小編就帶大家一起來了解看看。
啤酒罐裝和瓶裝應(yīng)該買哪個(gè)？
首先啤酒是屬于發(fā)酵產(chǎn)品，所以說它在釀造的過程當(dāng)中是會(huì)產(chǎn)生許多泡沫的，這也是啤酒的特點(diǎn)所在，而且我們大家也都知道，如果啤酒的泡沫全部揮發(fā)完了之后，這款啤酒會(huì)變得非常的難喝，所以說在裝瓶的時(shí)候，一般就會(huì)給瓶內(nèi)進(jìn)行加壓，也就是會(huì)注入大量的二氧化碳或者是淡季，這樣可以保持啤酒的口感，當(dāng)然也能夠有效的防止啤酒發(fā)生氧化變味的現(xiàn)象。
但是對于易拉罐裝的啤酒來說，由于易拉罐版衫的材質(zhì)受限制，所以說它的承壓能力并不是特別的強(qiáng)，里邊的氣體壓力不是很大，如果壓力太大的話就非常容易出現(xiàn)變形的現(xiàn)象，有一些安全隱患。
而玻璃瓶的啤酒由于玻璃質(zhì)地比較堅(jiān)硬，它的承壓能力也比較強(qiáng)，所以說玻璃瓶的啤酒壓強(qiáng)會(huì)更大一些，所以說玻璃瓶的啤酒風(fēng)味和口感相對來說要比較好一些，但是玻璃瓶的封口并不是特別的緊實(shí)，而且隨著時(shí)間的推移會(huì)發(fā)生慢慢的漏氣現(xiàn)象，所以說玻璃瓶的啤酒不建議儲(chǔ)存太長的時(shí)間，否則口感會(huì)變差。
總的來說，易拉罐的主要成分是鋁和鐵，它很容易和啤酒發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng)，雖然說這種反應(yīng)是比較微弱的，但是放的時(shí)間太久的話也會(huì)影響啤酒的口感，而玻璃瓶的則相對來說就會(huì)更加穩(wěn)定一些，當(dāng)然對于攜帶方面易拉罐的小巧，而且也不容易發(fā)生意外，玻璃瓶的怕磕碰，而且也比較笨重，不方便攜帶。
如果從價(jià)格方面來說，玻璃瓶的啤酒要更便宜一些，最主要是因?yàn)榘b相對來說也比較便宜，而且玻璃瓶的啤酒容量也是比較大的，所以相對來說玻璃瓶的啤酒性價(jià)比更高，建議大家可以在家里或者是外出的時(shí)候喝玻璃瓶的啤酒，如果大家考慮到外出攜帶的話，可以選擇易拉罐的啤酒。
罐裝的啤酒好還是瓶裝的好？
首先，從隔氧性來說，是瓶裝的啤酒好些。
瓶裝包裝的啤酒密封性更好，因?yàn)樵谄可w的位置上有一個(gè)膠圈，造成了它的密封性特別好，從而隔氧性就好。啤酒和平常我們喝碳酸飲料口感有些相似，都是含有氣體的，大家都知道，這個(gè)氣體其實(shí)就是二氧化碳等，那么在制作啤酒裝瓶的時(shí)候，會(huì)將氧氣排出去，只有二氧化碳等氣體，這么做處理了之后，啤酒可以保存更長時(shí)間，從這方面來說，啤酒就要隔氧性好，瓶裝的隔氧性就非常好，罐裝的就很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
其次，瓶裝啤酒基本上不會(huì)發(fā)生任何反應(yīng)，穩(wěn)定性好。
玻璃主要的成分是二氧化硅，它是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì)，在自然界中極少有物質(zhì)能和它發(fā)生反應(yīng)，所以常被用來裝各種有機(jī)溶劑，包括各種酒，所以用它來裝啤酒其實(shí)能維持啤酒的穩(wěn)定；而易拉罐就并非如此了，它的包裝主要是鋁合金，里面有很多金屬組分，啤酒中少量的物質(zhì)能發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致啤酒的口感變差。
最后，罐裝啤酒的遮光性要比瓶裝啤酒好。
瓶裝啤酒的優(yōu)勢還是很大的，就是在遮光性上很不足，玻璃制品都是透明的，在遮光性上太差，因此一般瓶裝啤酒的瓶子大多都是深色系的，以淡綠色和深棕色居多，也就是考慮到遮光性不好這一點(diǎn)，有色玻璃為了避光好點(diǎn)，不過相對于灌裝啤酒來說，瓶裝啤酒在遮光性上不占優(yōu)勢，罐裝啤酒好很多，不透明的材質(zhì)，保存起來方便。
綜合以上來說，瓶裝啤酒的優(yōu)勢比灌裝啤酒優(yōu)勢大一些，所以說瓶裝啤酒好一些，但瓶裝啤酒保質(zhì)期沒有罐裝啤酒長。
上述關(guān)于“啤酒罐裝和瓶裝應(yīng)該買哪個(gè)？罐裝的啤酒好還是瓶裝的好？”的內(nèi)容就介紹到這里。一般來說，瓶裝啤酒相對好一些，但要說外出攜帶的話罐裝啤酒比較方便攜帶，而且保質(zhì)期也長。但無論是罐裝啤酒還是瓶裝啤酒，買哪一種其實(shí)還是看個(gè)人喜好了，畢竟每個(gè)人喜歡的都不一樣，有人喜歡瓶裝，有人喜歡罐裝，所以這兩種啤酒也還是各有特色。
